Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Gryterett med mandler og aprikos

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-09-06, 14:32   #1
DM
Live and let live
 
DM sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.119
Blogginnlegg: 86
DM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme omDM har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Gryterett med mandler og aprikos

Brun 500 g rent kjøtt (kalkun, svinefilet, lam eller kylling) lett i smør og legg til side på et fat.

Fres så:

* 1 grovhakket løk
* 3 fedd hvitløk
* 2 ts spisskummen
* 3 ts koriander

Ha kjøttet tilbake i gryta, sammen med

* 4 gulrøtter i relativt store biter
* ½ liter god buljong eller kraft
* 150 g tørkede aprikoser i biter
* 1 neve skållede mandler, eventuelt grovhakkede
* (aspargesbønner)
* litt revet ingefær

Kok opp og la surre på lav varme under lokk i ca 45 minutter. Mot slutten av koketiden kan tilsettes:

* frest sjampinjong.

Jeg serverer den med brokkoli og brun ris ved siden av.

(Den blir melkefri med å bruke ghee eller cocosa å steke i istedet for smør)

DM er ikke aktiv   Svar med sitat
 

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:24.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no