Sunne og "morsomme" matpakker?

rine skrev:

Når vi først har begynt å stille spørsmålstegn i denne tråden; Har ikke polarbrød en fin nok form i seg selv? Blir det ikke mye waste hvis man hele tiden skal skjære ut maten?

Jeg er imponert over alle som legger så mye arbeid i matpakkene til ungene, og tenker at det må ta enormt med tid? Jobber dere fullt alle sammen? Lager dere matpakker om kvelden i stedet for å se på TV? Hvordan får dere egentlig tid til dette?

Han spiser det som blir igjen.
Vi kaster da ikke det som blir til overs. Matpakkene lages på kvelden ja.

Vi er ikke så avanserte av oss, men jeg lager klar matpakken kvelden før. Og jeg jobber ikke, annet enn i Heimen AS.

rine skrev:

Når vi først har begynt å stille spørsmålstegn i denne tråden; Har ikke polarbrød en fin nok form i seg selv? Blir det ikke mye waste hvis man hele tiden skal skjære ut maten?

Jeg er imponert over alle som legger så mye arbeid i matpakkene til ungene, og tenker at det må ta enormt med tid? Jobber dere fullt alle sammen? Lager dere matpakker om kvelden i stedet for å se på TV? Hvordan får dere egentlig tid til dette?

Nå driver ikke vi å kutter maten ut med former og slikt, men vi prøver å lage spennende matpakker og det tar forbausende lite tid egentlig. Selvfølgelig tar det litt mer tid om man skal bake, men da spiser vi ofte det til kvelds eller frokost eller lager til lunsj i helgene og fryser ned det som er til overs (pizzasnurrer etc.). Jeg vil si at vi nesten aldri bruker mer en 10 minutter på å lage to matpakker. Det er klart, vi venter kanskje litt på eggkokeren eller stekeovnen da.

Det er gøy å lage matpakker og frøkna setter stor pris på maten så da er det lett å prioritere det.

Jeg lager matpakken om kvelden ja, og jobber 100%.

Apple skrev:

Jeg er bare veldig glad i barna mine, så såpass synes jeg de er verdt. 😀

Jeg lager i stand matpakkene kvelden i forveien, og putter de i kjøleskapet. Jeg gir smoothien et "rist" og rører rundt i evt. salat/fruktmix den morgenen, slik at det friskes opp litt. Jeg lager kveldsmat til ungene samtidig som jeg lager matpakker. Da sitter de rundt spisebordet og spiser, mens jeg mekker ved siden av på kjøkkenet. Da snakker vi om alt mulig og deler historier vi ikke delte under middagen.

Jeg startet tråden fordi jeg er helt over at storebror ikke spiser noe særlig til lunsj. Og han liker ikke egg. Grove vafler er ok, men må stekes samme morgen for å være delikate og det er det ikke alltid vi rekker nå som kjøret er for fullt igjen.

Men det beste tipset jeg har er: la ungene, og da mener jeg skolebarna (selv om lillesøster på 3 også er godt i gang nå), lage sine egne matpakker.

Det har virkelig snudd trenden her, fra en matboks det såvidt var rørt i til tom matboks. Ikke tull. Han får en helt annen ansvarsfølelse av å smøre nisten selv, som for tiden består av tre skiver med leverpostei, nei nei ikke blande forskjellige pålegg er du sprø , en halv agurk i staver og en gulrot han skreller selv. Selv ansvar for å putte den ned i sekken.

Mitt beste tips til småspiste unger.

Jeg lager matpakkene kvelden før. Ikke så spennende og definitivt ikke figurer og sånt. Det går i brød og pålegg, frukt eller grønnsaker, middagsrester eller musli. Av og til bli vi matleie og da forsøker jeg med nytt pålegg eller rundstykker/polarbrød/knekkebrød

Jeg har forresten oppfattet tråden som inspirasjon, men ettersom jeg har en kresen gutt var det ikke så mye innholdet i matpakka det sto på fant jeg ut etterhvert. Til lillesøster har jeg laget morsommere frokostmatpakker med mer coctailtomater, ostebiter eller bær etter å ha lest i denne tråden.

Og jeg er forøvrig enig i synet på at en liten ekstra snacs, og da snakker jeg noe som er usunn snacs, ved siden av hovedinnholdet i matpakka er unødvendig. Jeg tror sånt fort kan skli ut litt, det er i hvertfall min erfaring med storebror som kunne spist kjeks dagen lang. Av samme grunn kunne det ikke falle meg inn å bestille kakaomelk til han på skolen. Da blir det vann på drikkeflaske. Han får med seg varm kakao på uteskolen, og da er det stor stas, ikke noe man får hver dag. Og nugatti spiser vi veldig veldig sjelden (jeg vil ikke si aldri for han har jo smakt det etter sykdomsperioder uten mat) nettopp fordi at hvis jeg tillater det, tror jeg det er bye bye til leverposteien her i huset. :tviholder på det lille utvalget vi har :

Minerva skrev:

