Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #9

Minestronesuppe med bønnepasta og salsiccia som jeg lagde til små kjøttboller.

Jentungen må ha med en stor hermetikkboks på skolen, så vi skal ha foskeboller i hvit saus m poteter og grønnsaker.

Kylling tikka masala med ris, nanbrød og salat.

I dag skal jeg lage meksikansk gryte. Eller chili con carne som det ofte kalles.

Vi har en søndagsversjon som lages på langtidskokt kjøtt (som regel høyrygg). Men i dag går vi for hurtigversjonen med karbonadedeig.

spaghetti bogognese fra Godt levert, den så ganske enkel ut, så tenke at ungene kunne kokkelere i dag.

Søndag hadde vi kylling Chop Suey. Det var knallgodt og vi spiste oss skikkelig stappmette.

I går hadde vi panert torsk med poteter, grønnsaker og soyasmør.

I dag skal vi ha minestronesuppe.

I dag blir det restemiddag.
Stekt bacon, chillibønner og potet.

Elgkarbonader, potet og gulrot

Rester og noe fra fyseren. Den må tømmes innimellom.

Jeg er matlei, men tenker pastasalat med egg, skinke, brokkoli., kanskje cherrytomat om vi har. Og en eller annen saus.

Fiskegrateng, mandelpotet, raspet gulrot og kviteseidsmør.

Spare ribs på Lucky Bird i anledning jeg velger hvor fordi bursdag.

Japansk kyllingcurry i dag.

Latmanns fiskemiddag i går med ta det du vil ha fra bordet: Varme rundstykker, smør, eggerøre, agurk, ruccola, avokado, majones, makrell i tomat og masse røykt laks. Det vil si, jeg trodde det var mye inntil jeg forstod det var 4 veldig, veldig sultne til bords.

I dag skulle jeg egentlig reist på tur og vært borte til fredag, skulle kost meg med god mat uten å lage noe selv, spa, shopping osv. Feire bursdag i morgen, ta igjen for i fjor. Men reisefølget mitt trakk seg pga smitteraten nå. Så, istedenfor buffé i dag (og i morgen) så lar jeg ungene lage enkel pizza de likevel skulle hatt mens jeg var borte. Nesten helt det samme som julebordsbuffe!

Jeg har tint opp fiskefarse, så da blir det fiskekaker i dag.

Salma laks, ris og grønnsaker.

Skal lage noe med laks, hvitløksreker, løk, paprika,pasta, grønn curry og kokosmelk.

Pasta carbonara

Spinatsuppe og pannekaker.

Noe jeg finner på butikken på vei hjem

Rimelig lei av å handle sånn fra dag til dag, så det må bli en ordning på det, må bare kommer bittelitt over vannflaten med hodet så jeg klarer det.

Vet vi skal ha taco i morgen, jeg og ungene, så jeg kan jo handle inn til det i samme slengen da. Ikke mannen, han kommer hjem sent på kveld/natt avhengig av hvordan han får ordnet seg med transport

Edit: nei, det ER ikke fredag i morgen nei det er onsdag i dag ja... hmm, da skal vi ikke ha taco jeg og ungene før i overimorgen da mens mannen er på fest med jobb.