Hva skal dere ha til middag i dag?

Kylling og paprika i grønn karrisaus med ris.

Fiskeboller og stekt torsk med poteter og grønnsaker etter ønske fra det ene barnet.

Medisterkaker og julepølse med grønnsaker, poteter og saus. Tømme fryser.

I dag blir det pasta carbonara, lenge siden sist......

Fiskeboller i hvit saus med grønnsaker og poteter.

Ferdiggrillet kylling fra butikken med basmatiris og nanbrød.

Yngste fikk rester av hjemmelaget lapskaus. Vi andre spiste semulegrøt, en av eldste sine favoritter.

Vi hadde hjemmelaget tomatsuppe med egg i går, i dag skal vi ha hjemmelaget taco 🙂

Grandiosa.

Poden skal i Korketrekkeren med speideren og får et par wienerpølser før han drar dit. Vi voksne tror jeg skal spise restene av gårsdagens nydelige stekte laks (Frøyalaksen er latterlig god; alle tre spiser dobbelt så mye av den som av vanlig frossenlaks!), kanskje i en salat eller noe. Litt hønsesuppe er det også igjen fra søndag, så det skulle bli en slags middag tilsammen.

Vi skal ha ett eller annet indisk, tenker jeg.

Kylling og risotto, sikkert noe grønt til også tenker jeg.

I går hadde vi en helt nydelig form med amadinepoteter og grønnsaker som jeg helte en blanding av vårløk, sprøstekt bacon, fløte og krydder over, og så la jeg kyllingbiter oppå der.

I dag blir det antakelig gryte med kjøttdeig, grønnsaker og ris. Muligens tomatbasert.

Spaghetti og hvit saus med sopp og bacon i.

Med salat til.

Stekt laks med spekeskinke rundt, kikerter i spinat og fullkornsris.

Teriyakilaks, ris, brokkoli og wakamesalat.

Kyllingwok med hoisinsaus

Det ble ikke fiskeboller i hvit saus igår likevel. Mannen kom hjem ti minutter før middagen burde vært servert - og til da satt jeg å koste meg i sofakroken å leste nye bøker med ungene. Da var det veldig kjekt vi hadde rester av hjemmelagd pizza i kjøleskapet.

Prøver dermed igjen med fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker idag. 😉

Tigerungens (7 år) reaksjon på pensjonistmiddagen i går var "Men mamma, dette var jo skikkelig godt, jo!".