Hva er det til middag i dag?

Vi har besøk av tanten og onkelen min og skal spise indrefilet av okse, med småpoteter, brokkoli, champignon og babymais med mannens hjemmelagde cognacsaus. Lillemor får kjøttboller med samme tilbehør (minus sausen).

Fajitas i dag.

Jeg har hatt mamma og mormor på middag her i dag. Lagde fiskeform med masse godt i. Ris og deilig foccacia ved siden av. Det ble veldig vellykket. Til dessert var det fruktsalat med tropiske frukter, vannmelon, ananas, fersken og kiwi servert med vaniljeis og 70% sjokolade.

Vi har hatt seifilet, med ris og linsepurè av røde linser ved siden av. Og avokadosalat.

I dag ble det pasta og kjøttdeig m/hjemmelaget pastasaus. Veldig godt, poden åt mengder.

Lille Ru skrev:

I dag ble det pasta og kjøttdeig m/hjemmelaget pastasaus. Veldig godt, poden åt mengder.

Samme her! Hadde laget en diger porsjon og frosset ned så det var bare å koke spaghetti og tine opp en blokk.

Pizza Grandiosa...:o

Vi har flisleggere i huset, måtte være borte i 2 timer etter barnehagen, og jeg orket ikke tanken på noe større matlaging rett før legging. Vi har kommoder og gud veit hva flytende i alle rom. Men imorgen er det heldigvis ferdig.

Kyllingwok av ferdig wokblanding. 🙂

Grilla flintsteik (gjer ingenting om det regnar), salat, bønner og stekte nypoteter.

I dag hadde jeg kjøpt inn grove fiskeburgere fra Ravnkloa og en bunt ferske gulrøtter fra torget, men endte opp med å spise wok hos ei venninne i stedet. Så i morra blir det vel fiskeburgere da. Tror jeg gjør det enkelt, med makaroni og kvitsaus til.

I dag blir det pastasalat med ost og skinke - har bakt grove rundstykker til.

Ketolysepizza på meg og ungene får lage hver sin vanlige pizza med speltbunn.

Vi skal pusse opp mormors leilighet i dag så jeg vet ikke om vi får tid til middag, men jeg har iallfall kjøpt inn ingrediensene til Merethes indiske simsalabim.

Jeg gadd ikke lage middag. Kjøpte ciabatta, bagels og rundstykker på butikken sammen med masse godt pålegg.

Stekt, selvfisket pir med rømmesaus, poteter og agurksalat.

I dag har poden og jeg spist fiskeboller. :gressenke: Med poteter, hvit karrisaus, brokkoli og revet gulrot. Mulig jeg ovnssteker meg et par vårruller utpå kvelden (mannen er hverken glad i fiskeboller eller vårruller, så jeg benytter meg gjerne av sjansen når jeg er hjemme alene).

Fjellørret med stekt potet, agurksalat og rømme.

Jeg skal visst påspanderes middag i dag sies det:)

Biff stroganoff. Mannen glemte å kjøpe sopp.

Pølsegrateng.