Sukkerfri til påske

Jeg tok utgangspunkt i min opplevelse (som alltid, egentlig. ). Det var for meg ganske innlysende etter diskusjonen som foregikk før mitt innlegg.

Hvordan går det, folkens?

Jeg kan melde om to helger med kakebaking hvor jeg ikke har smakt Og heller ikke rørt godis eller potetgull, selv om jeg har ordnet med det til barna og en stor fest hvor eldste gadde MYE godteri til gjestene

Det er virkelig langt enklere når jeg vet at "tar jeg en, så blir det flere". Så da gjør jeg ikke det. Ned 2 kg (går alltid ned mye i starten). Godt å være i gang!

Andre uka uten sjokolade nå. Pleier å spise mye i helgene, men skal ha sjokoladestopp i alle fall fram til påske. Kaker og slikt spiser jeg ikke, og heller ikke godteri. Men det er hardt!

Andre veka utan sjoko og potetgull her og. Det går egentlig bra. I tillegg prøver eg å vere litt meir bevisst på kva pålegg eg et, og pjåter på med litt nøtter, eple og slikt om eg er i gnafsemodus.

Ehh, atte jeg glemte visst dette i helga, jaja, nye muligheter i morra.

Går bra her. Har spist popcorn i helga, men det er innafor for meg. Det er sukker-godteri som gjør at jeg mister kontrollen, så når popcorn/salt snacks gjør det lettere å styre unna det, velger jeg å gjøre det sånn.

Hiver meg på nå, jeg. Var godt i gang med sukkerfri tilværelse etter nyttår, noe som gikk strålende i hele tre uker. Jeg er ikke så glad i potetgull, så det tror jeg kan være lov, i helgene, fortsatt. Sånn totalforbud der man ikke kan spise noe med sukker (yogurt, brød etc.) gidder jeg ikke. Slike ting har jeg litt begrensinger på uansett.

Jeg kutter ikke ut ordinære matvarer med sukker, rine. Det blir bare mye pes. Og da tenker jeg f.eks. på melk, yoghurt, frukt og så er det helt sikkert en hel del matvarer ellers hvor det er sukker i som jeg ikke tenker på og ikke gidder å tenke på. Men jeg fører jo et litt løst kaloriregnskap, så jeg vet jo hva jeg spiser utgjør i kalorier. Da pøser jeg f.eks. ikke på med masser av frukt, juice og masse yoghurt. Da sprenger jeg fort mine 1000-1200 daglige kalorier

Jeg har egentlig hatt godtefri i flere uker nå, men gikk på en kjempesmell med to slike i helga (jeg snakker ikke om kun to egg, her handler det om pakker) 😮 :

http://1.bp.blogspot.com/-_bggjSDHv2k/VQgzoSZ9H9I/AAAAAAAACAg/GvB1-KHcWpQ/s1600/Freia%2Bp%C3%A5skeegg.jpg

Men jeg går på med friskt mot fram mot påske.

Dere er så flinke.
Jeg synes at jeg var knallflink som klarte meg sist uke. Ikke i helgen da. På'n igjen fra i dag.

Jeg har jo snart vært sukkerfri ett år. Det er så utrolig mange alternativer. Søk litt rundt, det er så mye man kan kose seg med. Kaker uten sukker er noe av det beste jeg vet. Funksjonellmat.no har mange gode oppskrifter.

Morella skrev:

Jeg har jo snart vært sukkerfri ett år. Det er så utrolig mange alternativer. Søk litt rundt, det er så mye man kan kose seg med. Kaker uten sukker er noe av det beste jeg vet. Funksjonellmat.no har mange gode oppskrifter.

Jeg gikk nøye gjennom en kokebok jeg har fått Bak glutenfritt med Ulrika, hvor mange av oppskriftene også er søtet med Sukrin, Stevia, honning etc. Mye spennende der som jeg har lyst til å prøve. Det eneste minuset er at hun bruker særdeles mye nøtter, og det liker jeg overhodet ikke. Og det er liksom ikke bare å erstatte det med hva som helst. Glutenfri bakst er visst også litt mer sensitiv ift mengder.

Men honning, ein ertestor klump i latten to gonger for dagen, og to gram på ei brødskive i løpet av dagen, vert det mange kalorier? Har akkurat fått beskjed om å kutte suketter, og det meste av falskt sukker, så det var jo litt uheldig tidspunkt da, nett no når eg er på skjerp liksom. B

Honning har ørlite mer kalorier enn raffinert sukker, men inneholder vitaminer og antioksidanter. En teskje utgjør 16 kcal, så ikke allverden. Usikker på hvordan honning funker i kroppen og ift søtsug. Jeg reagerer veldig på kunstig søtning, men Sukrin (som er naturlig) tåler jeg. Det fører ikke til søtsug heller, for min del. Kanskje du kan undersøke om det kan være et alternativ for deg?

Takk for tips! Det skal eg gjere! Og det med honningen var jo greit å få vite. Et et ei teskje for dagen da, så er det jo ikkje det som får vekta til tippe feil veg. Har gått ned 400g på denne veka. Godt mulig det berre er naturlege variasjonar...

Korleis går det der ute? Eg las tiffen og såg at alle dreiv med kake eller is eller liknande i dag, og då fann eg ut at eg måtte dra opp denne. Eg lever godt med mitt prosjekt, sjølv om eg måtte ha eit kakestykke på søndag i nevøene min sin bursdag.

Det går veldig bra! Null problem å takke nei. Straks 4 kg minus.

Jeg er ikke helt med, men jeg har latt meg inspirere litt, og er i hvert fall godisfri på ukedagene. Men helgegodis er en stor glede i livet mitt, så den får bli. Dessuten vil jeg helst ikke gå ned i vekt, og det gjør jeg gjerne hvis jeg ikke spiser noe godis.

Jeg har hatt problemer med å holde fingrene unna lørdagsgodtet til ungene, men ellers har det gått bra. Har greid meg gjennom både kinobesøk (litt popcorn) og kakedag på jobb (frukt).