Søtpotet?

Hmnei.

Kan det ha vært Donald?

Yams og søtpoteter er ikke det samme.

Tangina skrev:

Yams og søtpoteter er ikke det samme.

Nå ødela du alt.

Maverick skrev:

Nå ødela du alt.

Det er ikke helt ulikt, altså. *trøster*

Tangina skrev:

Det er ikke helt ulikt, altså. *trøster*

Ikke veldig likt heller, gitt.

:har bildegooglet:

Det er masse yams i Tatt av vinden. Det er jo praktisk talt barndomslitteratur.

liefje skrev:

Sötpoteter er kjempegodt i wok, ogsaa. Og i saanne retter med kokosmelk.

Er sötpoteter saann karbo-bombe som vanlige poteter, egentlig? Eller er det mer som en rotgrönnsak ala gulrötter?

Siden ingen av dere svarte, googlet jeg selv. Fant at vanlig potet har 16,6 gram og sötpotet 20,12 gram karbohyrater (per 100 er det vel). Sötpoteten har mer sukker, derfor höyere karbohyrater.

liefje skrev:

Siden ingen av dere svarte, googlet jeg selv. Fant at vanlig potet har 16,6 gram og sötpotet 20,12 gram karbohyrater (per 100 er det vel). Sötpoteten har mer sukker, derfor höyere karbohyrater.

Men søtpoteter har mer Vitaminer og sånn, har det ikke?

Jeg ser på søtpotet som ganske så sunt, spiser det med helt uhemmet god samvittighet.

Mrs. Longbottom skrev:

Men søtpoteter har mer Vitaminer og sånn, har det ikke?

Ja, jeg leste ogsaa at den totalt sett er mye sunnere. Er jo mer som en grönnsak, mest likt gulrot.

Jeg ville bare vite det om karbohydratene siden vi spiser lavkarbo for tiden.

liefje skrev:

Siden ingen av dere svarte, googlet jeg selv. Fant at vanlig potet har 16,6 gram og sötpotet 20,12 gram karbohyrater (per 100 er det vel). Sötpoteten har mer sukker, derfor höyere karbohyrater.

Den har lavere GI, og gir dermed mye mindre blodsukkerstigning. Den inneholder også mindre stivelse og mer fiber enn vanlig potet. Se her: http://www.matvaretabellen.no/