Privat skolematfirma

Blomst skrev:

Det er det vel ikke, da kjøper jeg noen brød mindre da.

Ja, men det er ikke kostnaden for hele brødet du skal ta med. Det er prisen for et brød, dele på antall brødskiver og gange med antall skiver som er med i matpakka. Samme med servelat. Prisen for en pakke, dele på antall stykker og gange med hvor mange som er med i matpakka. Ikke totalkostnaden for en pakke/et brød/en bunt gulerøtter/whatever.

:heier på aC:

Jeg tror det vil bidratt til større forskjeller mellom de med god og de med dårlig råd. Skrekk og gru for de ungene som hadde vært utelatt fra ordningen. Jeg husker problemstillingen med yoghurt fra min egen oppvekst. Det var ikke überkult å komme fra et hjem som ikke hadde økonomi til å være med på yoghurtordningen.

alfaCharlie skrev:

Ja, men det er ikke kostnaden for hele brødet du skal ta med. Det er prisen for et brød, dele på antall brødskiver og gange med antall skiver som er med i matpakka. Samme med servelat. Prisen for en pakke, dele på antall stykker og gange med hvor mange som er med i matpakka. Ikke totalkostnaden for en pakke/et brød/en bunt gulerøtter/whatever.

Ja men i en servelat pakke er det 8 skiver og det er nok til en dag for to barn.

Blomst skrev:

Vi har ikke tjukke brødskiver og ikke en haug med servelat. Og det synes jeg er tåplig å si og skjønner ikke helt begrunnelsen for det utsagnet, annet en at jeg skrev de fikk en servelatskive på hver halve skive. jeg synes at pålegget skal dekke brødet jeg da.

Jeg kan forsikre deg om det er fullt mulig å gi ungene sunn, variert kost, med mye pålegg, for langt under den prisen du antyder.

Skal vi se: i dag hadde Frøkna med seg:

• to skiver hjemmebakt brød. Antydningsvis 2 kroner (10 kr pr. brød, og minst 10 skiver pr. brød)
• to skiver servelat: 2–3 kroner
• Philadelphiaost: 1 kr?
• En neve sorte oliven: 4 kroner
• En neve tørkede aprikoser: 4 kroner
• En halv liter kakao: 6 kroner
• En gulrot: 2 kroner?

Sum: rundt 22 kroner

Dette var til turdag og en mer omfattende matpakke enn hun vanligvis har. (Hun har ikke kakao til vanlig, for eksempel.)

Blomst skrev:

Vi har ikke tjukke brødskiver og ikke en haug med servelat. Og det synes jeg er tåplig å si og skjønner ikke helt begrunnelsen for det utsagnet, annet en at jeg skrev de fikk en servelatskive på hver halve skive. jeg synes at pålegget skal dekke brødet jeg da.

Nei, det var kanskje både litt flåsete og litt optimistisk av meg.

allium skrev:

:heier på aC:

🙄

Hattifnatten skrev:

Du kjøper ikke økonomipakninger skjønner jeg.

Det var min tanke også.

Blomst, allium og jeg bare økonominerder litt, det var nok ikke personlig ment.

Blomst skrev:

Ja men i en servelat pakke er det 8 skiver og det er nok til en dag for to barn.

Eller du kan kjøpe økonomipakker og betale to tredjedeler av prisen og ha servelat til flere dager.

Hattifnatten skrev:

Tutta. Du skriver at du er opptatt av kosthold, men samtidig argumenterer du for varmmatstilbud. Hvem skal definere innholdet i varmmattilbudet?
Det du mener er sunt kan være ganske ulikt det andre regner for å være sunn mat. Da er det vel sikrere å lage matpakka selv?

Ja takk, begge deler 😉.
Regner med at det blir staten som skal definere hva som er sunt og ikke. De fleste hører på de rådene selvom jeg personlig ikke alltid er enig. men et sted må man jo trekke grensen. Staten er den høyeste innstansen i Norge.
Klart det er enklere å ha oversikt over egenlaget matpakke, men med varmmat som er sunn vil man sikre et likt og ernæringsrikt tilbud for alle.

Jeg er veldig for at unger skal få sunn og variert mat i løpet av skoledagen, jeg synes den maten det er snakk om høres bra ut, og ville antagelig valgt å betale dette i stedet for å sende med matpakker (selv om det blir en god del dyrere). Men vi har tross alt bare ett barn. Det er klart 6000 i året per barn er en vesentlig utgift for mange, og jeg ville mye heller foretrukket en mindre ordning som var så rimelig (eller så subsidiert) at alle kunne være med på den. En av ulempene med en såpass omfattende ordnig kan jo være at de som ikke er med på den ikke får "noe", og jeg kan tenke meg at i alle fall en del av de barna som kommer fra mest økonomisk ressurssvake hjem også er blant dem som mest kunne trenge et tilskudd til kostholdet. Så heller to biter frukt og grønnsaker til alle enn flott, fullverdig lunsj til bare dem som betaler.

alfaCharlie skrev:

Seff, men her er det snakk om hvor mye man bruker i skolemat, og da er det revnende likegyldig hvorfor du kjøper hele brødet, siden det er snakk om de aktuelle kostnadene for matpakka.

Kaster meg inn på en helt perifer del av diskusjonen og mener at det er vel vanlig å beregne svinn inn i de reelle kostnadene?

Sol skrev:

Kaster meg inn på en helt perifer del av diskusjonen og mener at det er vel vanlig å beregne svinn inn i de reelle kostnadene?

Det bør man absolutt gjøre. Men det går an å legge opp til forsvinnende lite svinn. Vi har f.eks. begynt å skjære opp alt brød og fryse det, og så tar vi opp nøyaktig det antallet vi vil ha, og smører og putter i matpakken (med den ekstrabonusen at pålegget holder seg ferskere fordi skivene er så kalde). Jeg er sikker på at brødbudsjettet vårt er redusert med 25 % siden vi begynte med det.

Enig med Skilpadda. Det vil alltid være en forskjell på hvor heldig man er både med oppvekstvilkår og matpakker. Forskjellen er der jo allerede, i og med at noen har med seg loff med nugatti hver dag, og andre har et variert og næringsrikt måltid oppi boksen sin.
Men jeg syns det blir feil å ha en såpass dyr ordning gjennom skolen. Det vil helt sikkert være mange som ikke har råd til dette, og blir sittende og se med lange blikk på den gode og spennende maten, mens de spiser på en tørr og kjedelig brødskive.

Godt poeng med svinnet, Fnatten, og sikkert en av grunnene til at det blir såpass dyrt. Når Poden ikke har spist opp alt han har med seg, hender det ofte han spiser en resteskive på vei hjem, eller resten av eplebåtene etter middag, eller at de urørte kavringene blir med dagen etter. Men en kantine kan jo ikke resirkulere maten på den måten.

Litt på siden av diskusjonen, men er det virkelig noen som spiser servelat? Frivillig?

Hvis jeg skulle ernært meg på egne matpakker... ja se der, DET ville blitt svinn! *fremdeles lat*