Potetsalat kvelden før?

De oljebaserte bør være helt nylaget altså.

God olje og eddik, lune poteter og løk av noe slag. Også godt å ha i masse greier: paprika, gulrot, reddiker, vårløk og ruccula for eksempel.

Da skal eg prøve dette! Virra rundt i butikken i ettermiddag og ønska meg poteter i kombinasjon med oliven. Skal nok få svingt dette i gang i morgon tidleg - berre eg set potetene klare i panna kvelden før. Kanskje eg berre skal ha dei uskrella? Det må jo gå an - har fine mandelpoteter.

Hm... kan jo ha i litt kikerter også.