rajraj
11k innlegg
Seibiff med løk, poteter, erter og revne gulrøtter.
Startet av Marit K 1,1k svar 114k visninger
Til nyesteMasse gulrot, to selleristenger, og en løk hakkes og freses. En pk. kjøttdeig stekes. Jeg gjorde det hver for seg, og "lagret" alt oppi en bolle slik at pannen ble fri til å lage saus. Smør+meljevning brunes (jeg brunte den ikke lenge nok, så sausen ble litt lys) og spes med vann+krafterning. Så hadde jeg kjøtt og grønnsaker oppi sausen, saltet, pepret, og krydret med litt viltkrydder, og lot det koke mens jeg laget potetmos, før jeg rørte inn et par never frosne erter helt til slutt. Kjøttblandingen smakte kjempegodt, og potetmosen likeså, så jeg antar det kommer til å smake fortreffelig når jeg får ferdigmontert og gratinert det.Iset skrev:Hvordan lager du den, Fibi?
Vi skal ha wok, tror jeg.
Herrrlig.AnnKi skrev:Meny forandret.
Vi skal ha krokkodillepinner, slangemos og grønnsaksblanding med edderkoppsaus. 😱
Logg inn for å svare i denne tråden.