Hva er det til middag? #17

Porchetta med ovnsbakte poteter, gulrot og romanesco. Eplekake til dessert

Kyllinggryte med ris og salat.

Noen får rester fra i går og noen får rester av marokkansk kylling med couscous.

Denne uka har vi GodtLevert. Får se hva som dukker opp i kassen

I går kom vi på at vi hadde noen kyllingfileter liggende, så jeg stekte dem i biter med det vi hadde av grønnsaker/krydder (løk, paprika, hvitløk, ingefær, salvie, sambal oelek; soyasaus og kecap manis), blandet med ris og kokte brokkoli til.

I dag skal vi ha den andre halvparten av en stor omelett mannen lagde for et par dager siden med sopp, paprika, chili, hvitløk og blåmuggost.

I dag lager jeg nok en kyllinggryte med grønnsaker og kokosmelk. Litt usikker på hva det blir ved siden av.

Fiskekaker, potet, gulrot og nepe stekt i panne.

Prøvde første middag fra matkasse, Bang bang kylling. Var veldig godt!

Kyllingburger og pommes-frites ble det her, til kvelds inntatt i sofaen til en episode serie. I morgen blir det lang, stor lunsj på meg så mannen og ungene får rester fra i går.

Hjemmelagede kjøttkaker med poteter, gulrøtter, erter, makaronistuing og brun saus.

I går var det kjøttboller i fløtesaus med potetmos, brokkoli og hjemmelaget (svigermorlaget) tyttebærsyltetøy.

I dag blir det trolig ovnsbakte rotgrønnsaker og kylling, i en eller annen variant.

I dag blir det Kapteinens fylte torsk med poteter og grønnsaker.

I går ble det pølser og potetstappe med smørdampede rosenkål til (undervurdert grønnsak, altså).
I dag tror jeg set blir en pastaform med kylling, grønnsaksrester og ostesaus.

Pannesteikt torsk, kokt potet, soyasmør, gulrot og erter. Retromiddag.

Etter planen lasagne, trolig godt hjulpet av toro... (det er år og dag siden jeg sist lagde toto lasagne og jeg syntes den var for rennende og løs og rar, så hva som fikk meg til å kjøpe en sånn pakke aner jeg ikke, desperasjon i travle tider, så den enda syke mannen min mener at det skal han klare å snekre sammen så vi får spist før kveldens foreldremøtebonanza.)

I dag blir det aller siste rest av rådyrchili med bønner. Det er akkurat nok igjen til meg, sånn at jeg kommer meg til linjedansingen med passe energipåfyll i kroppen.

Karbonader, tomatbønner, stekt løk, sopp og egg.

Fant crispy kyllingburgere på holdbart før helgen, så i dag skal vi prøve disse med brød, salat osv.

gnuri skrev:

Fant crispy kyllingburgere på holdbart før helgen, så i dag skal vi prøve disse med brød, salat osv.

Om det skulle være samme typen som vi kjøpte der for en stund tilbake er det sterk anbefaling om å ha på krydder. De smakte sånn ca ingenting, alle 4 her enige. Så i går hadde jeg på litt chili, salt og pepper og da kom den seg betraktelig.

Kyllingvinger og pasta, + noe annet. Får se hva vi har.