Juletråden 2019

I dag har jeg og mine 2 jenter hatt bakedag. Veldig koselig! Fikk bakt vørterkake og julekake, og flere kakeslag.

Er også nesten i boks med julegavene, mangler 2.

My skrev:

I dag har jeg bakt, en boks full av familiens obligatoriske "karamellspon" (som er en litt seigere og mer karamellaktig type havreflarn), og har laget pepperkakedeig som skal stå i kjøleskapet over natta og bakes i morgen. Har pakket inn alt av gaver som skal leveres neste helg, og mangler bare én gave der, nærmere bestemt til svogeren min. Aner ikke hva jeg skal finne på der. Mann, 44 år, praktisk anlagt, sporty og glad i friluftsliv, har "alt". Drikker svært lite alkohol, og har skapet fullt av flasker med diverse drikkevarer fått i firmagaver etc, som aldri blir drukket. Tips mottas med takk.

Sjokolade er aldri feil.

Jeg er stort sett ferdig med gaver, men mangler til niesa mi og samboeren hennes.

Ikke ferdig her, alt ble satt litt på vent og nå henger jeg langt etter.
Prøver å finne noe lite til nevø på 7 år og niese på 8 år. Har hovedgave, derfor bare noe lite til.

zinatara skrev:

Har akkurat bestilt "magisk" julekule fra snøfall. Ser for meg at lillesøster kommer til å elske denne.

https://www.tanum.no/_snofall-julekule-7090042098021
https://www.youtube.com/watch?v=NKoCIc7l9yA

Vi har denne. Den er helt magisk. Den blåses i mange ganger hver dag.

Et gavekort kjøpt i dag.
Levert gaver under Juletre ønsker gaver på et hotell i byen.

Julegavene er i boks, bortsett fra de som skal strikkes ferdige. Et par av de største er allerede trygt plassert på hytta, hvor vi skal feire jul, sendt opp med sønn og svigerdatter som skulle opp denne helga. Jeg har lovet å fikse noen gaver for eksen, satser på søndagsåpent i dag for det blir dårlig med tid neste uke. Gjorde unna litt baking i går; biscotti, rocky road og noen vi bare kaller «støvkaker». Sistnevnte ligner på cookies, er med grovhakkede mandler og sjokoladebiter. Laget to typer biscotti, ene med sitron, mandler og tranebær, den andre med syltet appelsinskall i stedet for tranebær. Hvit sjokolade og tørket aprikos er også veldig godt i biscotti.

Var i København fire dager i forrige uke, og smakte - også bokstavelig talt - på julestemninga der. Tivoli er jo helt magisk i så måte med alle lysene, bodene og lukten av smult og sukkerspinn. Churros er min favoritt, ganske plain med sukker og kanel. Gløgg med sprit er bra når man fryser, gjerne to kjappe i slengen. Da blir man så varm og fnisete. 😛 Jeg er ingen shopper, men denne gangen kom jeg faktisk hjem med investeringer i kofferten, to lamper og noen av de små trærne fra The Oak Men.

I dag er planen å pakke inn noen av gavene, får se hvor mange jeg klarer. Kanskje bake enda flere biscotti, tenkte å fylle på et par glass og la de være mitt bidrag til adventskalenderen på jobb, og som sagt fikse noen gaver for eksen. Støvsuging er et must, passer datteren sin hund som røyter noe vanvittig for tida! De to lappetrolla får få seg en god tur seinere i dag. Og så blir det å strikke på julegavene, kanskje se The Irishman samtidig.

Retz skrev:

Tivoli er jo helt magisk i så måte med alle lysene, bodene og lukten av smult og sukkerspinn.

For første år på lenge er vi ikke i København før jul, vi fikk bare ikke til å klemme et besøk inn i førjulsskjemaet. Angrer litt på at vi ikke har prioritert annerledes, for jeg savner den magiske stemningen i Tivoli.

