Hva er det til middag? #15

I dag blir det pizza før vi skal på "Vår jul" i kirka kl. 17.30. Gleder meg, det pleier å være en fin forestilling med flinke artister (bl. a. Christian Ingebrigtsen og Gaute Ormåsen).

Gyros

Nachos tenker jeg.

I går hadde vi middagsbesøk og serverte toscansk kylling med parmesanpoteter og ovnsbakte grønnsaker. Suksessterte til dessert.
Vi har litt rester igjen fra både denne middagen og lørdagen så det spiser vi i dag. Den kresne, som helst ikke vil ha noen av dem, får kyllinglår.

Rester etter gårsdagens førjulsmiddag med ribbe og tilbehør.

Risgrøt, rømmegrøt og pizza. Altså, ingen spiste alt da, men vi skulle ajbgeøtm mannen ville ha rømmegrøt så han fikk det og vi andre risgrøt. Vi snakker Fjordland så null stress med to typer. Mellomste som vi har en egen laktosefri en til var kvalm og med mye hodepine. Hodepine fikk vi tatt med paracet men matlysten tilsa ikke grøt. Så hun fikk restene av den glutenfrie pizzaen sin fra lørdag.

Dypdykk i fryseren resulterte i rester av kålrabistappe, smørdampet rosenkål, pølsebiter og kjøttboller frest på panne, og ovnsbakte poteter. Det ble jo i grunnen sabla godt.

Førjulsmiddag med gjester - juleskinke med alt av tilbehør.
Fulgte rett og slett oppskriften.
Det hadde vært lurt å halvere salatmengden, men jeg har resten av skinken i kjøleskapet, så det blir mer juleskinkemiddager noen dager.

https://trinesmatblogg.no/recipe/rokt-juleskinke-med-sennepsaus-og-appelsinsalat/

Som så mange ganger når oppfinnsomheten svikter meg plukker jeg ei oppskrift fra ukemenyen til godt.no i VG. I dag ble det denne.

Forrige vekes bomkjøp pluss diverse frå skåpa vart ein knallgod wok med saus.

Stekt laks, blomkålstappe, pasta og spinatsalat med mynte.

Søndag ble det kuguttmiddag med stekt egg, stekte poteter, stekt løk og bønner i chipotle-tomatsaus. I går ble det brødskive. I dag har jeg ingen planer.

Panert torsk med poteter, grønnsaker (brokkoli, blomkål og gulrot) og eggesmør.

Laks i går. Vi går inn i to dager med avslutning og konsert, og knapt med tid. I dag blir det pølser, i morgen ostesmørbrød.

Kjøttdeig i tomatsaus med litt varierende tilbehør. Pasta til noen, til hun som ikke tåler hvetemel og ikke liker glutenfri pasta tilbys risnudler eller ris. Gitt at ungen spiser da, pr nå er hun definert som "sykt barn" med kvalme, fryser og generelt ikke i form.

Heimelaga potetmos, steikte middagspølser og grønnsaker.

Kjøttkaker, potet, gulrot og saus

Diverse. Skoleavslutning kl. 17.

Hjemmelaget blomkålsuppe med rundstykker til.

Stekte nudler med svinekjøtt.