Såpekassetråd: For illsinte rants om ting som kanskje ikke er viktig, MEN ÆRLIG TALT!

-ea- skrev:

Du kan kjøpe enkeltaviser på buyandread.com
Det står at det er en side du kjøper, men jeg har alltid fått hele avisa.

Nice! 😁 Tusen takk, skal prøve det

FOLK SOM GÅR I JULEBESØK MED KORONA! :lest trøndernyheter: Burde sikkert vært i gruffetråden for dette er ikke ubetydelig.

Eksen! Nå har plutselig faren til ungene mine blitt FØKKINGS vaksinemotstander. Takk gud for at ungene er gamle nok til å himle med øynene og heller høre på mora si. Folk, ass. Til alt overmål jobber kjæresten hams i helsevesenet.

Blondie skrev:

Eksen! Nå har plutselig faren til ungene mine blitt FØKKINGS vaksinemotstander. Takk gud for at ungene er gamle nok til å himle med øynene og heller høre på mora si. Folk, ass. Til alt overmål jobber kjæresten hams i helsevesenet.

Det irriterer meg grenseløst, at jeg indirekte også beskytter IDIOTER ved å la meg meg vaksinere. Egentlig burde vi la Darwinismen bare gå sin gang.

Fersken skrev:

Jeg er imponert over alle som greier å overholde meteren på rullebånd. Må være noen breie, flotte rullebånd.

(Og jo, alle steder har trapp som alternativ. Man må bare gå en ANNEN VEI).

Jeg er ikke så sikker på det. Kan i så fall ikke huske at det er en trapp på CitySyd som går fra plan 2 til 3. Mener det kun er rullebånd der - med mindre det er en kobling med Jordbærpikene som jeg ikke har sett? Det er garantert en trapp som rømningsvei der, men den (de) er jeg ganske sikker på at går på utsiden av bygget.

Altså. Når man velger cross country skiing på epleklokka så TELLER DEN IKKE DISTANSE. WTF?? Hvem bryr seg om HEARTRATE lissom?? Og skal jeg liksom stole på løypeskiltene for å vise hvor langt jeg har gått??? HÆ?

Jeg er så MATLEI! Ikke julerelatert, jeg har vært det en stund. Glutenfritt brød er vondt og dyrt og nå er jeg jaggu lei alle knekkebrødvariantene også. (Ikke så rart kanskje, jeg har stort sett spist knekkebrød siden 2013). Havregryn begynner det også å bli slitasje på, etter havregrøt til frokost i et drøyt år.

(Jeg snakker ikke om å ikke like så godt, det er kvalme og vemmelse).

Jeg må lære meg å like å bake.

Har du prøvd de små maistortillaene til Old el paso? Jeg spiser ofte de med pålegg.
I forhold til baking så kan jeg anbefale langtidsheving. Selv glutenfritt blir godt og holdbart av det.

Blondie skrev:

Jeg er så MATLEI! Ikke julerelatert, jeg har vært det en stund. Glutenfritt brød er vondt og dyrt og nå er jeg jaggu lei alle knekkebrødvariantene også. (Ikke så rart kanskje, jeg har stort sett spist knekkebrød siden 2013). Havregryn begynner det også å bli slitasje på, etter havregrøt til frokost i et drøyt år.

(Jeg snakker ikke om å ikke like så godt, det er kvalme og vemmelse).

Jeg må lære meg å like å bake.

Rundstykker

Siden jeg ikke kommer til å ta opp baking aktivt selv igjen pga denne dumme sykdommen så gjør jeg det.

Rør ut 1 rød fersk gjær og 3ss sukker i 1l 37g lunket vann
La stå noen minutter
Tilsett 3ss matolje
Ha oppi
1kg schar melmiks b (nei, Toro, semper,finax funker ikke)
3 dl linfrø
1 dl sesam frø

Rør sammen med k spade i stor kenwood

Ha litt mel på en hard slikkepott (silikon) og dytt deigen ned i kantene
Hvelv over på benken (noen ganger bruker jeg litt mel der også men sjelden)
Del i 10 emner

Ha litt olje hendene og kna ut 20 rundstykker

Heves i 40 minutter på 35g i ovn

Stekes på 210g i 24 minutter

Avkjøles på rist

Samme deig kan også brukes som pizzabunn , til Horn osv bare uten frø
Enkel deig å bake med.

