Hva er det til middag? #18

Nada skrev:

Hjemmelaget pizza ble det her.

her også

Ramen laget nesten fra scratch (jeg brukte ferdig kyllingkraft).
Supergodt, men jeg glemte å ha i rameneggene jeg hadde marinert i kjøleskapet.

Dette er grunnen til at jeg vil bo i en by med godt utvalg av internasjonale butikker.
Det krever en tur til A-food, men kan gjennomføres relativt spontant.

Bacon wrappet svinefilet med potetmos, diverse grønnsaker og fløtesaus.

Helt nydelig fajitas hos gode venner!

Jeg var invitert på middag hos venner (tapas til forrett og svinefilet og couscoussalat til hovedrett), så jeg slapp å lage noe selv. Mannen er bortreist, så sønnen (17) var alene hjemme, og han og kompisgjengen (teller seks tallerkener i oppvaskmaskina) har laget taco sammen hjemme hos oss.

I dag blir det reker med diverse tilbehør og nybakt loff.

I dag blir det koteletter med potet, gulrot, blomkål og rosenkål hos oss. Sjysaus til. Tømmer kjøleskapet for grønnsaksrester.

Vi har middagsbesøk, slik vi har stort sett hver søndag, og jeg gjentar den kremede karrikyllingformen vi hadde for litt siden, med ris og grønnsaker til. Ostekake til dessert.

Vil du dele oppskriften på den formen, Myria?

Nada skrev:

Vil du dele oppskriften på den formen, Myria?

Det er denne.

Barnebursdag hos nevø (2) i dag. Så jeg gjetter kokte grillpølser i brød eller lompe.

Mulig jeg og sønnen lager oss noe annet i kveld da, men har ikke planlagt noe.

Ribbe og rotgrønnsaker.

Burger-bowl med hjemmelaget Big Mac dressing og pommes frites.

Det går mye i grønnsak- og linsegryte for tida. Godt og rimelig.

I dag ble det tapas på Helten og meg i Bergen. Stedet heter Escalón Veiten og kan absolutt anbefales.

Pasta med ostesaus og bacon.

Lapskaus med salt lammekjøtt.

Tror det blir lasagnen som står i kjøleskapet klar til steking.

Omelettburger med cheddar, salat, tomat, agurk, syltet rødløk, stekt bacon og srirachamajones.

Snuppa skal snart på langtur, og har lagt inn bestilling på "norske" middager i den uka som kommer. I dag skal det serveres kjøttkaker i brun saus med kålstuing.