Ferskpresset juice

Huldra skrev:

Hvor kan jeg finne ut mer av hvilke grønnsaker som ikke bør spises rå hver dag? Spiser nemlig rå kålrot rimelig ofte...

Alle grønnsaker inneholder stoffer som kan hemme næringsopptak. Sånn generelt så er det lurt å variere så mye som mulig, spis så mange ulike grønnsaker du klarer å få tak i. Det er ulike antinæringsstoffer i ulike grønnsaker, så ved å variere blir dosen av hver enkelt lav.

Alle i korsblomstfamilien kan påvirke stoffskiftet, du får google for å finne alle. Også kan du goggle grønnsaker + oksalsyre. Nøtter og frø har også mye antinæringsstoffer, samme med korn. Jeg vet ikke noe særlig mer enn jeg allerede har sagt, du må nesten bruke google og se hva du finner. 🙂

Og som jeg nevnte - du kan spise hver dag så lenge det ikke er så stor mengde.

Takk! Da skal jeg sjekke ut 🙂

Dixie Diner skrev:

Bruker alltid gulrot i juicen, og oftest eple. Laget med rødbeter sist, det ble nydelig.

Jeg smakte en gang juice der det var brukt syltede rødbeter. Sånne fra glass, altså. Det var rimelig sært med deilig fersk juice med en svak bismak av eddik...

Aj. Haha. Jeg bruker bare rå, altså.

Rødkål og eple prøvde jeg i dag, det ble skikkelig lekker farge og smakte godt også.