Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

gnuri · 29-03-10, 20:09

Jeg baker en kake som er litt lavkarbovennlig, og kunne ha tenkt meg å ha på sjokoladekrem av sukkerfri sjokolade. Har prøvd en variant der kremfløte kokes opp, og sjokoladen smeltes, men jeg synes ikke det ble så godt....
Noen som har en god oppskrift litt raskt ?

**Veronal** · 29-03-10, 20:12

Vi har laget denne:

http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppsk...ft.php?id=2367

Sjokoladekremen er god, men den tar tid å lage, da.

Dixie Diner · 29-03-10, 20:15

Åh, den har jeg siklet på, Veronal. Jeg skal lage den andre kaken i annonsen der, den appelsinkaken med melisglasur.

gnuri · 29-03-10, 20:15

Så definitivt god ut, men litt for mye jobb med både krem og glasur akkurat i kveld...

Kanina · 29-03-10, 20:20

Jeg synes jo sjokoladekremen i Sarah Bernard er fantastisk god, og det kan jo hende den egner seg med sukkefri sjokolade også? Fløte kokes opp og sjokolade has i, så kjøles det ned (gjerne over natta), og så er det bare å piske kremen til passe stiv konsistens.

gnuri · 29-03-10, 20:20

Noen flere ? (snopesjuk)

gnuri · 29-03-10, 20:21

ja- men jeg har lyst på kake NÅ!

Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.

Jeg synes jo sjokoladekremen i Sarah Bernard er fantastisk god, og det kan jo hende den egner seg med sukkefri sjokolade også? Fløte kokes opp og sjokolade has i, så kjøles det ned (gjerne over natta), og så er det bare å piske kremen til passe stiv konsistens.

safran · 29-03-10, 20:27

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg skal lage den andre kaken i annonsen der, den appelsinkaken med melisglasur.

Gjett hvem som akkurat har printet ut den oppskriften, da!

gnuri - må den være lavkarbovennlig? Ellers kan du bare piske sammen mykt smør og melis, og ha oppi litt vaniljesukker, kakao og god kaffe. Kanskje du kan bytte ut sukkeret med juksesukker?

gnuri · 29-03-10, 20:41

Jeg vet jeg kan bruke melis og slikt, men det er ikke lavkarbovennlig Det var derfor jeg ville bruke den sukkerfrie sjokoladen som basis. Jeg får prøve meg litt frem, tenker jeg...
Jeg tror nemlig ikke det blir godt å erstatte melisen med kunstig søtning....

safran · 29-03-10, 20:43

Da kan du sikkert smelte den og tilsette smør og sukkererstatning?

gnuri · 29-03-10, 20:44

Ja skal teste litt ut....

Dixie Diner · 29-03-10, 20:48

Sukrinmelis finnes jo men det har du vel ikke i hus nå, hehe.

29-03-10, 21:24

Sukrin smaker...ja jeg skal ikke si hva

Mirasol · 29-03-10, 23:13

Den Cloetta Mjølkchoklad utan socker har de fått både på Spar og rema nå. Den er hvertfall knallgod smeltet i vannbad sammen med en skvett fløte hvertfall. Har ikke prøvd den som kakeglasur, men det ville helt sikkert funket fint. Jeg brukte det nemlig som dip til jordbær i fjor sommer. :sikle:

Dixie Diner · 29-03-10, 23:14

Den er virkelig god ja, en av de bedre sukkerfrie sjokoladene. Jeg synes Cavalier smaker søtt fett, og de fra Sukkerfritt er grusomme.

gnuri · 29-03-10, 23:34

Det var en mørk cloetta jeg brukte. Smeltet i litt smør og fløte. Det ble veldig mørk smak, men funket

gnuri · 29-03-10, 23:35

Maimor- hvilken Rema har du sett det på ??

Mirasol · 30-03-10, 12:16

Opprinnelig lagt inn av gnuri, her.

Maimor- hvilken Rema har du sett det på ??

Den aller nærmeste!

gnuri · 30-03-10, 13:56

Glimrende- da skal jeg se etter det neste gang

Opprinnelig lagt inn av Maimor, her.

Den aller nærmeste!

