Hva skal dere ha til middag i dag?

Vi hadde stekte laksefileter, kokte poteter, revne gulrøtter og rømme.

Tomatsuppe med gode ting oppi.

Jeg tror det blir salat, karbonader og båtpoteter.

Pingis skrev:

Tomatsuppe med gode ting oppi.

Kan du dele oppskriften? 🙂 Er så klar for noe nytt. 🙂

venla skrev:

Entrecôte, fløtegratinerte poteter og tomatsalat.

Hvordan lager du tomatsalat? Vil gjerne ha en oppskrift på det. 🙂

Cumulus skrev:

Kan du dele oppskriften? 🙂 Er så klar for noe nytt. 🙂

Jeg slumper litt og tar oppi litt forskjellig alt etter hva som er i skapene. Her er en helt tomatsuppetråd med tips! I dag blir det litt pølsebiter, pasta og egg oppi til slutt.

Cumulus skrev:

Hvordan lager du tomatsalat? Vil gjerne ha en oppskrift på det. 🙂

Deler opp tomatene i små biter og blander de inn med olje, balsamico og maldonsalt.

Blomkålsuppe med bacon skal vi ha i dag. Jeg er fremdeles 'sjokkert' over hvor enkelt det er å lage blomkålsuppe fra bunnen. Alle de årene jeg har brukt Toro helt unødvendig...ja,ja, man lærer;)

Vi skal ha stekt laks med serranoskinke, ris, salat og saus.

Tomatsuppe - hjemmelaget med kokt egg 🙂

Kyllingsuppe med nudler, ingefær, paprika, og babymais.

Kylling i pita med grønnsaker og mozzarella.

Røkt kolje, bacon, gulrøtter, blomkål og brokkoli.

Lasagne fra lørdag, med ny salat. Veldig lettvint. 🙂

Torskerogn med rømme og purre. Litt potet og salat også.

I dag blir det "kjøttkaker" (av bla. bønner, fra Yngve Ekerns "Kjøttfrie dager"-kokebok), med brun saus, poteter, gulrøtter, ertestuing, tyttebærsyltetøy og rødbeter. Mmmm. Tyvsmakte på en "kjøttkake" nå, utrolig godt.

Hjemmelaget lasagne her i dag. Rester fra i går.

løve70 skrev:

Blomkålsuppe med bacon skal vi ha i dag. Jeg er fremdeles 'sjokkert' over hvor enkelt det er å lage blomkålsuppe fra bunnen. Alle de årene jeg har brukt Toro helt unødvendig...ja,ja, man lærer;)

Hehe ja, det er superenkelt. Tomatsuppe er enda enklere, jeg blir direkte pinlig berørt over at jeg har brukt pose noensinne. Går jo like fort og enkelt å lage det selv, og smaker jo så mye bedre.

løve70 skrev:

Blomkålsuppe med bacon skal vi ha i dag. Jeg er fremdeles 'sjokkert' over hvor enkelt det er å lage blomkålsuppe fra bunnen. Alle de årene jeg har brukt Toro helt unødvendig...ja,ja, man lærer;)

Og det gjelder jo i grunn alle supper og gryteretter!