Hva mente ungen(e) om dagens middag?

Hyacinth skrev:

Vi hadde take Adam fra Phad Thai. Alle likte det.

Apropos moussaka: En gang "tvang" vi ungen (den gang 7) til å spise det på en restaurant i Hellas. Det endte med at hun kastet opp i sin egen tallerken midt i måltidet. Jeg angret bittert og var dritflau. Vi kom oss fort ut av den restauranten.

Smakte han godt?

Hva var det til middag:

Entrecot med blomkål og gulrøtter og skjysaus + nudler til barna

Hatt før:
nei

Barnas reaksjon:
Nudler sa du? YES
Er det mer nudler?

(minsten og en kamerat spiste alt på tallerken)

Voksenreaksjon:
Enkelt og greit måltid. Godt med kjøtt og fint å ikke bruke så mye tid på kjøkkenet. Vi spiste måltidet oppdelt da gutta var ute på fotball fortsatt når vi var sultne.

Hva var det til middag:
(i går)

Helstekt inderfilet av svin med ovnsbakte rotgrønnsaker og fløtesaus

Hatt før:
Ja

Barnas reaksjon:
Plutselig likte ikke M kjøtt eller saus. Han spiste relativt greit av grønnsakene.
D spiste kjøtt og grønnsaker, dvs litt gulrot og potet. Kålrot og purre + saus
var plutselig djevelens verk.


Voksenreaksjon:
Veldig godt.
Jeg har forlagt steketermometeret (jeg fant det etter middagen) så jeg måtte ta det på følelsen og kjøttet var PERFEKT stekt.
Veldig gode grønnsaker også og sausen kunne drikkes i kopp, så god ble den.

Hva var det til middag:
(i dag)
Panerte torskefiléter med potet og gulrot

Hatt før:
Ja

Barnas reaksjon:
I dag spiste M som han ikke hadde smakt mat før! Han spiste mer fisk enn faren og jeg til sammen. I tillegg til litt kokt potet (som han virkelig ikke er noe fan av) og kokt gulrot.
D spiste masse gulrot og litt av det andre.

Til dessert ville de ha hver sin rå gulrot.

Voksenreaksjon:
Veldig grei fiskemiddag.

Hva var det til middag:
Stroganof-gryte med middagsris og salat til. Egentlig bare fordi det var det eneste jeg kom på jeg kan bruke rester av biffkjøtt i.

Hatt før:
Jeg har smakt det før, men ikke Poden.

Barnas reaksjon:
Hadde forventet at han ikke skulle spise noe, for han spiser svært sjelden mat med saus og heller ikke ris. Men dette var visst kjempegodt, han spiste to store porsjoner gryte, men risen lå igjen. I begynnelsen av måltidet hørte jeg: "Vil ikke salat!" og svarte at han kunne legge det på siden av fatet sitt. Midtveis i måltidet hørte jeg: "Mmmm, god salat!" og så var mesteparten av den spist opp også.

Voksenreaksjon:
Det er helt greit, ingen favoritt, men siden Poden likte det så godt, blir det nok flere ganger.

Hva var det til middag:
Fiskegrateng(jippi med 50 prosent fisk), poteter, lettkokte gulerøtter og smelta smør

Hatt før:
Ja

Barnas reaksjon:
Klumpen: Tror kanskje han smakte på potet før han spiste opp det han hadde fått av gulerot. Fikk beskjed om å smake på fiskegratengen før han gikk fra bordet, han smakte såvidt det var og la det så pent på tallerkenen, sa "takk-takk" og gikk fra bordet.

Snuppa: Spiste først opp gulerota, spurte etter mer og spiste så av resten mens hun ventet på mer gulerot. Spiste opp hele sin porsjon og ville ha mer, klarte 2/3 av porsjon nummer to. Joda, dette var veldig godt!

Voksenreaksjon:
Helt greit.

Hva var det til middag
Kylling og bacon med grønnsaker i ildfast form med fullkornsris

Prøvd før
Nei

Barnereaksjon
Snuppa: "Åh, nei. Er det Middagshjelpen denne uka? Jeg HATER Middagshjelpen." Spiste 4 biter med kylling. Hun har tidligere vært svært glad i fullkornsris, men etter at en venninne var litt skeptisk for noen uker siden, så nekter hun å nærme seg nå. Det irriterer meg grenseløst.
Knerten: (med et djevelsk smil til søsteren som lyste "Se. Du får kjeft og det gjør ikke jeg.") Spiste både kylling, bacon, ris og ... saus

Voksenreaksjon
Svært godt, men relativt arbeidskrevende. Grønnsakene ble svært gode i formen.

Hva var det til middag:
Hjemmelaget blomkålsuppe med speltbrød til.

Hatt før:
Ja, mange ganger.

Barnas reaksjon:
Minsten sovnet på sofaen og ville ikke ha (tidlig oppe i dag), han spiste fruktsalat da han våknet.
Eldste: eg ELSKE blomkålsuppa, kan eg få rester med på skolen i mårå, pliiiis?

Voksenreaksjon:
Mor: veldig godt, som alltid.
Far: helt greit (liker egentlig ikke blomkål, så det at han i det hele tatt spiser suppa mi tar jeg som et kompliment).

Hva var det til middag?
Grandiosa med pepperoni(Jeg var uggen og kvalm og klarte ikke tanken på å lage mat) som jeg klarte å steke for mye.

Hatt før:
Ja, av og til

Barnas reaksjon:
Begge spiste som forventet.:)

Voksenreaksjon:
Spiste et lite stykke for å teste om det gikk bra,.

