Tips på spisesteder, gir dere det uansett?

Brutus_ skrev:

Ja, og dersom man er fornøyd på de stedene bør man premiere det. Mat+service. Det er jo ofte slike steder nordmenn og andre nordeuropeere liker seg på. Hastige turiststeder med god inntjening. Og sikkert ikke overbetalt personale.

Når jeg er fornøyd med maten og servicen et sted, kan jeg best premiere det ved å velge det samme stedet neste gang, fremfor å velge en konkurrent, noe som vil tjene de ansatte bedre i det lange løp.

Og snakk for deg selv når det gjelder valg av spisested.

Brutus_ skrev:

Det er jo ofte slike steder nordmenn og andre nordeuropeere liker seg på. Hastige turiststeder med god inntjening. Og sikkert ikke overbetalt personale.

Nei, gir ikke tips uansett. Er servicen dårlig så gir jeg heller ikke tips!

Det varierer. Av og til runder jeg opp, av og til gir jeg ikke tips.

Tipser dere lærere på skolen, barnehageansatte, bussjåfører, renholdspersonale, sykepleiere og hjelpepleiere hvor dere synes servicen og jobben som gjøres er bra også?

Synes tipsing i Norge er noe tull, men gjør det hvis jeg spiser sammen med andre som tipser - slik at de ikke føler jeg snylter på deres tipsing.

Tariffen for servitører og bartendere er vel ikke akkurat skyhøy. :been there, done that:

Om servicen er grei, tipser jeg.
Én gang har jeg med vilje unnlatt å tipse, fordi jeg følte at vi - på et sted der vi er vant med å få god service - ble føyset inn, allernådigst tilslengt meny og etterhvert mat, og nærmest mentalt dyttet ut igjen etter å ha ventet en evighet på regningen.
Det ble overhode ikke den hyggelige opplevelsen jeg ut fra tidligere erfaring hadde forventet meg, og jeg var ærlig talt litt sur.

Som regel ja. Men tipsmengden varierer etter servicen vi får.

alfaCharlie skrev:

Tariffen for servitører og bartendere er vel ikke akkurat skyhøy. :been there, done that:

Det betviles ikke, men da løser man problemet i lønnsforhandlinger og ved å bedre tariffen. Ikke ved å tviholde på et foreldet system som i stor grad er basert på svart betaling.

Jeg ville i utgangspunktet tro at lønnsforhandlinger vil tjene på at man ikke har tips som forstyrrende element. Og det er på ingen måte noe pluss for arbeidstakerne at en del av lønna unndras skatt og ikke kan brukes til å beregne pensjon, trygderettigheter o.l. Ikke minst siden servitør er et yrke der svært mange opplever yrkesrelaterte plager, og omskolering og uføretrygd på ingen måte er fremmedord.

alfaCharlie skrev:

Tariffen for servitører og bartendere er vel ikke akkurat skyhøy. :been there, done that:

Tjente ikke fett som kjøkkenassistent på sykehjem jeg heller, men så ikke noe tips av den grunn.

Jeg tipser som regel. Hvis jeg ikke tipser i det hele tatt er jeg misfornøyd, enten med mat, service eller begge deler. Hvor mye jeg tipser kommer an på hvor fornøyd jeg er. Take away tipser jeg skjeldent, bare på stamstedet som er så hyggelige og har så deilig indisk.

Jeg tipser ikke hvis servicen eller maten er elendig. Ellers tipser jeg litt uansett. Mye hvis det er veldig bra service og/eller mat, litt hvis det er innenfor akseptabelt.

Jeg er selvfølgelig helt enig i at tips ikke er veien å gå for at servicenæringen skal få bedre betalt, men hey, det er mitt bidrag. Og jeg satte stor pris på tipsen da jeg fant meg selv bak en bardisk.


...og sutring om at "jeg får aldri tips i min jobb", altså, come on. Det gjør ikke jeg heller. So what?

Jeg tipser sjelden. Kun dersom jeg er spesielt fornøyd.

Er overrasket over hvor få som tipser, jeg. Trodde det var noe alle gjorde - har aldri delt en taxi eller et måltid med noen som ikke har tipset.

Men utifra det jeg leser av det dere skriver, så er det altså noen holdningsendringer ute og går på dette området?

Gode poenger dette med pensjonsordning og sånt - men vet ærlig talt ikke hva jeg selv mener. Har alltid bare tipset og tatt det som en selvfølge uten å tenke noe særlig over det.

alfaCharlie skrev:

...og sutring om at "jeg får aldri tips i min jobb", altså, come on. Det gjør ikke jeg heller. So what?

Det er ikke noe so what for min del. Det er bare ikke noe argument for meg i Norge at noen mener de tjener så dårlig at man er forpliktet til å tipse ordinær arbeidsinnsats.

Pelle skrev:

Det er ikke noe so what for min del. Det er bare ikke noe argument for meg i Norge at noen mener de tjener så dårlig at man er forpliktet til å tipse ordinær arbeidsinnsats.

Jeg sier nada om at man er forpliktet, men jeg tipser greit når jeg får god service.

alfaCharlie skrev:

Njaei. Jeg runder alltid opp, det gjør jeg. Om servicen suger runder jeg merkbart lite opp, men hvis de er flinke og jeg vil tilbake, runder jeg veldig opp. På stamstedet som jeg elsker dypt og inderlig tipser jeg som en nyrik russer.

Signererer. Jeg tipser alltid med mindre jeg er direkte misfornøyd. - "Helt greitt" = tips. Ingen tips = straff.

Ingen tips er ikke lik straff fra meg, jeg er heller ikke noe glad i systemet med tips og hadde ønsket meg det vekk. Så får heller maten bli dyrere om det er konsekvensen. Jeg er som HI.