Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #9

Grattis Gina!

Kjøttboller, spagetti og tomatsaus stod på menyen her i dag.

Pølser, paprika, løk og ris stekt med karri.

Rester fra fryseren i dag. Må gjøre plass til ribbe, kalkun, julekake, sylte og andre godsaker til jul. Jeg fant en boks med sosekjøtt nok til to og en boks med kylling i kremet løksaus, også nok til to (lillesøster skal til en venninne i dag). Så koker jeg litt poteter og grønnsaker til. Det blir nok bra.

Kyllinggryte med ris og salat.

Fortsatt godt levert. I dag er det pasta med kylling i paprikasaus.

Nå begynner middagslagingen å komme seg. I dag lagde jeg en gryte med masse delvis stekte grønnssaker, løk og krydret kylling. Tilbehør bar kokte, kræsja poteter, gnidd inn med olje og krydder, og deretter grilla på varmluft.

I dag ble det lammekjøttboller med potetstappe og brokkoli. I morgen blir det kyllingfilet, wokgrønnsaker kokt i kokosmelk med sambal olek. Serveres med ris.

I dag ble det karbonader/lunsjkaker på grovt brød med speilegg. Bønner i tomatsaus, med chili, til de to som liker det.

I morgen skal vi ha salat. Jukser med kyllingsnitzel, enkelt å slenge i ovnen mens resten forberedes. Marokkansk ish-salat til meg og Snuppa, litt mer traust pasta og kyllingsalat til gutta. Har lyst på focaccia også, med maldonsalt og rosmarin.

Pad thai, vegansk versjon med tofu.

I dag blir det pasta carbonara

Lillesøster vil ha pølse- og pastagrateng og det er også lettvint å lage til 3-5 ekstra barn (uvisst hvor mange inntil de faktisk er der) så da blir det det.

Vi fortsetter med godt levert. I dag: marinert svinefilet med bakte rotgrønnsaker og poteter servert med rødvinssaus.

I dag tror jeg kanskje at alle 4 faktisk skal spise hjemme. Det skjer ikke så ofte for tiden. (Siste seriekamp i fotball i dag, og mannen gir seg dermed etter 10 år som fotballtrener ... hva skal han bruke all tiden på ???? )

Risgrøt.

17-åringen skal lage spaghetti med kjøttsaus.

Pasienten ville ha wienerpølser, lomper og brød så da ble det det.

Omelett. En med grillpølse og ost, en med salami, løk og manchego og en med løk, skinke og cheddar.

Vafler.

Strå skrev:

Nå begynner middagslagingen å komme seg. I dag lagde jeg en gryte med masse delvis stekte grønnssaker, løk og krydret kylling. Tilbehør bar kokte, kræsja poteter, gnidd inn med olje og krydder, og deretter grilla på varmluft.

Rester av dette. Godt i dag også

Smågodt, brus, marengs, spiseskjeer med gul krem (sånn suksesskakekrem), tortellini med fire oster, is og kaffe.

Jeg er ikke i form (forkjøla, influensasymptomer) og jeg er bekymret for en syk venn. 🙁

Og jeg synes skrekkelig synd på meg selv.