Egg og skinke i muffinsformer

Men da må man vel steke baconet først? 10 min., er ikke det litt kort for bacon under egg?

Aner ikke, skinken blir i hvertfall ganske stekt. Ikke stek det for lenge i hvertfall. Hadde jeg hatt bacon skulle jeg prøvd, men jeg har bare skinke.

Eg trur ho hadde steikt dei på forhånd ja. Eg fekk berre med meg dei to siste minuttane. Så eg veit ikkje heilt sikkert.

Urt skrev:

Eg trur ho hadde steikt dei på forhånd ja. Eg fekk berre med meg dei to siste minuttane. Så eg veit ikkje heilt sikkert.

Hun har også lagd det med skinke, som sagt. Og arme-riddere-muffins (brød dynket i røre, formet nedi muffinsformer og stekt i ovnen til de er gylne), fylt med friske bær, sprøstekt bacon (???) og lønnesirup!

Bacon er jo kjempegodt til pannekaker og lignende, sammen med bær, sirup osv.

Det hørtes ut som noe min ekstremt kresne 5 åring ville gå med på å spise så fremt jeg bytter ut skinke med salami. Her blir det grovbrød og eggemuffins før fotballtreninga !
Takk for tipset Iset.

Jeg har lagt inn bilde nå. Hadde to skinkeskiver oppi denne gangen, mye bedre.