Hvilken mat orker dere spise i varmen?

Her spiser vi sterkt krydret mat, det er godt i varmen. I dag har jeg fått chili con carne.

Her var dagens middag, svært vellykket:

Pitabrød

Kald kylling.

Argurk, tomat, salat, paprika, ananas og melon inni, med kesamdressing: Kesam, salt, sitron og curry, eller prprika, jeg husker faktisk ikke.

Nam.

Salat
Grillmat under parasollen, med litt vind
Frukt
Bær
Reker

Ellers spiser vi på kvelden om det er for varmt på dagen.

krystallklart skrev:

Salat
Grillmat under parasollen, med litt vind
Frukt
Bær
Reker

Ellers spiser vi på kvelden om det er for varmt på dagen.

Hvor får du tak i den vinden fra da? For det var vinD og ikke vin?

Hondacrv skrev:

Hvor får du tak i den vinden fra da? For det var vinD og ikke vin?

Bor på Jæren, om det ikke er vind her så er det helt utenom det normale. I dag hadde vi ytterst lite vind, men likevel nok til at det ble levelig.

Mat er en utfordring i varmen ja.
Blir mye grilling, og annen enkel mat.

Matlysten er der, for så vidt, Utfordringen ligger i å komme på middagsideer i varmen. Vi får ikke grillet her vi bor, og det er selvfølgelig det jeg har mest lyst til. Det blir i hvert fall mye salat med fetaost som tilbehør. Det er fresht og godt.

I dag grillet vi god fisk
Marinert Laks, ris med villris, grønnsaker og pesto. Smakte godt med lett mat i varmen.

Masse salat, ferdig oppskåret spekemat er salt og godt i varmen - eggerøre til hvis jeg gidder. Ellers er ungene og mannen glad i kyllingvinger, ferdig grillet fra butikken, så det har vi spist litt de siste dagene. Går også mye vannmelon og annen frukt.

Laksetartar av Salma-laks. På rugsprø eller tostadas.

Gresk salat er også godt i varmen. I dag laget mannen quinoa-salat med fetaost, rødløk, avokado og tomat.

Vannmelon.

Joika skrev:

Jeg er kanskje rar, men jeg merker ikke noe forskjell på matlysten i varmen jeg da. Ikke i kulda heller.

Sånn er det med meg også.

Det frister ikke å stå på kjøkkenet og lage så mye så det går endel i grillmat, stekte grønnsaker og stekte poteter og salat

Lite. Spiser Go'morgen youghurt til frokost, salat til lunsj, men etter det blir det for varmt for meg.
Middag spiser vi sent nå om dagen , for vi orker ikke mat i varmen noen her.
Da griller vi litt lett mat.
Jeg spiser oftest salat med enten røkelaks eller kylling i.

Sushi, chips og hvitvin.

Jeg skulle ønske jeg hadde litt dårligere matlyst om sommeren, men den gang ei.
Jeg orker det meste. Utfordringen er mer i å gidde å lage.
Eneste jeg kanskje ikke har så veldig lyst på er kjøttkaker.

Ellers blir det nesten det samme som resten av året, kanskje med en litt mer overvekt av grilla pølser i ymse varianter.

Wienerbrød går helt fint.

Ellers har jordbærene omsider begynt å modne, så nå blir det forhåpentligvis jordbær hver dag framover.

Jeg liker å få spist ordentlig mat selv om det er varmt, men det er ofte lite fristende å stå inne og lage den.
Vil helst ha mat som er lett og sommerlig: Salater, grillmat, laks osv. Det frister liksom ikke med brun saus og sånt.