Sunne og "morsomme" matpakker?

Ja, jeg hadde tidlig ansvar for egen matpakke, og når utvalget da bestod av mat jeg ikke likte, så droppet jeg den bare. Den dag i dag spiser jeg ytterst lite "tradisjonell" brødskivemat. Da går jeg heller sulten. Jeg er ingen matglad person, og må ofte minne meg selv på å spise.

Det er jo tragisk at jeg som barn gikk uten mat hele skoledagen, fordi "alle" spiste brødmat, og foreldrene mine aldri utforsket alternativer. Jeg er nok villig til å strekke meg langt for å kunne tilby poden sunn og god mat som frister ham å spise. Foreldrene mine har aldri hatt kunnskap om sunt, usunt, og ernæring, så de gjorde vel så godt de kunne ut fra forholdene.

Niobe skrev:

Foreldrene mine eide hverken interesse eller kompetanse. De klødde seg ofte i hodet over at de to knusktørre brødskivene med svett ost, i matpapir, ikke ble spist opp. Uten å vurdere alternativer.

Jeg kan faktisk ikke huske noe annet enn at jeg lagde matpakkene selv Så det må jeg ha begynt med tidlig. Jeg lærte av pappa at grovbrød med fiskekakeskiver og agurk på var godt da :avansert:...og at jeg og søsteren min, 4 år yngre, lagde matpakke til oss 3 søsknene annenhver da. Da var hun...7-8. Vi må ha begynt tidlig selv ja.

Men uansett, dagen idag - ikke noe bilde:

Matpakke 1:
- 4 brødskiver (spesialbrød, som 2 vanlige skiver) med rørt bringebær og banan
- druer og pære
- agurk og paprika skjært ut med små former til trekanter, stjerner og bokstaver
- 1 omelettmuffin
- 4 skiver salami
- syltagurk

Matpakke 2:
- 2 småspyd med 3 marinerte og stekte kyllingbiter på hver
- 4 brødskiver med hhv laks på 2 og fleskepølse på 2
- 1 eple i båter
- noen linfrøkjeks
- noen oliven

Ramses skrev:

Ikke youghurt riktignok, men de to minste elsker Hip sin fruktmos.

Vetle liker godt fruktpureen til nestle, den spiser han fortsatt 🙂

Ikke i matpakken da, tenk om noen skulle se det :P

Vi laget matpakkene våre selv fra vi begynte på skolen. Hvorfor ikke? Vi kunne jo smøre skiver.

Og ja, det var brødskiver vi hadde med oss. Og, som barn av en tid der sukkerfanatismen ikke var så aktiv, saft på flaske, om vinteren kokte mamma kakao til oss. Men vi spiste dem da, for vi likte jo brød, og vi likte pålegget fordi vi hadde valgt det selv. Jeg forsto aldri hvorfor noen kom på skolen og lurte på hva som var på matpakka...

Knerten bestemmer allerede stort sett hva han vil ha med seg, dvs, vi snakker litt sammen om hva vi har og hva han har lyst på, men jeg lager det til. Men planen er absolutt å gi ham økende grad av ansvar for det, jeg er ikke typen til å smøre matpakke til store unger/tenåringer, det kan de gjøre selv. Men jeg skal gledelig bidra med inspirasjon, forslag, bake litt pizzaboller, kjøpe inn frukt og grønt. Og styre litt, det er ikke "lov" å ha bare tre agurkbiter. Vi får se hvordan det fungerer i tenårene, men sånn i begynnelsen av barneskolen skal vi ialle fall fint kunne klare å styre hva han putter oppi, gjennom å fortsatt ha den samme praten som vi har i dag, bare at han selv får litt større ansvar. Vi øver litt på det med å smøre skivene, men de har gått helt bort fra det i barnehagen, de hadde smørelunsj før, nå får de erdig smurte skiver, derved sank motivasjonen på hjemmebane også. Men han skal jo lære etterhvert, og da klarer han utmerket å smøre de skivene som skal i matpakken også? Og utfra det utvalget vi presenterer, velger han jo allerede frukt og grønnsaker, så når han blir mer betrodd med skarp kniv kan han få kutte dem opp også. Jeg ser dog en mulig tidsknipe her etterhvert... vi får ta det som det kommer.

Men altså, jeg ser ikke på ansvar for egen matpakke som noe negativt. Men et utvalg av frukt og grønnsaker og andre gode saker, er jo en nødvendighet for å kunne lage innbydende matpakker med stor variasjon, enten man er foreldre eller barn.

Og gjett om det ikke like gjerne er JEG som vil ha sånne innholdsrike matpakker, når jeg skal på jobb. Matpakkelunsjen min er somregel mer spennende enn hjemmelunsjen min, som i dag var to knekkebrød med hvitost...Nesten så jeg gleder meg til begynne på jobb igjen... Men bare nesten...

Knerten elser også fruktmosene, og er en anelse bestyrtet over at jeg gir dem til Mikro... hun er jo BABY, og fruktmos er jo noe en storebror spiser!!!

Som sagt så laget jeg tidlig mine egne matpakker. Det er utvalget av mat å lage matpakker av jeg snakker om. Kun brød (gjerne ukegammelt, siden min far påstår det er like godt uansett) og enkelt pålegg, fordi det aldri falt dem inn at en matpakke kunne bestå av noe annet. Jeg likte ikke brødmat, så det skulle jo mye til at jeg fikk lyst på noe av det.

