Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat
Last siden på nytt Yoghurt av kokosmelk?
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Yoghurt av kokosmelk?

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 08-02-10, 11:21   #1
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.929
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Yoghurt av kokosmelk?

Jeg har hvertfall bestilt meg en enkel yoghurt-maker på ebay, og nødvendig probiotika har jeg i hus - så nå skal jeg prøve å lage yoghurt av kokosmelk

Ønsk meg lykke til! Mulig jeg bare må prøve enkelmetoden som står beskrevet i oppskriften over her ikveld. Men dingsen under er hvertfall innkjøpt.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 11:42   #2
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 15.060
Blogginnlegg: 533
ingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt av
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Så kult! Venter spent på rapport!
ingling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 12:01   #3
Dragen
VeloppDragen
 
Dragen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.569
Blogginnlegg: 807
Dragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Hvis du får det til, må du gjerne starte en liten fabrikk.

__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)
Dragen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 12:15   #4
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 15.060
Blogginnlegg: 533
ingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt av
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Hvis du får det til, må du gjerne starte en liten fabrikk.

Enig!

ingling er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 12:34   #5
Trois
Søkende
 
Trois sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 1.840
Trois imponerer mange og er sikkert smartTrois imponerer mange og er sikkert smartTrois imponerer mange og er sikkert smartTrois imponerer mange og er sikkert smartTrois imponerer mange og er sikkert smartTrois imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Gleder meg til å se resultatet.
Trois er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 14:39   #6
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.793
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Du er et unikum av oppfinnsomhet
Håper det går bra- du skal se at du har mulighet for å skaffe deg en kundekrets Vi hadde i allefall villet prøve- de to minste tåler ikke melk, men har fryktelig lyst på yoghurt innimellom

gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 19:27   #7
lillemy01
Erfaren
 
lillemy01 sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Innlegg: 800
lillemy01 er populærlillemy01 er populærlillemy01 er populærlillemy01 er populær
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

åå sånn vill jeg og ha!! Hvor mye kostet den?
lillemy01 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 20:47   #8
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.929
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

eh - hvor mye var det da? 15 pund? Noe sånt.
Jeg kan ikke garantere for at den funker da - den kommer i utgangspunktet med noe pulveryoghurtgreier, men jeg skal altså teste den med "gammeldagstypen" oppskrift med bakterier+melk og se hva jeg klarer å få til :grøss:

Sist redigert av m^2 : 08-02-10 kl 21:06.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:04   #9
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.671
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Åh, så kult! Venter i spenning på resultat!

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)
Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:06   #10
Maylen
På lukket avdeling
 
Maylen sin avatar
 
Medlem siden: May 2007
Hvor: På lukket avdeling
Innlegg: 1.430
Blogginnlegg: 3
Maylen er populærMaylen er populærMaylen er populærMaylen er populærMaylen er populærMaylen er populær
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Så spennende. Rapport, bilder og alt ønskes. Frøken liker ikke soyayoughurtene.
Maylen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:09   #11
Kaprifol
Kjernesnill
 
Kaprifol sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 6.395
Blogginnlegg: 89
Kaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Dette tror jeg går bra, bare bakteriene overlever på kokosmelk som mat.

Det er standard forsøk å lage sin egen yoghurt på mikrobiologikurs, og jeg har smakt på slik. Den var nydelig! Håper du lykkes.

__________________
2003 - 2007

Fake it 'til you make it
Kaprifol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:13   #12
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 59.393
Blogginnlegg: 628
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Så kult! Men det pulveret som kommer med, er ikke det melkebasert? Jeg har en kokebok hvor det står om å lage egen yoghurt, og noe de kaller "yoghurt starter", men jeg vet ikke hva det er.

__________________
Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:16   #13
Kaprifol
Kjernesnill
 
Kaprifol sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 6.395
Blogginnlegg: 89
Kaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Jeg måtte google litt, og jeg fant en oppskrift på kokosnøttmelk yoghurt. Det står at han bruker en dairy-free probiotic sak til å starte opp yoghurtprosessen. Det skal jo ikke være noe i veien for det, det er melkesyrebakterier, og disse kan dyrkes på mye ulikt tipper jeg, ikke nødvendigvis bare på melk.

__________________
2003 - 2007

Fake it 'til you make it
Kaprifol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:16   #14
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.929
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Det er derfor jeg ikke har kjøpt pulveret, men bruker min egen oppskrift i stedet
Og det er derfor det er litt spennende om dette funker - om dingsen og pulveret er optimalisert ift hverandre, eller om det funker med en "vanlig" oppskrift også.
På amazon og noen britiske siter selger de elektriske yoghurt-lagere som ligner litt på eggkokere, men de sender ikke til norge
Og den norske websiden som selger sånt har fått elendige anmeldelser når det gjelder kundeservice så jeg tør ikke shoppe der...

Yoghurt starter er noe bakteriegreier - jeg har noe dugandes i hus allerede og bruker det, men skjærer det seg får jeg kjøpe noe annet som er sammensatt spesifikt for å kunne sette igang yoghurt.
Men uten gluten, melk, gjær og annet ymse.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-02-10, 21:33   #15
Kaprifol
Kjernesnill
 
Kaprifol sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 6.395
Blogginnlegg: 89
Kaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de flesteKaprifol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Det burde funke, m^2. Dette blir spennende.

__________________
2003 - 2007

Fake it 'til you make it
Kaprifol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-02-10, 06:40   #16
Adrienne
Hertuginne
 
Adrienne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 18.476
Blogginnlegg: 40
Adrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Du er verdens mest oppfinnsomme og kreative menneske. Finnes det et hinder så kan du være ganske sikker på at du finner en måte å komme enten over eller rundt.

__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins
Adrienne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-02-10, 18:11   #17
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.929
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Ah, the sweet taste of success
Dingsen er ikke kommet enda, men her er resultatet av yoghurt lagd i en glassform med lokk, satt i komfyren på 30 grader (eller helt minimum på stekeovnen da) natta over.
Tilsatt plomme og littebitt søtning. Det var godt! Jeg er ørlitte skeptisk til konsistensen, men det er en personlig greie. Den var helt fin
Og lillegutt elsket den!

Sist redigert av m^2 : 21-02-18 kl 18:10.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-02-10, 18:13   #18
Chablis
Drømmer
 
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Ved vannet
Innlegg: 18.850
Blogginnlegg: 22
Chablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt avChablis har mye å være stolt av
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?


Du er så utrolig oppfinnsom.
Chablis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-02-10, 18:28   #19
Left
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Wohoo, you rock!

  Svar med sitat
Gammel 12-02-10, 18:29   #20
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 15.060
Blogginnlegg: 533
ingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt av
Standard

Sv: Yoghurt av kokosmelk?

Bøyer meg i støvet, som vanlig!
ingling er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:10.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no