Hva er det til middag? #18

Det ble wok. Mannen måtte love 9 åringen å ikke lage mer wok i februar. Hun er glad i det, men det har visst blitt litt mye.

Det går jo litt i perioder hva vi lager, og det er en så enkel måte å få inn brokkoli (og aspargesbønner) i middagen helt uten innsats. Hun elsker brokkoli og skal grunnet diverse mangler spise en del av bl.a det.

Lasagne og masse salat.

Bayone skrev:

I dag blir det Gladkokken sin Butter Chicken med Nan brød.

Rester i dag

Imorgen er det rester etter helgen. Elsker restemat på mandager for det gjør middagen så enkel.

Enkel marokkansk kylling med couscous.

Ertesuppe og pannekaker.

Det er GodtLevert-uke, så denne uka slipper jeg å tenke. I dag skal det serveres pannestekt laks med potetmos med en teriyakisaus. Den har vi hatt før, og den blir veldig god.

Karbonader, steikt potet og salat/råkost.

Kjøttboller, spaghetti og pastasaus. Enkelt.

Hjemmelaget pizza. Hadde et halvt glass med tomatpuré som måtte brukes opp. Nå har jeg en halv Norzola-ost og bittelitt kokt skinke som må brukes opp!

Rester i dag. Vi hadde to porsjoner igjen av den marokkanske kyllingen i går og så blir det biff stroganoff fra fryseren til resten.

I går: pasta alfredo med kylling (på romersk vis)
I dag: laksewraps

Pizza.

Idag skal og vil lillesøster lage middag og hun har snakket om pannestekt laks og kremet pasta med erter.

Egg, bacon og tomatbønner.

I dag skal jeg lage en versjon av saag paneer, men paneer skal byttes ut med halloumi. Knerten er ikke så fan av halloumi, så vi steker litt kylling ved siden av. Jeg er VELDIG glad i halloumi, så jeg gleder meg til middag.

Green Curry kylling. Gleder meg!

Vurderer ovnsbakte koteletter og rotgrønnsaker.

Fiskekaker i brun saus, potet og råkost.

Noe ala biffsnadder med salat og annet godt i tortilla.