Og jeg er forøvrig enig i synet på at en liten ekstra snacs, og da snakker jeg noe som er usunn snacs, ved siden av hovedinnholdet i matpakka er unødvendig. Jeg tror sånt fort kan skli ut litt, det er i hvertfall min erfaring med storebror som kunne spist kjeks dagen lang. Av samme grunn kunne det ikke falle meg inn å bestille kakaomelk til han på skolen. Da blir det vann på drikkeflaske. Han får med seg varm kakao på uteskolen, og da er det stor stas, ikke noe man får hver dag. Og nugatti spiser vi veldig veldig sjelden (jeg vil ikke si aldri for han har jo smakt det etter sykdomsperioder uten mat) nettopp fordi at hvis jeg tillater det, tror jeg det er bye bye til leverposteien her i huset. :tviholder på det lille utvalget vi har :

Jeg er fortsatt ikke helt sikker på hva slags usunn snacks det har vært snakk om her i tråden? Kanskje jeg ikke har finlest alle innleggene godt nok.

Rosiner ble nevnt, men disse kan da ikke betegnes som usunne. Nøtter? De som er salta og tilsatt ekstra olje kan man styre unna, men det er masse mineraler og gode fettsyrer i nøtter. Disse er sunne for kroppen.

Er det riskjeksene som skaper disse reaksjonene? Bixitkjeksene full av fiber og blåbær? Kanksje de inneholder litt mer sukker enn noen vil like, men det er da masse sukker i yoghurt og brunost også.

Når jeg samlet alle forslagene i denne tråden i ett innlegg lenger bak her kunne jeg ikke egentlig peke på en eneste ting som kan betegnes som direkte usunn. Riskjeks er jo heller ikke usunt, den inneholder omtrent ingenting. Så hvis den kan skape litt ekstra matglede for enkelte barn og dette gjør at de koser seg med matpakken og derfor spiser det andre som er med i boksen så utgjør den jo ingen skade?

😕

Ja, jeg har jo tilstått at jeg av og til sender med bokstavkjeks en plass her et steds.

Til mitt forsvar så ble bokstavkjeksen kåret som den sunneste i en stor kjekstest på puls ellerno. Og hun bruker å få navnet sitt. Fem bokstaver. :ro, ro:

Meissa skrev:

Jeg er fortsatt ikke helt sikker på hva slags usunn snacks det har vært snakk om her i tråden? Kanskje jeg ikke har finlest alle innleggene godt nok.

Rosiner ble nevnt, men disse kan da ikke betegnes som usunne. Nøtter? De som er salta og tilsatt ekstra olje kan man styre unna, men det er masse mineraler og gode fettsyrer i nøtter. Disse er sunne for kroppen.

Er det riskjeksene som skaper disse reaksjonene? Bixitkjeksene full av fiber og blåbær? Kanksje de inneholder litt mer sukker enn noen vil like, men det er da masse sukker i yoghurt og brunost også.

Når jeg samlet alle forslagene i denne tråden i ett innlegg lenger bak her kunne jeg ikke egentlig peke på en eneste ting som kan betegnes som direkte usunn. Riskjeks er jo heller ikke usunt, den inneholder omtrent ingenting. Så hvis den kan skape litt ekstra matglede for enkelte barn og dette gjør at de koser seg med matpakken og derfor spiser det andre som er med i boksen så utgjør den jo ingen skade?

😕

Jeg er enig med deg, og har konkludert med at vi definerer "usunn" på forskjellig måte. Jeg forstår ikke at grove vafler skal være så mye bedre enn fullkornpasta, begge deler er helt ok, men langt i fra dagligdags. apan nevner fiskekaker fra sånn rull, og de er vel ikke stappfulle i fisk, akkurat. Så det er rart at "snacksen" har fått så mye fokus, synes jeg, spesielt når det vektlegges at det hører sjeldenheten til.

Jeg lager klart på kvelden, ja. Dersom jeg stikker ut figurer spiser jeg resten selv, til kvelds.

For meg er det forskjell på snacks som i gulrot,agurkstaver og fullkornspasta - som jeg ikke ser noe problem med- og på snacks som i kjeks (riskjeks/blåbærkjeks/bokstavkjeks). Dette fordi jeg tror at mitt kresne barn har godt av å spise et måltid som inneholder det han trenger, ikke det som bare er magefyll - riskjeks er jo nettopp: ingenting. Hvis man har unger som er altentende er det sikkert annerledes, de får i seg mye forskjellig næring likevel.

Ramses skrev:

Jeg er enig med deg, og har konkludert med at vi definerer "usunn" på forskjellig måte. Jeg forstår ikke at grove vafler skal være så mye bedre enn fullkornpasta, begge deler er helt ok, men langt i fra dagligdags. apan nevner fiskekaker fra sånn rull, og de er vel ikke stappfulle i fisk, akkurat. Så det er rart at "snacksen" har fått så mye fokus, synes jeg, spesielt når det vektlegges at det hører sjeldenheten til.

