En kjøttkakepoll

Vi bruker bare hjemmelagede, stort sett mannen som lager de, men egentlig så bruker vi bare karbonadedeig, så det er vel karbonadekaker. Men de har samme form som kjøttkaker, og vi kaller dem det, det er jo bare det av vi foretrekker karbonadedeig.

Vi synes heller ikke at det er en tidkrevende middag.

Hattifnatten skrev:

Her hos oss er alle samlet på kjøkkenet når middagen lages, og vi får gjort en del samtidig.

Det hjelper såklart på. På vårt lille kjøkken er det nesten håpløst å få gjort noe som helst hvis det kommer inn enda en person mens man står og lager mat (Poden er vanligvis temmelig uinteressert i matlaging uansett, og den andre voksne kommer sjelden hjem før middagen er ferdig).

Jeg liker ikke ferdigkjøpte kjøttkaker, så det kjøper jeg aldri. Jeg syns ikke det tar lang tid å lage, men hvis man skal lage til en stor familie så tar det selvfølgelig en stund å steke dem. Når vi bare er tre-fire stykker går det greit på den tiden det tar å koke poteter.