Hva skal dere ha til middag i dag?

Hjemmelagd pepperonipizza idag; Saus, ost, grønn paprika, løk, pepperoni og annanas. tenker ungene skal få hjelpe meg med den når de kommer fra barnehagen. 🙂

I morgen blir det rester/ingen middag pga bursdagsbesøk(kommer an på hvor lenge vi blir der)

Søndag har mannen "bestilt" hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med poteter og erterstuing.

Ceviche med laks og mango. Sommerens desiderte favoritt!

Pasta med pesto, ost og ketchup. Utrolig deilig å slippe å styre så fælt.

Familiebesøk i kveld, skal ha gyros i pita, med agurk, mais, salat og thousand island.

Xian skrev:

Ceviche med laks og mango. Sommerens desiderte favoritt!

Hva er ceviche?

Cumulus skrev:

Hva er ceviche?

Når man marinerer rå fisk i sitrus, så blir den på en måte "kokt" av syren. Det kalles ceviche. Jeg lager salaten omtrent som denne.



I dag skal vi spise den i tortillawraps, smurt med mangochutney. Men den er kjempegod som bare salat også.

Sushi fra Kiwi.

Taco/tacosalat - rester 🙂

6-åringen bestemmer MGPjr-mat, så det blir pizza i kveld. Og smågodt.

Tagliatelle med røykelaks, kapers, sitron og crème fraîche.

Mannen skal lage sin digge italienske pizza. Lager deigen nå. Gleder meg ihjel!
Ungene vil se MGPJR-finalen i kveld, så vi skal ha pizzaen til den, og så litt kakekos etterpå.

Salat av det vi hadde i kjøleskapet: Romanosalat, perletomater, agurk, rødløk, mango, tørka aprikoser, fusilli, kikkerter, paprika, feta, cashewnøtter og sprøstekt idsøebacon. Dressing av verdens beste olivenolje, balsamico, akasiehonning, chili, ingefær og hvitløk.

I dag skal vi ha currygryte med biff og focaccia til.

Taco, enkelt og greit!

Lammegryte: http://www.godt.no/#!/oppskrift/1174/lammegryte-med-tomat-squash-og-feta

Oppdatert: Fortært og stemplet som mer enn godkjent, skal gjentas. Nam!

Taco i går.
I dag er det hjemmelaget lasagne.
I morgen har jeg planer om å lage grønnsakssuppen til Fru Timian. http://frutimian.no/2013/08/arest-beste-gronnsakssuppe-minestrone/

Vi er på familiebesøk, så fredag ble det lasagne med baguetter og salat, og i dag har vi spist stekt kylling med ris, potetbåter (jeg synes det er litt sært med begge deler), peppersaus og salat.

I går: sitronmarinert kylling, grilla grønnsaker, couscous og fetakrem.

I dag: langsteikte marinerte koteletter, sopprisotto og mozarellosalat. Til dessert blir det posjonspavlova med sitronkrem og friske bær.

Linsesuppe med nybakte rundstykker til.

I dag skal vi ha spareribs og risotto.