Kakebilder

Cones av butterdeig fylt med krem og jordbær 🙂

Himmel og hav, Nextlife. Du må da være litt over snittet god på å lage kaker/mat?

rine skrev:

Himmel og hav, Nextlife. Du må da være litt over snittet god på å lage kaker/mat?

Takk.

Jeg er kokk, utdannet i forrige årtusen, men har ikke praktisert yrket på 18 år nå. Jeg savner det intenst og er nok fortsatt kokk i hodet mitt og tar det kanskje litt ut på hjemmefronten.

Wow!!

Nextlife!

Er det mulig å få oppskrift på den sjokolademoussekaken, Nextlife? Den så smaskens ut!

Zulu skrev:

Er det mulig å få oppskrift på den sjokolademoussekaken, Nextlife? Den så smaskens ut!

Jepp, sendt på PM 🙂

Nextlife skrev:

Jepp, sendt på PM 🙂

Tusen takk!

Nextlife skrev:

Små sjokoladepaiskall fylt med salt karamell og dekket med ganache.

Vil du dele oppskrift?

Oppskriften er hentet fra Bakelyst på FB, som også har nettsted
http://www.bakelyst.no/sjokoladeterte-med-saltet-karamell/

Om du finner siden på FB, så ligger oppskriften der, men vær obs på at fløtemengde i karamell og ganache er alt for mye, jeg halverte og da ble det bra.

Edit: Originaloppskriften er en stor pai, men jeg har en egen evne til å lage porsjonsmat, uansett hva jeg lager.

Åh, for noen kaker, Nextlife. Lekkert. Den trompeten var utrolig dekorativ altså.

GinaK skrev:

Åh, for noen kaker, Nextlife. Lekkert. Den trompeten var utrolig dekorativ altså.

Takk. 🙂

Denne er lagd av butterdeig, men jeg lager også av rundstykkedeig og fyller med salat, grønnsaker, skinke/kylling osv, og da blir det en ypperlig lunch.

Oh god!!! Den så helt sykt god ut Nextlife!!!!

Fra 10-årsdagen forrige helg. Kaken er oreobunn, hjemmelaget sjokolademousse og grønnfarget ostekrem. 😉

Nextlife skrev:

Sjokolademoussèkake, versjon 873.

Pyntet med kandiserte roseblader, frysetørret bringebær og minimarengs.

Nextlife, er det mulig å få en oppskrift på sjokolademousekaka?

Frukt: Det så veldig godt ut!
Hva er det?

Kirsebær skrev:

Frukt: Det så veldig godt ut!
Hva er det?

Det er rett og slett kvikklunsjkake som har blitt stablet opp og pyntet med smeltet sjokolade, bringebær og melis.:) :elsker sjokoladekake og bringebær:

Takk forresten. 🙂

Kirsebær skrev:

Nextlife, er det mulig å få en oppskrift på sjokolademousekaka?

Så klart, sender på PM 🙂