For mye vann i sausen - haster litt

Anonyma · 25-09-11, 00:22

Ææææ, jeg glapp dl målet da jeg hadde i vann i krafta jeg skal lage saus av! Altså ble det for mye vann! Det er smaken jeg er redd for, ikke om den blir for tynn. Gjør det noen forskjell om jeg tar av lokket for å fordampe litt av vannet, eller vil krafta fordampe?? Hjelp!

Katta · 25-09-11, 00:24

Det går fint å fordampe vann ved å ta av lokket. I verste fall får du hive nedi et par buljongterninger, det kan redde smaken.

Anonyma · 25-09-11, 00:28

Fordampes krafta samtidig?

Katta · 25-09-11, 00:29

For alle praktiske formål, nei.

Anonyma · 25-09-11, 00:31

Takk!!

mkj · 25-09-11, 00:32

Det er bare vannet som fordamper, så det kan du helt trygt gjøre. Det er derfor man 'reduserer' ulike krafter (heter det det i flertall??) sånn at man sitter igjen med en mer konsentrert mengde med sterk smak.

25-09-11, 00:22	#1
Anonyma Aktiv Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Hjemme Innlegg: 196	For mye vann i sausen - haster litt Ææææ, jeg glapp dl målet da jeg hadde i vann i krafta jeg skal lage saus av! Altså ble det for mye vann! Det er smaken jeg er redd for, ikke om den blir for tynn. Gjør det noen forskjell om jeg tar av lokket for å fordampe litt av vannet, eller vil krafta fordampe?? Hjelp! __________________ Anonyma

25-09-11, 00:24	#2
Katta maler Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.241 Blogginnlegg: 92	Sv: For mye vann i sausen - haster litt Det går fint å fordampe vann ved å ta av lokket. I verste fall får du hive nedi et par buljongterninger, det kan redde smaken. __________________ Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012

25-09-11, 00:28	#3
Anonyma Aktiv Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Hjemme Innlegg: 196	Sv: For mye vann i sausen - haster litt Fordampes krafta samtidig? __________________ Anonyma

25-09-11, 00:29	#4
Katta maler Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.241 Blogginnlegg: 92	Sv: For mye vann i sausen - haster litt For alle praktiske formål, nei. __________________ Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012

25-09-11, 00:31	#5
Anonyma Aktiv Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Hjemme Innlegg: 196	Sv: For mye vann i sausen - haster litt Takk!! __________________ Anonyma

25-09-11, 00:32	#6
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.130 Blogginnlegg: 10	Sv: For mye vann i sausen - haster litt Det er bare vannet som fordamper, så det kan du helt trygt gjøre. Det er derfor man 'reduserer' ulike krafter (heter det det i flertall??) sånn at man sitter igjen med en mer konsentrert mengde med sterk smak. __________________ røverunger 03 og 08

For mye vann i sausen - haster litt

For mye vann i sausen - haster litt

Sv: For mye vann i sausen - haster litt

Sv: For mye vann i sausen - haster litt

Sv: For mye vann i sausen - haster litt

Sv: For mye vann i sausen - haster litt

Sv: For mye vann i sausen - haster litt