Hva skal dere ha til middag i dag?

Litt rester og litt hva har vi i kjøleskapet; Noen stekte poteter, stekt løk, stekt fiskepudding, pasta(rar blanding ja, hehe), gulerøtter og paprika i stenger, mais og så ketchup - "selvsagt" 😉

Vi har hatt middagsgjester i dag

Helstekt - nydelig kalkun med rosenkål og gulrøtter, peppersaus og potet/kålrotmos og rognebærgele

De fikk Fyrstekake med eplemos og kanelboller til kaffen 🙂

Peppersausen var fra pose, ellers hjemmelaget

Har spist brunsj på hotell i byen i dag siden de har hatt halv pris, så litt av hvert som kjøtt, salat, Jamie Oliver suppe, fisk mm. Veldig godt.

Spiste lammelår med poteter, gulrot, sjalottløk og saus i dag. Og det er rester nok til reprise i morgen.

ingling skrev:

Pasta carbonara, for første gang på årevis. Fant plutselig kalkunbacon i butikken (jeg tåler ikke svinekjøtt), og med havrefløte i stedet for vanlig ble det kjempegodt!

Hvor kjøper du havrefløte?

Fiskeboller i hvitsaus, potet og gulrot.

Stekt fisk med hot kålgryte med bacon 🙂

I går hadde vi stekt torsk med poteter, gulrøtter, brokkoli og smeltet smør. I dag blir det kjøttboller i løksaus (oppskrift fra Hairy Bikers) med potetmos og erter.

Svenske kjøttboller og pasta. Fantasiløst, men barna liker det og skal ha med venner hjem i dag. Kompenserer med fisk i morgen, tenker jeg.

Mannen laget penne med digg hjemmelaget tomatsaus, stekt sopp, og en stekt blanding av freste kikerter, sukkererter og rødløk.

Og så fikk jeg selvsagt pakke med melkefrie DØDSGODE sjokolader (hvit, med kokos og med pistasjenøtter) i posten i dag, og da klarte jeg jo å tyvsmake litt på dem, skulle egentlig spare dem til Halloween men tror jammen jeg må ta en ny bestilling ...

Fiskepinner, potetstappe (fra pose) og kechup....

Har feiret eid idag med biff, potet, grønnsaker og nydelig saus.

Panert hyse, chips (jeg var altså bare så fysen, så det ble sånn posechips i ovnen), råkostsalat og ertepure.

Ertepure altså, og grønn ertesuppe, noe så enkelt og samtidig så uforskamma godt.

Rask mat før fotballtreninga til to av barna i dag, så da ble det fullkornspita varmet i brødristeren, med oksekarbonader, salat, agurk og tomat.

I morgen har vi to bursdagsbarn i hus så da får de velge, jeg gjetter pannekaker ...

Laks med potet, agurksalat og rømme. :enkel: I morgen blir det enda enklere med karbonader i brød. Er vel hjemme i ca 30 min før vi må avgårde.

I dag blir det enkel barnemiddag - Fullkornspagetti med svenske kjøttboller og pastasaus - minsten får besøk. Jeg spiser nok rester fra gårsdagen 🙂

Jeg leser tråden for inspirasjon. Har to pakker karbonadedeig som må brukes men ønsker ikke taco/pizza/gryterett/pasta(jo, har egentlig lyst på lasagne men idag vil jeg ha en middag som alle spiser. Snuppa liker ikke pasta). Kjøttpudding kanskje? Med tomatsaus, grønnsaker og poteter. Det høres godt ut!

Indisk kylling- og kikertgryte med basmatiris og naanbrød.

Hjemmebakt pizza med ruccola, ibericoskinke og trøffelolje på voksensiden. Og blåbærkake og is til dessert.

Fiskeburger faktisk, etter 6 åringens ønske 🙂