29-03-10, 20:09	#1
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster) Jeg baker en kake som er litt lavkarbovennlig, og kunne ha tenkt meg å ha på sjokoladekrem av sukkerfri sjokolade. Har prøvd en variant der kremfløte kokes opp, og sjokoladen smeltes, men jeg synes ikke det ble så godt.... Noen som har en god oppskrift litt raskt ?

29-03-10, 20:12	#2
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Vi har laget denne: http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppsk...ft.php?id=2367 Sjokoladekremen er god, men den tar tid å lage, da. __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

29-03-10, 20:15	#3
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Åh, den har jeg siklet på, Veronal. Jeg skal lage den andre kaken i annonsen der, den appelsinkaken med melisglasur. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-03-10, 20:15	#4
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Så definitivt god ut, men litt for mye jobb med både krem og glasur akkurat i kveld...

29-03-10, 20:20	#5
Kanina Sviiisj!! Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Enga Innlegg: 12.939 Blogginnlegg: 836	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Jeg synes jo sjokoladekremen i Sarah Bernard er fantastisk god, og det kan jo hende den egner seg med sukkefri sjokolade også? Fløte kokes opp og sjokolade has i, så kjøles det ned (gjerne over natta), og så er det bare å piske kremen til passe stiv konsistens. __________________

Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster)

29-03-10, 20:21	#7
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) ja- men jeg har lyst på kake NÅ! Opprinnelig lagt inn av Kanina, her. Jeg synes jo sjokoladekremen i Sarah Bernard er fantastisk god, og det kan jo hende den egner seg med sukkefri sjokolade også? Fløte kokes opp og sjokolade has i, så kjøles det ned (gjerne over natta), og så er det bare å piske kremen til passe stiv konsistens.

29-03-10, 20:27	#8
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.307 Blogginnlegg: 18	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg skal lage den andre kaken i annonsen der, den appelsinkaken med melisglasur. Gjett hvem som akkurat har printet ut den oppskriften, da! gnuri - må den være lavkarbovennlig? Ellers kan du bare piske sammen mykt smør og melis, og ha oppi litt vaniljesukker, kakao og god kaffe. Kanskje du kan bytte ut sukkeret med juksesukker? __________________ In vino veritas

29-03-10, 20:41	#9
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Jeg vet jeg kan bruke melis og slikt, men det er ikke lavkarbovennlig Det var derfor jeg ville bruke den sukkerfrie sjokoladen som basis. Jeg får prøve meg litt frem, tenker jeg... Jeg tror nemlig ikke det blir godt å erstatte melisen med kunstig søtning....

29-03-10, 20:43	#10
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.307 Blogginnlegg: 18	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Da kan du sikkert smelte den og tilsette smør og sukkererstatning? __________________ In vino veritas

29-03-10, 20:44	#11
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Ja skal teste litt ut....

29-03-10, 20:48	#12
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Sukrinmelis finnes jo men det har du vel ikke i hus nå, hehe. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-03-10, 21:24	#13
Left Passiv Innlegg: n/a	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Sukrin smaker...ja jeg skal ikke si hva

29-03-10, 23:13	#14
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Den Cloetta Mjølkchoklad utan socker har de fått både på Spar og rema nå. Den er hvertfall knallgod smeltet i vannbad sammen med en skvett fløte hvertfall. Har ikke prøvd den som kakeglasur, men det ville helt sikkert funket fint. Jeg brukte det nemlig som dip til jordbær i fjor sommer. :sikle: __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

29-03-10, 23:14	#15
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade ? (Haster) Den er virkelig god ja, en av de bedre sukkerfrie sjokoladene. Jeg synes Cavalier smaker søtt fett, og de fra Sukkerfritt er grusomme. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

29-03-10, 23:34	#16
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster) Det var en mørk cloetta jeg brukte. Smeltet i litt smør og fløte. Det ble veldig mørk smak, men funket

29-03-10, 23:35	#17
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster) Maimor- hvilken Rema har du sett det på ??

30-03-10, 12:16	#18
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster) Opprinnelig lagt inn av gnuri, her. Maimor- hvilken Rema har du sett det på ?? Den aller nærmeste! __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

30-03-10, 13:56	#19
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793	Sv: Er det noen som har oppskrift på godt kakefyll med kokesjokolade? (Haster) Glimrende- da skal jeg se etter det neste gang Opprinnelig lagt inn av Maimor, her. Den aller nærmeste!