Hva var det til middag?
Fullkornspasta med kyllingpølser og gulrotsaus

Hatt før:
Nei

Barnas reaksjon:
Begge spiste opp alt på fatet, og lillebror slikket det også.


Voksenreaksjon:

Nam!

Hva var det til middag? I går:
Ovnsbakt salma med stekt ris (resteris, gulrot, vårløk, stangselleri og paprika). Sursøt saus ved siden av.

Hatt før:
Nei

Barnas reaksjon:
Laks gikk ned på høykant, egentlig beregnet til i dag også, men det ble for lite igjen. 😀
Stekt ris not so much, men de åt mer enn jeg trodde på forhånd.

Voksenreaksjon:
Jo, dette var da en helt grei kombo. Rask var den også!

Hva var det til middag? I dag:
Skulle vært rester av ovnsbakt salma i wraps, men ble til omelett med rester av bacon og paprika.

Hatt før:
Ja, men lenge siden. Omelett (æsj) er nemlig ikke det samme som eggerøre (nam), for tenk.

Barnas reaksjon:
Ned på høykant. Omelett er inne igjen, altså. Puh!

Voksenreaksjon:
God omelett. Kanskje driste oss til litt ost oppi neste gang? Og en salat ved siden av (full-fart-middag i dag).

Hva var det til middag?
Reinsdyrshakk stekt som hjemmelaget viltgryte med løk, matfløte, paprika, brunost, timian. Poteter, kokt gulrot og blomkål til.

Hatt før:
Ja, men da med reinsdyrsskav, ikke hakk.

Barnets reaksjon:
Nam! Spesielt potetene og kjøttet, som ble definert som "ball" (kjøttbolle)

Voksenreaksjon:
Godt!

Hva var det til middag?
Hjemmelaget grønnsaksuppe, og grove rundstykker

Hatt før:
Ja, flere ganger

Barnets reaksjon:
Poden: Spiste godt når vi bare plukket vekk ertene. Syntes det var veldig godt å dyppe brødet i suppa.
Snuppa: Skeptisk til alle grønnsakene som det ikke var så lett å kjenne igjen. Ville gjerne spise seg mett på bare brød.

Voksenreaksjon:
God og mettende hverdagsmiddag. Lager det gjerne igjen... og igjen.

Hva var det til middag?
Spagetti bolognese. Ish.

Hatt før:
Gjenganger.

Barnas reaksjon:
Prima: Spiste spagetti med ketsjup.
Secunda: Spiste med saus, men styrte selvsagt unna de livsfarlige partiklene av kjøttdeig, gulrot, løk og paprika i sausen. Et formildende trekk er at hun hadde en haug med parmesan på.

Voksenreaksjon:
Vi liker det, vi.

Taien skrev:

Smakte han godt?

Haha, skulle være take away!

Hva var det til middag?
Risengrynsgrøt

Hatt før:
Flere ganger

Barnas reaksjon:
Eldste: Å nei, jeg ville ikke ha det i dag. Det er for mye melk i den. Jeg liker den ikke.
Minste: mmmm.. Grøt! Mer?

Voksenreaksjon:
Mannen: Grøt? *sukk*
Meg: Vi hadde over en liter melk som var gått ut på dato, det var et forsøk på å være litt økonomisk.. Grøt er helt greit.

Hva var det til middag?
Hjemmelagd tomatsuppe med egg. Rett og slett en sterk tomatsaus (restene etter lasagnalagingen i helgen) kjørt fin med stavmikser og tynnet med melk og vann.

Prøvd før?
Ja.

Barnerespons
De slikket skåla og minsten fikk den med i mattermos i dag.

Voksenrespons
God! Jeg lager den litt sterk, og så tynner/kjøler barna den ut med melk, sånn at den blir passe for alle.

Hva var det til middag?
Kjøttkaker i brun saus(hjemmelagd og greier) med poteter, brun saus og erterstuing. Slo til å lagde superstappe ved siden av til ære for kresen Klump; Halvt om halvt med moste poteter og blomkål, fløte(måtte bruke opp), smør, salt og pepper.

Prøvd før?
Ja, men lenge siden

Barnerespons
Klumpen: Fikk kjøttkake med saus, superstappe og bittelitt erterstuing. Ertersutingen smakte han ikke på(grønt må vite, farlige saker) men han fikk ellers påfyll av både superstappa og kjøttkake i saus.

Snuppa: Spiste opp erterstuingen før hun smakte på annet. Fikk påfyll av erterstuing som forsvant like fort. Spiste så, på litt oppfordring, både kjøttkake og saus og mere saus. Superstappa var ikke så veldig populær, hun gikk heller for vanlig kokt potet.

Voksenrespons
Veldig godt med hjemmelagde kjøttkaker igjen, er lenge siden. Dessverre ble ikke sausen helt som jeg ønska idag, men, men. Mannen har ikke spist enda, han får oppigjenvarma når han kommer fra overtidsjobb senere.

Var var det til middag:

Moussaka med vri (cottage cheese og poteter, krydder, kjøttdeig, ost og hakkede tomater) med "voksensalat" og barnesalat (mais og agurk og fetaost)

Hatt før:
Ikke denne varianten

Barnas reaksjon:
Kan vi spise ute. Ingen reaksjon, helte på med salat og høgg innpå, kan jeg få mer sånn (barnesalat). Høgg innpå og takket for maten og gikk inn. 🙂

Voksenreaksjon:
Veldig godt, deilig med frisk salat og god moussaka