Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 13

I dag ble det fiskeburger med stekte poteter. Det setter alle pris på hos oss, men eldste kom ikke til middag i dag heller fordi hun jobber på skolerevy.

Én pakke frosne wokgrønnsaker, én boks kikerter og en passe mengde finhakket hvitløk, chili og ingefær stekt opp i løpet av ti minuter.
Min sunne go-to middag når tiden er knapp.

I går hadde vi fiskeboller i karrisaus.

I dag er det mellomstes bursdag og han har ønsket seg wraps med crispy chicken og annet godt i (og jeg som var bombesikker på at han ville ha mat fra Burger King, så feil kunne jeg altså ta). Og så blir det selvsagt bursdagskake etterpå.

I dag blir det brun lapskaus med flatbrød.

I går hadde vi ramen med kylling. I dag blir det fish'n chips.

Pasta med laks.

Wraps med røkt reinskav (av lår), med rødløk, crispisalat og tyttebærrømme. Godt!

Risengrynsgrøt til tre og løksuppe til en.

Noko kylling-greie til ungane, eg og mannen skal ha salat med mykje godt til kvelds.

Taco! 18-åringen hadde venninner på besøk etter skolen og hadde handlet inn og laget. Yngste og jeg kom hjem til rester, deilig.

I går var det fiskegrateng, poteter, gulerøtter og smør. Og i dag fiskepinnewraps; salat, fiskepinner (i ovnen) og dressing eller saus til de som liker det.

Kylling tikka masala med ris og raita.

Tror det blir plukkfisk idag.

Fiskeburgere her.

Mulig det blir tomatsuppe og pannekaker, får se.

Meksikansk stekt ris er planen i dag; https://www.godt.no/oppskrifter/ris/8501/stekt-ris-med-meksikanske-smaker. Legger til karbonadeig.

Reprise fra i går tenker jeg, vi hadde altfor mye mat. Kylling i tacolefser med div grønnsaker.

Kylling Tikka masala med ovnsbakt blomkål og nan.

Årsmøte med fagforeningen og "spis ute uke". Så i kveld blir det oksekjake.

Kylling tikka masala, etter forespørsel fra yngste. Det skjer ikke ofte at han spør etter noe annet enn taco eller burger, så her gjelder det å agere!