Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sweetie · 06-05-21, 11:14

Jeg har lyst til å lage wrapsruller med godt fyll, pålegg, røykalaks, smøreost... sånne enkle greier man kan ta med på tur eller ha i matboks. Men hvilke wraps? Jeg er ikke spesielt glad i lompe annet enn til wienerpølse, ikke så glad i potetlefse, og vanlige tortillalefser ser jeg for meg blir litt mye tacofeeling.

Hva bruker dere? Og bruker dere samme type til all slags pålegg eller kommer det an på hva dere fyller i?

Hyacinth · 06-05-21, 11:26

Jeg er ikke glad i tortillalefser, spesielt ikke de av hvete, men jeg er tilsvarende glad i (gode!) lomper, så det er det jeg bruker. Liker best noen lokale fra Hodne, men Buer er også ok. Der finnes det også firkantede varianter.

Nera · 06-05-21, 11:27

Libanesis tynnbrød? Finnes i frysedisken, og er mer smidig enn lefser, men har ikke så karakteristisk smak som tortillalefser.

frukt · 06-05-21, 12:00

Tortillalefser har en tendens til å klistre seg til tennene synes jeg. Bruker heller speltlomper. Men det aller beste er skikkelige lefser.

Pamina · 06-05-21, 12:04

Tyrkiske wraps som du får i innvandrerforetninger fungerer godt. De er digre, men gode.

liefje · 06-05-21, 12:04

Jeg pleier å bruke gode speltlomper. Har brukt tortillalefser en sjelden gang, men det synes jeg blir for tørt/for mye wrap, men det avhenger jo såklart av mengden fyll man tar i.

My · 06-05-21, 12:20

Jentungen her, som er glad i sånt, liker dette, antar det er inspirert av nevnte tyrkiske/libanesiske tynnbrød:

Kjøpes i vanlig matvarebutikk, ligger i samme hylle som lomper, vakuumpakkede pitabrød etc, og kommer også i grov variant.

Hun likte også veldig godt et mykt, firkantet tynnbrød fra Polarbrød, men det er veldig lenge siden jeg har sett det i noen butikk, så det er mulig det ikke finnes lenger?

zinatara · 06-05-21, 12:52

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Hun likte også veldig godt et mykt, firkantet tynnbrød fra Polarbrød, men det er veldig lenge siden jeg har sett det i noen butikk, så det er mulig det ikke finnes lenger?

Polarbrød hadde brann på fabrikken sin i fjor tror jeg og har slitt med produksjonen. Så mulig det kommer igjen etter hvert.

Elise · 06-05-21, 13:45

Jeg liker både tortillalefser og vanlige lomper, så lenge fyllet er godt.

Hyacinth · 06-05-21, 14:03

Libanesiske tynnbrød har den samme litt seige konsistensen som tortillalefser, synes jeg. Lomper er mye «mørere», saftigere og lettere å spise, men det er jo smak og behag.

Ser noen nevner speltlomper. Men det er også potetlomper. De fleste lompene man får kjøpt ferdig består av 70-80% potet. Resten er for eksempel hvetemel eller speltmel. Jeg merker ikke forskjell, det utgjør veldig lite av ingrediensene uansett.

Hyacinth · 06-05-21, 14:07

Her står det en del om lomper:

https://www.lindastuhaug.no/2018/01/...g-potetlomper/

Mex · 06-05-21, 14:18

Jeg bruker vanlige tortilla lefser. Syns det funker bra.
Har godt med kremost på.

Sweetie · 06-05-21, 15:08

Ooh, mange gode forslag her som må prøves! Har ikke sett de libanesiske eller tyrkiske i butikken, men det kan være fordi jeg ikke har sett etter det.

Takk dere!

Charlie · 06-05-21, 22:43

Bruker de store lompene fra Aulie, eller firkantede lefser fra Buer eller Aulie. Alt på Meny.

Tunnbrød forbinder jeg med Sverige, Liba, Polarbrød osv. De har hatt på Coop, her.

Ellers synes jeg Vestlandslefse kan fungere. De du bløter selv.

zinatara · 06-05-21, 22:57

Opprinnelig lagt inn av Sweetie, her.

Ooh, mange gode forslag her som må prøves! Har ikke sett de libanesiske eller tyrkiske i butikken, men det kan være fordi jeg ikke har sett etter det.

Takk dere!

Noen butikker har dem i frysedisken. De funker forresten veldig godt som pizzabunner også.

frukt · 07-05-21, 07:11

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Libanesiske tynnbrød har den samme litt seige konsistensen som tortillalefser, synes jeg. Lomper er mye «mørere», saftigere og lettere å spise, men det er jo smak og behag.

