Hva er det til middag i dag?

I dag Lille Leo sin gode Meksikanske rekegryte (vi skal ha gjester). I går Nudelsuppe med svinekjøtt (oppskrift på matprat.no)

Vi skal ha gjester på grilling. Jeg skal snart til å lage foliepakker med laks, rømme, sitron, pepper, og hakket dill. I tillegg skal vi ha marinerte kyllinglår. Tilbehør er salat, tzatziki, feta, oliven og bittesmå poteter kokt i like deler havsalt og vann.

Vi har hatt biff med båtpoteter, broccoli og hjemmelaget hvitløks/chili/urtesmør.

Vi skal snart ha svinefilet med ovnspoteter og tilbehør.

taco

Vi skal ha taco, både fordi storesøster elsker det, og fordi det var 40% på all Santa Maria på Ica i dag. Jeg skal ha både biffdeig og bønnestuing til, så det lukter ganske godt her nå :sulten:

Mannen disker opp med sin kjøttgryte (bønner, kjøttdeig, sopp, squash, kechap manis, løk, chili osv.). Serveres med ris og rømmekolle.

*Bortbedt*

Vi har spist grøt sammen med storesøster og kost oss med helstekt indrefilet av svin med masse godt tilbehør etter at barna la seg .

Sambo lagde kjøttdeig og spaghetti til middag i dag, og nå snart blir det to stk Pizza Ristorane Mozzarella.

Vi har spist ovnsstekt kyllingfilet, med båtpoteter, blomkål- og broccolistappe og salat med tomat og avocado.

I dag laget jeg pizza. Speltbunn med en saus av hakkede tomater og urter, kyllingkjøttdeig og bacon+ jarlsberg.

Den ble sånn passe god. Bunnen ble for tykk.

Wok - svin og grønnsaker (paprika, brokkoli, vannkastanjer og bønnespirer) i hjemmelaget ingefærsaus (soyasaus, sukke og ingefærpulver).

Middag i dag? Et rekesmørbrød og en neve ostepop. *alene hjemme uten barn*

søster skrev:

Grill

Er det ikke litt tungt å fordøye grill? 😕

AnnKi skrev:

gaukamole (skrives det slik tro?).

guacamole

søster skrev:

*Bortbedt*

Hmm...hørtes spennende ut! Oppskrift?

I går hadde vi nydelige pizzaer stekt i pizzaovnen vår. Hadde coleslaw ved siden av. Kjempegodt.

I dag spiste ungene grøt. Til kvelds spiste vi reker i varm olivenolje med hvitløk og chili. Ved siden av spiste vi rykende varm loff o restene av coleslawen. Det var fantastisk godt.

I dag blir det mannens hjemmelagde lapskaus med storfekjøtt, potet, gulrot, kålrot, løk, persillerot og fennikel. Serveres med hjemmelagd flatbrød.

Chili con carne. Det ble mengder igjen fra festen i går. Den er god.

Har laget en gryterett som nå skal stå og surre en time eller to.