Og det er ikke det at brødmat nødvendigvis er dårlige greier. Poden liker brødmat, så da er jo saken grei. Men hadde han ikke likt, så hadde jeg mer en gjerne funnet alternativer til ham.

Det var jo sånn det var, Niobe. Kan virkelig ikke huske at noen hadde noe annet enn brød med seg. Merkelig, egentlig. Det er jo mange som ikke er glad i brød.

Og matpapir liker jeg heller ikke, men det var det som var normen.

Sånn var det her og Niobe. Og jeg husker jeg var kjempemisunnelig på de som hadde med seg litt oppskåret frukt i det minste.
Jeg får frysninger av brødmat, og det er veldig sjelden jeg frivillig spiser det. Jeg velger alt annet foran brød liksom.

Da poden begynte i barnehage i 2006, så var det faktisk fremdeles mye sånn det var. Kun brødskiver i matboksene. De gangene han hadde matpakke med seg, så vakte det en del oppsikt med fiskekaker, f eks. "Å, går det an!"

Noen må jo begynne. Jeg skjønner jo at mine foreldre bare gjorde slik som "alle andre", men det kan man jo velge. De var lite bevisste på mat og kosthold, mens jeg har gått inn for å bli det. Jeg tror ikke nødvendigvis jeg hadde et bedre utgangspunkt enn dem, siden jeg omtrent ikke likte mat i det hele tatt da jeg flyttet ut som 19-åring.

Det er muligens naivt, men jeg synes det er rart mine foreldre aldri lurte på hva som kunne være lurt å servere små barn i vekst. Det er ikke det at kostholdet vårt var utpreget dårlig, men der det var bra skyldes det ren flaks.

Jeg hadde matboks, ikke matpapir. (og ferskt, hjemmebakt brød, og variert pålegg)

Men frukt og grønnsaker hadde vi ikke med oss. Det hadde ingen. Jeg savnet det ikke heller, egentlig. Men jeg ser absolutt fordelen ved at Knerten får det, og det gjør mamma også.

Skal man lage sunne og innbydende matpakker må man nødvendigvis ha det fra et sted, må man ikke? Da jeg overtok matpakkelagingen (dvs droppa hele greia) visste jeg ikke at man kunne ha med seg middagsrester eller frukt. Matpakker=tørre skiver med svett ost.

Og nettopp der gir vi jo nå våre barn det utgangspunktet de trenger, ved å la dem få vite at matpakker er så mye mer enn tørre skiver med svett ost.

Niobe skrev:

Da poden begynte i barnehage i 2006, så var det faktisk fremdeles mye sånn det var. Kun brødskiver i matboksene. De gangene han hadde matpakke med seg, så vakte det en del oppsikt med fiskekaker, f eks. "Å, går det an!"

Jeg har jobbet i barnehage i snart 20 år, og det mest vanlige er brødskiver med vanlig pålegg. Det er ikke så ofte jeg ser slike matbokser som det er bilder av i denne tråden.
Jeg hadde en gang en småspist jente på avdelingen min, som tydelig var lei brød, og spurte foreldrene om de kunne ta med noe annet fordi hun spiste så lite. De ble litt perplekse og lurte på om de kunne ta med hva de ville. Dette er snakk om unge foreldre som er bevist på kosthold. De begynte å variere litt og ungen spiste bedre.

Jeg smurte forøvrig aldri matpakken min selv *bortskjemt*

Vi spiste også bare brødskiver med pålegg, og søtpålegg var fy fy og ikke fikk jeg Oboy eller saft med meg heller. Jeg husker at mange hadde med seg flaske med saft og at var litt urettferdig at jeg måtte sitte å drikke halvfryst skolemelk.

Meissa skrev:

Vi spise også bare brødskiver med pålegg og søtpålegg var fy fy og ikke fikk jeg Oboy eller saft med meg heller. Jeg husker mange som hadde med seg flaske med saft og at var litt urettferdig at jeg måtte sitte å drikke halvfryst skolemelk.

For ikke å snakke om de som hadde med en liten pose sjokolademelkpulver til skolemelken!! _det_ fikk ikke jeg lov til

m^2 skrev:

For ikke å snakke om de som hadde med en liten pose sjokolademelkpulver til skolemelken!! _det_ fikk ikke jeg lov til

Det var det bare Rune som hadde med. Men han var EnebarnTM, så hva annet var å forvente, lizzom.

Malama skrev:

Og nettopp der gir vi jo nå våre barn det utgangspunktet de trenger, ved å la dem få vite at matpakker er så mye mer enn tørre skiver med svett ost.

Ja, det var egentlig det som var poenget mitt, men jeg glemte vel det i farten. Jeg tenker at heller litt andre veien, at man drar det litt langt med kreative påfunn i matpakken, enn den begredelige matpakkekulturen som hersket på 80-tallet.

Pendelen svinger begge veier.

Barnehagen vår har jo som tidligere nevnt nå faktsik sagt på foreldremøte at de anbefaler de som kan/vil å sende med oppkuttet frukt/grønnsaker i matpakken, for de som ikke har misunner de som har. Knerten er av de som har, men vi ha ikke de mest kreative matpakkene da. Men noe er det jo.

m^2 skrev:

For ikke å snakke om de som hadde med en liten pose sjokolademelkpulver til skolemelken!! _det_ fikk ikke jeg lov til

Det fikk jeg! 😀 Foreldrene mine var så fortvilte over at jeg ikke drakk melk, så de var glade da jeg godtok sjokomelk.