Billig mat til mange

Pastasalat med tunfiskrøre:

6-8 bx tunfisk i vann
2 løk (+ revet hvitløk om dere liker dette)
1 bx maiskorn (Rema sitt billigmerke koster ca 4 kr. pr boks
ca 1 flaske med Remas billigmajones- lett eller vanlig (kjøp to stk- røren må ikke bli tørr)
2 pk. pastaskruer (Landlord)

Salt og pepper etter smak (evnt annet krydder du liker)
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Åpne tunfiskboksene og hell ut vannet
Hiv dem i en bolle
Ha i finhakket løk og maiskorn
Ha i nok av majonesen til at det blir en jevn røre/ikke tørt
Tilsett krydderet.

La gjerne røren stå i noen timer slik at den får satt seg.

Kok pastaen, og rør inn røren. Dette kan serveres varmt(bare pastaen som er varm da)- eller så kan alt stå en stund slik at det blir helt kaldt.

Serveres med godt brød og smør

Dette er middag til under 200,-, men det smaker skikkelig godt. Barna mine elsker det også.

Bacalao.

Jeg hadde satset på en suppe av et eller annet slag. Når man har kuttet ingrediensene (kan gjøres dagen før) og fått den på kok så stiller man ned varmen og går tilbake til kjøkkenet etter et par-tre timer.

Bacalao kan med fordel lages dagen før, den blir bare bedre på dag to. :fiksert:

Eia skrev:

Bacalao kan med fordel lages dagen før, den blir bare bedre på dag to. :fiksert:

Ha i bakhodet at ikke alle nødvendigvis like bacalao..

:bacalaohater:

Jeg ville nok gått for en gryterett, suppe eller lasagne.

First price eller Rema tacodinner til 8 eller 9 kr pr pakke, Rema kjøttdeig 500 gram til kr 39, salsa, rømme, ost etc.

Kretstilsynsmann, søs. Hvorfor gjøre det vanskelig? Bare hakket mer avansert med ordentlig godt brød, rømme og grønt til. Og ev. alternativer hvis det er noen allergikere/veggiser noe sted? Det er ingen hos meg, btw.

:SMS er oppskrytt:

Helstek ørret i folie i ovnen og server den med poteter, gulrøtter og rømme. Det er alltid en slager her og er lett å lage.

løve70 skrev:

Ha i bakhodet at ikke alle nødvendigvis like bacalao..

:bacalaohater:

Jeg ville nok gått for en gryterett, suppe eller lasagne.

Hæ?

Jeg skjønner den. Jeg har bare så sinnsykt lyst på det selv. :fortsatt fiksert:

Carnitasoppskriften til Harriet Vane er veldig god og billig. Vi har brukt koteletter fra First Price til 29 kr. pr. kg. Tilbehør er vanlig tacotilbehør. Lefser og skjell.

Maverick skrev:

Kretstilsynsmann, søs. Hvorfor gjøre det vanskelig? Bare hakket mer avansert med ordentlig godt brød, rømme og grønt til. Og ev. alternativer hvis det er noen allergikere/veggiser noe sted? Det er ingen hos meg, btw.

:SMS er oppskrytt:

Kretstilsynsmann? Er dette noe man har på det gode brødet?

Er knøttet søsteren til Mavis? Og er det ikke ulovlig å spise kretstilsynsmenn? Hjelper det hvis de er halalslaktet?

Jeg var svært intern.

Men jeg var morsom.

Vi serverte bali kyllinggryte en gang. Og alle synes den var kjempegod. Enkelt og fort å lage.

Jeg lurer fortsatt på hva kretstilsynsmann er. og :fortsatt matvrak:

Kanskje det kan få bort lysten på bacalao?

Bauche skrev:

Som den trønderen jeg er, slår jeg som alltid et slag for sodd *med et smil om munnen* - Det er billig iallefall.

Jeg synes det er godt også, men det er ikke like billig andre steder i landet.

Tusen takk folkens, her var det mange gode forslag! 😀 skal gå gjennom med herr Knøttet, så får vi se hva vi havner på. Har også vært innom tanken på reker, kreps med forskjellig brød , salat og annet ved siden av. Veldig enkelt iallefall *litt lat*

Mav: du skal få hummer en annen gang....

allium skrev:

Hvis det eneste formålet med Sverigetur er innkjøp av mat til denne middagen, blir det en dyr middag.

Enig.

Jeg synes ofte det høres rart ut at man tjener så enormt på harryturer jeg da, bensin koster jo og ofte spiser man og sånn på veien i tillegg - man må handle mye isåfall.
Vi handler bare der når vi alikevel er på hytta i sverige.

kjøttkaker med poteter og grønnsaker er vel greit billig måltid.