Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #3

Vet ikke, noe takeaway aktig siden jeg må på klesshopping.

I går hadde vi ulike typer grillede pølser med hjemmelaget potetsalat til.
I dag griller vi pizza.

Vi skal grille. Jeg vegetarburgere fra Hoff, og de andre burgere av karbonadedeig.

I dag blir det tapas. Et par gode salamier, spekeskinke, tomat/mozzarella/rødløksalat, paprika- og fetaostruller, oliven, asparges, saltbakte poteter, nystekt focaccia og aïoli.

Så deilig, Myria. Alene hjemme, så usikker.

Pizza fra Lofthus Samvirkelag.

Taco.

Vi skal grille. Egentlig er jeg mett etter å ha maula coleslaw den siste timen.

Salma sashimi: laks, hjertesalat, agurk, avokado, mango, koriander og soyasaus.

Etter en hel uke med kroatisk middag 1-2 ganger om dagen HVER dag, føler jeg for knekkebrød med kaviar til middag, så det blir det. NAM!

I dag blir det salat, med bl.a. pasta (helt på siden, men pastasorten jeg brukte, strozzapreti, betyr "prestekveler" ), kylling, avocado, diverse småsalat, paprika, rødløk, mais og fetaost. Godt med salat i varmen.

Laks, ris, blomkål, nykål med ingefær og yogurtdressing med lime.

Pitabrød med kebabkrydret karbonadedeig, salat og hvitløksdressing.

I går hadde vi hjemmelagede kyllingnuggets, ovnsbakte potetstaver og søt chilidip.

I dag blir det hamburgere med hamburgerbrød, ost, bacon, salat og karamellisert løk.

I går hadde ungene hamburger og jeg pølseomelett. I dag blir det pizza tror jeg.

Fant noe nytt igjen. Ostefylt kyllingfilet med skinke og bacon. Og ovnsstekte poteter. https://snikgjest.com/2014/08/15/ostefylt-kyllingfilet-innpakket-i-skinke/

I går hadde vi taco, selvsagt. I kveld blir det hjemmelaget pizza. Lager osten selv også (eller, "osten") til meg og mannen, ungene får ferdigkjøpt Violife-ost som de elsker. Oumph og grønnsaker på, salat ved siden av. Skal ha masse chili på min og mannens pizza, vil ha sterk mat i dag.

Italiensk bryllupskake til dessert, om vi orker. Ja, ikke fra et reelt bryllup, men det er en oppskrift jeg fant i en kokebok som jeg hadde lyst å teste ut. Noms.

Toast ble det på meg nå. Kom sent hjem fra cup og orker ikke lage middag.

Må knipe litt inn for tiden men vi har mye godt i fryseren så:

Mandag hadde vi grilla svineribbe i skiver med godt krydder pluss bakte poteter, saus/kryddersmør og salat.

I går ble det falukorv med potetstapp og grønnsaker.

I dag skal vi ha rester fra mandag. 🙂

Vi skal ha honningglaserte koteletter med ovnsbakte poteter og coleslaw.