Hva er det til middag? #18

På fredag spurte jeg ungene hva de ville ha til middag. Det var veldig forskjellig svar, den ene gav seg mot å få sitt ønske en annen dag. I dag er den dagen og han ønsket seg: Pytt i panne (lager alltid selv, ikke fan av de ferdigkjøpte) med speilegg og søt chilisaus. Den siste der skal han/de få ha for seg selv men resten liker jeg veldig, veldig godt.

Wiener i lompe. Travle tider.

Noe jeg kan kjøpe ute og ta med i dag.

Mandag i dag kombinert med 40% avslag på Toros supper, sauser og gryter gjør at vi skal ha amerikansk gryte pimpa med ekstra grønnsaker og linser.

Rester i dag, kjøttkaker på mannen og kyllinggryte på meg.

Torsk i purreløksaus fra Fjordland.

Chili con carne

Biff og fløtegratinerte poteter. Det er tross alt bare mandag.

Igår lagde jeg en pasta med en enkel saus bestående av laks, løk, gulrøtter og matfløte. Rydding i kjøleskapet. Jeg har fortsatt ryddingen i dag, og har lagd middag som er medbragt på jobb. Stekte søtpotet, brokkoli, gammelt brød i terninger og noe chorizo i ovnen i går kveld og har stappet alt i en boks.

Rester fra i går og søndag. Koker mer ris og grønnsaker til.

Gulrot- og ingefærsuppe med kyllingstrimler, og med Pão de queijo til (hvis jeg finner tapiokamel).

I dag serveres det laks med pannestekt kål.

Pasta med fløtesaus med bacon og sopp.

My skrev:

Gulrot- og ingefærsuppe med kyllingstrimler, og med Pão de queijo til (hvis jeg finner tapiokamel).

Fant tapioka, først en pakke på 200g til 55 kr hos Sunkost, gikk videre til internasjonal butikk, der hadde de pakker på 400g til 17 kr.

Ostebollene ble gode de. Suppa og.

Butter chicken med ris.

Potetstappe og grillmør. Kan sikkert legge på ein tomat eller noko som sunt alibi.

Laks til to, torsk til to. Revne gulrøtter, kokte poteter, eggesmør og purre/tomat-smør, tzatziki, kapers og sylta rødløk. Valgfritt så klart, ikke alt samtidig.

Kyllingwok i dag, fortsatt en del igjen, så da blir det nok rester i mrg.

Torsk i dag.

Stekte kjøttpølser med macaroni and cheese (med brokkoli i og crispy topping).