Varm olje, sukker, sirup og alt krydderet samt natron i en panne på svak varme. Når sukkeret er løst opp tilsettes vann og mel. Deigen settes kaldt et par timer eller over natten. Stekes i ca. 5 min på 200°C
fra npif.no
annemede
35k innlegg
Pepperkakehus
220 g mørk sirup
220 g sukker
220 g melkefri margarin smeltes
2 egg piskes godt og haes oppi, samt
1 ts nellik
1 ts ingefær
660 g glutenfritt mel iblandet
1 ts natron
Stekes i ca. 10-12 minutter ved 200°C.
Sjablonger som passer til denne mengden deig, finner du her: