Pannekaker som middag

Jessica skrev:

JDet kan være lettvint når mange barn er her og vi ikke har nok til alle av den middagen vi hadde tenkt å ha.....og når vi har dårlig tid.

Når dere har dårlig tid? Hvordan får dere det til? Jeg syns pannekaker tar en eeeeeeevighet å lage/steke.

Kristin skrev:

For meg er pannekaker dessert på lik linje med vafler, boller etc. Ikke middag. I min barndom ble det en sjelden gang servert pannekaker til middag. Med sukker og syltetøy. Dette er ikke noe jeg gjør. For meg har pannekaker ingenting med middag å gjøre. Det er ikke det at jeg tror noen hadde dødd av å spise det til middag en gang i året eller to, men det er like fjernt som middagsmat for meg som for eksempel muffins til middag. Selv om vi altså hadde det hjemme da jeg vokste opp.

Enig her. Jeg tror kanskje vi har hatt pannekaker til middag to ganger her i huset. Ungene liker det jo, men jeg synes ikke det er fullverdig middag. Er det ikke omtrent samme røren sov ved vafler da?

(dessuten hater jeg å steke!)

Pannekaker er middag, ja. Putter gjerne oppi havregryn for å gjøre de grovere. (Det gjorde min mor da jeg var liten).
Samboer spiser med bacon, snuppa får blåbærsyltetøy, og jeg spiser med lønnesirup eller ost/skinke.
Spiser det sjelden. Kanskje en gang annenhver måned?

Hattifnatten skrev:

Jeg er ikke vant med sukker verken i vaffel eller pannekakerøra, men smeltet smør har vi i begge deler.

Vafler uten sukker? Jeg lager vaflene så søte at de ikke trenger noe på. Og de er best nylagete og sprø!

Her hender det vi lager pannekaker til middag, da med tomatsuppe,blåbær og bacon til. Noe av det beste lillemann får! Skjønner ikke helt de som sier at pannekaker og vafler er samme ting men.. Her lages pannekakene av egg,mel,bittebittelitt salt og melk, that`s it! Hadde blitt noen sørgelige vafler tror jeg;) Moro å se alle de forskjellige måtene å lage pannekaker på da:)

Pannekaker er aldri middag alene hos oss. Vi har alltid tomatsuppe, eller annen suppe først. Deretter spiser barna 1-2 pannekaker etterpå. For meg blir pannekaker mer dessert:)

Pannekakerøre og vaffelrøre er to forskjellige ting her i huset.

Vi har aldri pannekaker til middag.

Pannekake er middag hos oss en gang i mellom. Enten med bacon eller syltetøy.

Da vi var små var det stort sett med sukker på. Husker den deilige, knasende følelsen....

emm skrev:

Pannekakerøre og vaffelrøre er to forskjellige ting her i huset.

Her i huset er de to rørene helt forskjellige også
Bla sukker og fløte i vaffelrøren.
Vaffelrøren lager jeg også endel tykkere en pannekakerøren

I begge har jeg mange egg og godt med smør.
I pannekakerøren bruker jeg godt med rømme.

Jeg er vokst opp med spinatsuppe,ertesuppe el. først og pannekaker etterpå.
Slik gjør vi det her også.

På pannekakene bruker vi blåbær- eller jordbærsyltetøy, eller sukker.Noen ganger smuglegger jeg på litt sukker på toppen når jeg har blåbær inni .Såå godt at.

Pannekaker er middagsmat her i huset.

Har fått det servert som dessert/kake, men det er bare kvalmt.

Vi har det 1-2 ganger pr mnd. Alltid med tomatsuppe med hardkokt egg først. Pannekakerøren lages bla med mange egg, havregryn, sammalt grov hvete og vanlig hvetemel (ikke sukker i pannekakerøre!). Barna spiser kanskje 1 pannekake hver, noen ganger opptil 2 - kommer litt an på hvor mye de har lyst på sukker (de får alltid første med syltetøy - selvom det sikkert ikke er så mye bedre enn sukker, men da føles det iallefall litt mer som middag..)
Har veldig lyst til å prøve fleskepannekaker, for det høres godt ut. Vanlige pannekaker er jeg ikke så veldig fan av egentlig, ikke mannen heller, men barna liker det jo.

Har forøvrig en oppskrift på pannekakei langpanne, men har ikke prøvd den ennå. Må gjøre det snart, for det er kjedelig å steke pannekaker...

Hver tirsdag i oppveksten min hadde vi pannekaker til middag. Da var det med sukker/blåbærsyltetøy på og en sjelden gang bacon.

Vi spiser fremdeles pannekaker til middag, men det går lang tid mellom hver gang.

Jeg bruker forresten to stekepanner når jeg lager pannekaker, ellers blir jeg jo aldri ferdig.

Her brukes pannekaker til kveldsmåltid. Fikk det nesten aldri til middag når jeg var liten, men av og til til kvelds.
Pannekakene lages av en god miks av sammalt hvete, hvetemel og havregryn. Masse egg og frø fra vaniljestang, deretter brukes biola til røra er passe tynn.

Vi har pannekaker til middag en gang i blant. Med blåbærsyltetøy, jordbærsyltetøy, sukker og banan som vekslende alternativer. Jeg er oppvokst med pannekaker som middag, med tomatsuppe til "forrett". Jeg ser ikke på pannekaker på samme måte som vafler. Det har nok mye med tradisjon å gjøre, men også at vaflene gjerne lages og spises på en mer usunn måte, med mer smør/sukker og evt. godsaker som rømme i røra og på vaffelen. Jeg ser på vaffel som kake.

Vi spiser pannekaker til middag en gang i blant. Servert med syltetøy og stekt bacon. Av og til har vi tomatsuppe til også.

Jeg vokste opp med fleskepannekaker til middag.

Men lager det aldri selv.

Vi har ikke så ofte pannekaker, femåringen tåler det bare i små mengder, sannsynligvis på grunn av at egget ikke blir helt gjennomstekt. Kanskje en gang annenhver måned? Da har vi dem til middag, med blåbærsyltetøy, og de serveres samtidig med ertesuppe.

Vi har pannekaker til middag (uten sukker i røren) med gryterett i, eller bacon + ost, alt ettersom.

Og til dessert, med smør og sukker og kanel.