I går hadde julealven strødd mel utover benken og laget en snøengel i det. I dag våknet barna til stua full av ballonger. I mange var det små nissesjokolader og i den ene hadde sannelig julealven gjemt seg! (Og ja, det var litt av en jobb å få stappet alven oppi, men det gikk! )

Jeg føler at jeg ikke kommer i gang med julehandle og sånt i år. Eller kanskje det bare er at jeg ikke har noe julestemning, jeg vet ikke helt.

Idag skal vi på julekonsert og høre venner synge og spille. Det blir kos.

Jeg kjøpte juletre på medlemspris på coop obs bygg i går. 250 kroner for en edelgran var billig. Kommer nok ikke inn ennå, men tenkte at jeg like godt kunne dra innom mens de hadde godt utvalg.

Ellers er jeg godt i rute. Hadde reperatør på stekeovnen før helgen, så nå er den klar for julebakst og ribbe. Et par presanger ut av huset i går, nå er det ikke mer som skal ut av huset før vi skal møte familie for julegaveutveksling og kveldsmat et par dager før jul. Men tenkte jeg snart skulle begynne å pakke inn. Det er fortsatt et par pakker jeg venter på i posten, men alt er på vei og skal være i hus i god tid.

I år føler jeg at stresset er skikkelig lavt, vi har tid til kos og begynner å føle på julestemningen.

Jeg begynner å få kontroll på julegavene, men de vanskeligste i år er mann og barn. Eldstemann får nok noen oppgraderinger til pc'en - han ønsker seg nytt skjermkort liksom. Yngstemann ønsker seg spill... jeg har kjøpt noen bilder ti rommet hans, som er litt sånn halvveis ferdig. Mannen er jeg helt blank på!

Vi reiser bort denne julen, så det er ikke så mye som må handles inn. Jeg planlegger dog å bake lakkrismarengs og sarah bernard, det er mine favorittjulekaker!

I dag blir det pepperkakebaking i huset, etter at jeg og yngstejenta har vært på bytur, sett på julemarkedet og levert julegave på et hotell. Lager muligens brune pinner i dag også.

Her skal det bakes kakemenn i dag. Og jeg burde startet for et par timer siden....det tar TID...

I har bakt kakemenn i dag, det tar litt tid ja men nå er første sort i boks.

Nei, de er ikke i boks, de ligger på rist enda, skal i boks og ser ikke at vi får tid til å male dem i dag tror jeg så vi får se når det blir. For etter middag nå er det adventskonsert med korpset.

Siste konsert. Så er vi fersig. Bare at det er ikke sant for det har ikke kommet dato for koret sin konsert enda. I fjor tror jeg de sang tre.... Hmm, jeg så var såa glad for at de neste to helgene er fri...

Det er ikke alle gaver som er i hus av de som skal sendes engang og altså bare en sort bakt, jeg sliter med å ta innover meg at det er desember.

Jeg fikk hjelp av min ene 9-åring i dag, og fikk hele kakemannbaksten unna på 4 timer! Det er første året ungene faktisk er til HJELP.
Nå har jeg pepperkaker, sirupsnipper, krumkaker, berlinerkranser og sandnøtter igjen!

Jeg er helt blæh denne julemåneden av ulike årsaker som som jeg ikke vil gå på inn her, men nå har jeg akkurat satt på Love Actually ( Netflix) for å prøve å komme i stemning.

Om det er noen trøst har ikke jeg heller julestemning, Millen. Vi ser Snøfall, har skrevet noen julekort, kjøpt noen gaver og bakt en sort. Har fortsatt god tid tenker jeg.

Hjelpes, hvor stor deig lager du, Taien?

Vi bakte med tre unger som var til varierende grad av hjelp, mellom 4 og 11 år er det jo litt forskjell. Deig av 2 kg hvetemel er dobbel oppskrift av den jeg har, men det lå vi liksom ha.

Vi var ferdig med det hele på drøyt 2 timer, men da har vi ikke malt dem enda da altså.