Hva er det til middag? #17

Altfor mye chili con carne. Jeg er ubehagelig stappmett.

I dag blir det tacokake/tacotårn her.

Nachos her. Mannen lager nachos, jeg lager guacamole og pico de gallo.

Det blir nok taco i kveld

Taco til den ungen som treng det, ein matkassemiddag til oss andre. Meiner på det er kyllinglår, bulgur og noko salat/grønnsaker.

Cæsar -salat

Kanskje noe grilling siden det er sol og fint vær?

Pulled chicken nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

Her blir det pizza med biff, bacon, løk og sjampinjong - til forræder

Biff og brokkoli. (Alene hjemme, da blir det toingrediensmiddag!)

Hjemmelaget lapskaus med litt spaghetti. Overraskende godt.

kyllingwok

Det er bare jeg og guttene i dag siden de andre to er på speidertur (og der mener jeg de skal lage taco). Guttene har ønsket seg hjemmelaget crispy kyllingburger i brød med bakt hvitløksdressing, salat, tomat og rødløk. Pommes frites og løkringer til.

Ytrefilet av limousine (ikke bilen) med ovnsbakte poteter på gulrot, nydelig.

Om ikke direkte kortreist så kjenner vi i alle fall kjøttets opprinnelse. Dyret har vokst opp på gården til min svoger og svigerinne. (Vel, dengang dette dyret levde tilhørte den vel hans foreldre. Gården gjør sånn sett sikkert fortsatt det men han overtok driften i vår)

Uansett. Deilig kjøtt.

Hamburger.

Steikt kyllingbryst, ris, råkost med pasjonsfrukt og curry- og mangodressing. Matkasse der altså.

Grilling av kyllingfilet og spareribs. Potetmos, salat og Bretagnesaus til.

Koteletter med pærer og blomkål stekt i ovn

Vi var invitert på middag og fikk servert lasagne med salat til middag og eplekake med iskrem til dessert.

Nakkekoteletter, potetmos, bearnaise, revne gulrøtter, surkål, mais og stekte kantareller.