Var denne oppskriften jeg brukte når jeg hadde eget bakeri. Fått veldig mye skryt av de.

Jeg er nok ikke i nærheten av å ha utstyret du regererer til her, kamp, men jeg kan gi det en sjanse. Hvordan er de når de tines? Det er hverdagslunsjer jeg sliter mest med. Må de bakes ut for hånd, med olje? (Det er en av grunnene til at jeg hater å bake, nemlig).

Jeg har spist tortillaene, frukt, men de er ikke sunne nok til å bruke daglig.

Blondie skrev:

Jeg er nok ikke i nærheten av å ha utstyret du regererer til her, kamp, men jeg kan gi det en sjanse. Hvordan er de når de tines? Det er hverdagslunsjer jeg sliter mest med. Må de bakes ut for hånd, med olje? (Det er en av grunnene til at jeg hater å bake, nemlig).

Jeg har spist tortillaene, frukt, men de er ikke sunne nok til å bruke daglig.

Tar de opp frosne kvelden før, legger de i kjøleskapet så er de tint til lunsj. Ikke spesielt tørre.

Jeg måler temp til 37 men kan fint være opp mot 40g c også. Jeg syns deigen er for tung å røre sammen med for hånd men jeg har også laget eltefrie brød i jerngryte (disse holdt i 2-3 dager før de ble tørre). Brukte da også schar melet. Schar er fantastisk å jobbe med kontra tullet med semper, Toro osv.. men det ble ikke til at jeg tok eltefritt brød inn i utsalget mitt da jeg ikke hadde nok jerngryte (pleide bake 12 brød om gangen).

Jeg ruller ut i bittelitt olje fremfor mel fordi de blir saftigere da. Men det er ikke mye. Bare sånn at ikke benkeplaten er tørr.

Kan du spise noe annet enn brødmat til lunsj, da? Egg i ymse varianter, salat, avokado, smoothiebowl med nøtter/frø, yoghurt, chiapudding, supper?

Blondie: Om du finner en Baker Brun butikk/utsalg/ nettbutikk, så kan jeg anbefale de grove rundstykkene.

Jeg bor i en døll provins som ikke byr på sånt.

Kom inn for en illsint rant, men her har det plutselig blitt KOSELIG!!!!

Kaller du matutfordringene mine KOSELIGE, HÆH?!?

:ynnskjyll:

Jeg er så irritert på de jævla ØYNENE mine!!! Går det ikke an å bare oppføre seg normalt?! Jeg skjønner at jeg har blitt gammel, men kan ikke synskorrigering være synskorrigering? Hvis jeg tar på linser med en gang på morningen (kan fint gå en time eller to og) så funker det supert. Men hvis jeg skulle smette på meg brillene et lite kvarter på morningen, så nekter øynene mine å forholde seg til linsene. Ser uklart på alle hold, føler at jeg ser i vann, blir kvalm og uvel. Det går seg til, men fader så irriterende.

Jeg kjenner at jeg på ingen måte er rasjonell nå. I morgen tidlig skal jeg ha et prosjektmøte og en av prosjektdeltakerne mine kommer til å være på kontoret. Der har han vært hver eneste dag siden 12. mars. Han er egentlig passert pensjonsalder, er sterkt overvektig og har hoster som et uvær (ikke bare nå, men alltid). Det er folk som han vi er ment å passe på og grunnen til at vi har så strenge restriksjoner, men kan han ikke vennligst PELLE SEG HJEM PÅ HJEMMEKONTORET HAN OGSÅ.

Tjorven skrev:

Jeg kjenner at jeg på ingen måte er rasjonell nå. I morgen tidlig skal jeg ha et prosjektmøte og en av prosjektdeltakerne mine kommer til å være på kontoret. Der har han vært hver eneste dag siden 12. mars. Han er egentlig passert pensjonsalder, er sterkt overvektig og har hoster som et uvær (ikke bare nå, men alltid). Det er folk som han vi er ment å passe på og grunnen til at vi har så strenge restriksjoner, men kan han ikke vennligst PELLE SEG HJEM PÅ HJEMMEKONTORET HAN OGSÅ.

Men hvorfor kan ikke du være på kontoret da?

annemede skrev:

Men hvorfor kan ikke du være på kontoret da?

Fordi jeg ikke bryter reglene. Verken ledelsens eller regjeringens - midt i Oslo er det klare retninglinjer for å jobbe på hjemmekontor, men han velger å ikke forholde seg til dem.