Sier meg enig med dere jeg også.

Ramses skrev:

grove vafler

Hvis det er mine grove vafler det siktes til er de ikke grove, men laget av most gulrot, most kylling, og egg. Punktum.

m^2 skrev:

Hvis det er mine grove vafler det siktes til er de ikke grove, men laget av most gulrot, most kylling, og egg. Punktum.

Det er en oppskrift på grove vafler på side 1 trur jeg. Fra han trenerduden på puls. Vi er desverre fri for vaffeljern, men vi ønsker oss det og vi bruker på mystisk vis å ende opp med det vi ønsker oss. 😉 Så snart.

Har du forresten lagt ut oppskriften på supervaflene dine? De høres unektelig litt spennende ut.

Minerva skrev:

For meg er det forskjell på snacks som i gulrot,agurkstaver og fullkornspasta - som jeg ikke ser noe problem med- og på snacks som i kjeks (riskjeks/blåbærkjeks/bokstavkjeks). Dette fordi jeg tror at mitt kresne barn har godt av å spise et måltid som inneholder det han trenger, ikke det som bare er magefyll - riskjeks er jo nettopp: ingenting. Hvis man har unger som er altentende er det sikkert annerledes, de får i seg mye forskjellig næring likevel.

Det er absolutt et poeng. Jeg har unger som spiser godt, så både fullkornpasta, rosiner, nøtter og kjeks går innunder det jeg betegner som et variert kosthold. Om ungen får kjeksen på en mandag i matboksen, i stedet for søndag kveld hjemme, spiller ingen rolle, ei heller om fullkornpastaen er med i matboksen tirsdag, i stedet for til middag fredag kveld. Jeg har problemer med ensidig mat, rett og slett.

m^2 skrev:

Hvis det er mine grove vafler det siktes til er de ikke grove, men laget av most gulrot, most kylling, og egg. Punktum.

:hvisker: Jeg tror det er de grove vaflene i starten av tråden det snakkes om.

For en utvikling denne tråden har tatt. Jeg synes det må være opp til den enkelte å plukke ut hva som kan inspirere til sunne og gode matpakker. Jeg elsker dere som gidder å poste bilder av matpakkene deres, og jeg får masse gode ideer til matpakker til meg selv og legger et bra grunnlag for fremtidig matpakkelaging til ungene.
Jeg ser ikke den store krisen i å sende med litt riskjeks eller lignende, det er veldig fornøyelig å smatte i seg en riskjeks av og til, jeg gjør det til meg selv og, som en liten piff før resten av maten.
Jeg synes det er synd at noen føler de må trekke seg ut av tråden, og at det blir litt sånn personlig fokus på noe som i utgangspunktet er utelukkende positivt, nemlig det å dele erfaringer og inspirasjon. Jeg velger jo selv hva jeg vil ta til meg, og ikke minst hva jeg vektlegger som sunt. I min verden er det helt fjernt å skulle tenke på kalorier i matpakker til barn, jeg oppmuntrer heller min småspiste tøtte til å velge de delene av maten som har mest kalorier nettopp for at hun skal få i seg noe fornuftig og ikke bare kjappe karber.
Jeg tror ikke på rigid kosthold i noen retninger, og prøver så godt jeg kan å variere hva vi spiser hele tiden. Jeg har mer troen på variasjon for å skape matglede enn ensidighet.

Minerva skrev:

For meg er det forskjell på snacks som i gulrot,agurkstaver og fullkornspasta - som jeg ikke ser noe problem med- og på snacks som i kjeks (riskjeks/blåbærkjeks/bokstavkjeks). Dette fordi jeg tror at mitt kresne barn har godt av å spise et måltid som inneholder det han trenger, ikke det som bare er magefyll - riskjeks er jo nettopp: ingenting. Hvis man har unger som er altentende er det sikkert annerledes, de får i seg mye forskjellig næring likevel.

Ja, det er nettopp det. Barn er forskjellige. Dersom jeg en sjelden gang sender med bokstavkjeks så går ikke dette på bekostning av noe annet. Det øker matgleden og gjør henne glad. Nettopp fordi det ikke er hverdagskost. Hun spiser salat, grønnsaker, frukt og brødskivene med leverpostei i tillegg til kjeksen. Jeg mener at innhold i kjeksene er viktig. For meg er forskjell på bixit med fullkorn og blåbær og ballerinakjeks. Bixiten innholder mange sunne ting og sukker anses ikke som djevelens verk her i huset. I moderate mengder er det helt greit så lenge det ikke er godteri i ukedagene. Igjen, vi er forskjellige og har ulike behov og ulike syn på hva som er sunt og usunnt. Hadde jeg hatt kresne og småspiste barn ville jeg selvfølgelig ha tilpasset matpakkene etter dette, men jeg kan jo ikke definere bixit fullkornskjeks som usunn for alle andre av den grunn.

Og rett skal være rett, overskriften lyder "sunne og morsomme matpakker". 😛