Er melkefritt kosthold bra for "vanlige" mennesker uten allergier?

Penelope skrev:

tåler man ikke melkeprotein, er det kun symptomene som gjelder. Min mann tåler ikke melkeprotein, og det skal ikke mer til enn en brødskive med feil type leverpostei før jeg kan lukte det av ham, og spør om han har vondt i magen - før han har sagt noe som helst. Dette kan ikke dokumenteres av lege, men kan vitterlig dokumenteres av ham selv og av meg (og legen sier symptomene hans er mer enn tilstrekkelig til at han bør holde seg unna disse produktene).

For å fastslå om det foreligger melkeallergi, vurderer legen pasientens sykehistorie og tar blodprøve til allergiantistoffer og en prikktest. I tillegg, for å bekrefte mistanken om melkeallergi, bør melk utelates fra kosten i en periode for deretter å innføres igjen. Hos barn som har vært uten melk en tid p.g.a. kumelkallergi, bør det foretas en kontrollert provokasjon med kumelk for å vurdere om allergien er blitt borte.

Penelope skrev:

Heisan,
dette er jeg bare nødt til å kommentere... Det er et faktum at enkelte intoleranser ikke lar seg diagnostisere. Laktoseinteranse kan dokumenteres ved melkesukkertest hos lege, men tåler man ikke melkeprotein, er det kun symptomene som gjelder. Min mann tåler ikke melkeprotein, og det skal ikke mer til enn en brødskive med feil type leverpostei før jeg kan lukte det av ham, og spør om han har vondt i magen - før han har sagt noe som helst. Dette kan ikke dokumenteres av lege, men kan vitterlig dokumenteres av ham selv og av meg (og legen sier symptomene hans er mer enn tilstrekkelig til at han bør holde seg unna disse produktene).

Tilrettelegging av kosthold handler etter min mening om innstilling og respekt for andre mennesker. Ja, det medfører ekstraarbeid. Det er klart det blir ekstra kaker som må bakes når noen gjester ikke tåler gluten mens andre ikke tåler melk. Vi baker dobbelt i alle familieselskaper. Slik er det bare.

I min omgangskrets er det ingen som dikter på seg slike problemer. Ingen vil vel frivillig skape seg så mange praktiske utfordringer, f.eks ved restaurantbesøk osv. Nokså uforståelig for meg.

m^2 skrev:

Jeg kjenner ingen som går på hverken melke- eller glutenfri diett "frivillig" jeg? Ante ikke at folk gjorde sånt frivillig jeg 🙂

Esme skrev:

Åjoda. Det som verre er, er at barn blir satt på forskjellige dietter uten at det er testet noe som helst. Det skjønner alle fornuftige mennesker at det medfører at en del unger blir dermed feilernært. Og jeg vet at barn trenger ikke å bli feilernært selv om de ikke får gluten, egg eller melk, men det krever utrolig mye mer av foreldrene og det er ikke alle som greier å gi en fullverdig kost.

Dragen skrev:

For oss som står midt oppi det, er det litt ufattelig at noen orker å sette barn på en diett de ikke trenger.

Esme skrev:

Åjoda. Det som verre er, er at barn blir satt på forskjellige dietter uten at det er testet noe som helst. Det skjønner alle fornuftige mennesker at det medfører at en del unger blir dermed feilernært. Og jeg vet at barn trenger ikke å bli feilernært selv om de ikke får gluten, egg eller melk, men det krever utrolig mye mer av foreldrene og det er ikke alle som greier å gi en fullverdig kost.

m^2 skrev:

Der føler jeg meg en smule truffet kjenner jeg
Dog er det legeoppfølging på det vi driver med, og jeg har betalt en halv formue for prøver og konsultasjoner (i den grad det hjelpe å betale penger om man gjør noe som er ulurt)

Iset skrev:

Ja, jeg tror absolutt vi ikke trenger kumelk, noen av oss. Men vi bruker melkeprodukter her i huset fordi det er lettvint og godt (smør, rømme, fløte, ost osv).

Penelope skrev:

Glitterchick og Dragen,
Jeg har ikke snakket om allergi, men at man ikke tåler melkeprotein. På samme nettside som du viser til, står også følgende:

"Andre reaksjoner på melk kalles melkeproteinintoleranse og laktoseintoleranse.
Melkeproteinintoleranse er en betegnelse som brukes når ingen laboratorieprøver kan bekrefte en allergi, men kostforsøk viser at melken virkelig ikke tåles."

Penelope skrev:

Flott at det er bra! Hva skal til for å få matpenger?

scilla skrev:

Hva er greia med å holde seg unna gluten selv om man tåler det? Dvs ikke har cøliaki. Er gluten usunt?
Mange rundt om her jeg bor har kuttet ut gluten, men klarer ikke å forklare meg hvorfor...

Dragen skrev:

.

Hvis det bare er melk man ikke tåler, får man ikke noe - melkefritt kosthold koster nemlig ikke noe ekstra. Hilsen NAV.

Penelope skrev:

HA HA - jommen sa jeg smør....

Dragen skrev:

Jeg er enig med deg. Men det er altså hva reglene til NAV sier.

Jeg tror NAAF jobber med saken. Muligens NPIF også.

Penelope skrev:

Hva er NPIF?