Holdbarhet igjen: Kjøttdeig

Jeg har sagt det før: vi trenger et eget underforum

Men uansett: oppgaven idag lyder:

-kjøttkaker i karbonadedeig
-økologisk kjøtt
-vakumpakket hos fabrikant (altså ikke i sånn viklete plast i butikken)
-kjøpt igår
-gikk ut på dato i går (03.01.08)
-var rød på farge, nå grå i midten
-lukter våt hund ved nærsniffing

Påll kommer selvfølgelig

Ikke spis det. :rynker på nesen:

Våt hund, hmmm. Hva lukter det av fersk kjøttdeig, da?

Jeg hadde stekt litt og smakt på det. At den er grå skyldes vel bare at det ikke lenger tilsettes matsminke som holder kjøttdeigen rød lenge.

Tja.

Det går jo stort sett bra, men jeg er ganske skeptisk til kjøttdeig. Jeg mener, det er jo utrolig deilig bakteriemat også.

Nå vet jeg ikke hvordan kjøttdeig skal / ikke skal lukte ved nærsniffing, men dersom holdbarhetsdatoen er det eneste du reagerer på, så hadde jeg spist den. Hadde jeg vært tvilende til noe som helst aspekt ved selve kjøttet, hadde det gått i søpla.

Ledetråden i oppgaveteksten ligger i "våt hund". Som vi alle vet så lukter "våt hund" vondt og nærmere bestemt "surt". Lukter kjøttdeig "surt" så spiser vi den ikke.

Jeg synes ikke våt hund lukter surt. Våt hund er den verste lukta i verden, men SURT er en betegnelse jeg aldri ville brukt på det. Men ja, hvis kjøttdeigen lukter SURT, skal den selvsagt kastes sporenstreks.

Divine skrev:

Jeg synes ikke våt hund lukter surt. Våt hund er den verste lukta i verden, men SURT er en betegnelse jeg aldri ville brukt på det.

Pfft, du er kanskje et hundemenneske?

Divine skrev:

Nå vet jeg ikke hvordan kjøttdeig skal / ikke skal lukte ved nærsniffing, men dersom holdbarhetsdatoen er det eneste du reagerer på, så hadde jeg spist den. Hadde jeg vært tvilende til noe som helst aspekt ved selve kjøttet, hadde det gått i søpla.

Jeg er enig med Divine.

Her ville det bli kastet.

Veronal skrev:

Pfft, du er kanskje et hundemenneske?

Hundemenneske? Moi? ALDRI! :kattemenneske:

Fasit:
Mannen kjøpte ny kjøttkake - samme type, denne gangen med utløpsdato 08.01.08. Denne var en HELT annen farge, rød og fin, og luktet ikke da den ble åpnet.

Det som imidlertid er litt snodig var at det smakte våt hund av de nye burgerne etter at de var stekt. Så det kan faktisk ha vært en iboende egenskap hos den aktuelle okserasen som blir brukt til denne type kjøttkake. Eller at det er Guds straff for å kaste mat ...

Pyse. Så fremt du stekte den SKIKKELIG gjennomstekt så ville jeg ikke brydd meg om en eneste dag på overtid. Eventuelt kunne du slengt den i frysen og så stekt den fra dypfrosset tilstand. Da hadde den vært trygg i mine øyne. Med forbehold om at det ikke er salmonella i massevis i det der landet ditt.

Eller du kunne ringt og spurt din mor.

Når det er en dag som skiller på ferskvarer, så lukter jeg. Jeg har jo også fått ferskvarer som blir dårlige før de har gått ut på dato. Irriterende.

Jeg pleier å sjekke lukten mer enn datoen. Ingen er blitt syke av mat her i Stråhjemmet. Våthundluktende mat hadde jeg muligens kastet.

Hiv det.

Miss Norway skrev:

Pyse. Så fremt du stekte den SKIKKELIG gjennomstekt så ville jeg ikke brydd meg om en eneste dag på overtid. Eventuelt kunne du slengt den i frysen og så stekt den fra dypfrosset tilstand. Da hadde den vært trygg i mine øyne. Med forbehold om at det ikke er salmonella i massevis i det der landet ditt.

Eller du kunne ringt og spurt din mor.

Hvem snakker om sykdom, det var fredagskosen jeg var mest bekymret over ... Man har da smaksløker som skal tas vare på.

Ringt min mor, særlig. I want to live, goddamit!

mosol skrev:

Våt hund, hmmm. Hva lukter det av fersk kjøttdeig, da?

Jeg hadde stekt litt og smakt på det. At den er grå skyldes vel bare at det ikke lenger tilsettes matsminke som holder kjøttdeigen rød lenge.

Hadde gjort som mosol, stekt og smakt!

Miss Norway skrev:

Pyse. Så fremt du stekte den SKIKKELIG gjennomstekt så ville jeg ikke brydd meg om en eneste dag på overtid. Eventuelt kunne du slengt den i frysen og så stekt den fra dypfrosset tilstand. Da hadde den vært trygg i mine øyne. Med forbehold om at det ikke er salmonella i massevis i det der landet ditt.

Eller du kunne ringt og spurt din mor.

Og her har du samlet alle tenkelige andre alternativer på en gang.