Hjemmebakte knekkebrød

Berglijot skrev:

Jeg tror jammen meg at jeg skal tvinge Vims og mandarin med på lefsebakekurs til høsten.

Du trenger ikke tvinge meg ihvertfall! Ikke glem meg!

Dere skal få oppskrift, om dere ber pent.

Kjæresnillesøte.

:kvalm:

Dette føles godt!

Jeg går på butikken. :TRASS:
e har knekkebrød der også!

Wasa sitt økologiske rugknekkebrød er knasende sprøtt og ikke så verst. Mens vi venter på oppskrifta, mener jeg.

Jeg har fått oppskrift og legger til et par ting på lista mi.
Dette skal bakes. Kanskje allerede i kveld.

*legger seg flat og klamrer seg til cilens fot*

Fnis.

Jeg har få hemninger når det gjelder å oppnå noe. *innser*

Kjære søte snille pene vakre intelligente gjennomtenkte vidunderlige.....

Jeg er i godt selskap, ser jeg. 😀

Kjære cilen som er så uendelig vakker og talentfull, kunne du tenke deg å kanskje være så snill å legge ut oppskriften på de vidunderlige knekkebrødene?

Jeg legger den ut, så får jeg heller ta den bort igjen hvis hun sier den er hemmelig.. oki? hihi

Her kommer oppskriften. Men husk å lage dobbelt opp, for det går unna når man får smaken på de.

Grove Knekkebrød ca 15 stk.
1 dl havregryn
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekjerner
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts salt
1 dl olje
ca 1 dl vann

Alt det tørre blandes sammen. Rør inn oljen og vannet, men spar litt av vannet, og se om det holder. Deigen skal bare være sammenhengende.
Legg deigen på bakepapir, og elt den ut som en firkant, ca 2mm høy.
Legg på bakeplate, og skjær den i passende firkanter.
Stek ved 200 grader i 15-20 minutter.

Den er veldig god bare å spise uten noe på, f eks til vin......
Lykke til.
__________________

Muskat skrev:

Kjære cilen som er så uendelig vakker og talentfull

Det er som musikk i ørene mine! 😛

Jeg kjenner at jeg er litt lykkelig.:D

Takk for oppskriften! 😀

De så jo supergode ut. Tror jeg får prøve meg på å bake dem engang jeg også!