Ser noen nevner speltlomper. Men det er også potetlomper. De fleste lompene man får kjøpt ferdig består av 70-80% potet. Resten er for eksempel hvetemel eller speltmel. Jeg merker ikke forskjell, det utgjør veldig lite av ingrediensene uansett.

I mitt hode er det innforstått at lomper inneholder potet derav speltlomper.

My · 07-05-21, 07:30

Ja, de fleste skjønner vel at det er melet i lompene som er byttet ut, ikke poteten. Men sikkert mange som tror det også. Eller som ikke engang aner hva lomper lages av, og tenker "hey, spelt - da er det sikkert bra". Men lomper er vel uansett ikke det verste man kan spise.

Hyacinth · 07-05-21, 07:45

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Ja, de fleste skjønner vel at det er melet i lompene som er byttet ut, ikke poteten. Men sikkert mange som tror det også. Eller som ikke engang aner hva lomper lages av, og tenker "hey, spelt - da er det sikkert bra". Men lomper er vel uansett ikke det verste man kan spise.

Nei, mange skjønner ikke det. Det var derfor jeg nevnte det.

frukt · 07-05-21, 07:48

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Nei, mange skjønner ikke det. Det var derfor jeg nevnte det.

Godt poeng.
Jeg lærte forøvrig at det ikke heter innenforstått så det var nyttig for meg og.

Musemus · 07-05-21, 08:52

Skulle inne å tipse om tyrkiske wraps, det spiser Storesøster her. De er skikkelig gode!

06-05-21, 11:14	#1
Sweetie Prøver seg frem Medlem siden: Oct 2013 Innlegg: 424	Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jeg har lyst til å lage wrapsruller med godt fyll, pålegg, røykalaks, smøreost... sånne enkle greier man kan ta med på tur eller ha i matboks. Men hvilke wraps? Jeg er ikke spesielt glad i lompe annet enn til wienerpølse, ikke så glad i potetlefse, og vanlige tortillalefser ser jeg for meg blir litt mye tacofeeling. Hva bruker dere? Og bruker dere samme type til all slags pålegg eller kommer det an på hva dere fyller i?

06-05-21, 11:26	#2
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.856	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jeg er ikke glad i tortillalefser, spesielt ikke de av hvete, men jeg er tilsvarende glad i (gode!) lomper, så det er det jeg bruker. Liker best noen lokale fra Hodne, men Buer er også ok. Der finnes det også firkantede varianter.

06-05-21, 11:27	#3
Nera Pandemonium Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 6.993	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Libanesis tynnbrød? Finnes i frysedisken, og er mer smidig enn lefser, men har ikke så karakteristisk smak som tortillalefser. __________________ There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012

06-05-21, 12:00	#4
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.163 Blogginnlegg: 261	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Tortillalefser har en tendens til å klistre seg til tennene synes jeg. Bruker heller speltlomper. Men det aller beste er skikkelige lefser. __________________ "Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson

06-05-21, 12:04	#5
Pamina Kaldt hode, varmt hjerte! Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 8.977 Blogginnlegg: 70	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Tyrkiske wraps som du får i innvandrerforetninger fungerer godt. De er digre, men gode. __________________ Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)

06-05-21, 12:04	#6
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.424	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jeg pleier å bruke gode speltlomper. Har brukt tortillalefser en sjelden gang, men det synes jeg blir for tørt/for mye wrap, men det avhenger jo såklart av mengden fyll man tar i.

06-05-21, 12:20	#7
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 28.395	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jentungen her, som er glad i sånt, liker dette, antar det er inspirert av nevnte tyrkiske/libanesiske tynnbrød: Kjøpes i vanlig matvarebutikk, ligger i samme hylle som lomper, vakuumpakkede pitabrød etc, og kommer også i grov variant. Hun likte også veldig godt et mykt, firkantet tynnbrød fra Polarbrød, men det er veldig lenge siden jeg har sett det i noen butikk, så det er mulig det ikke finnes lenger? __________________ µ 05 07 07

06-05-21, 12:52	#8
zinatara Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 6.729	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Opprinnelig lagt inn av My, her. Hun likte også veldig godt et mykt, firkantet tynnbrød fra Polarbrød, men det er veldig lenge siden jeg har sett det i noen butikk, så det er mulig det ikke finnes lenger? Polarbrød hadde brann på fabrikken sin i fjor tror jeg og har slitt med produksjonen. Så mulig det kommer igjen etter hvert.

06-05-21, 13:45	#9
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.377	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jeg liker både tortillalefser og vanlige lomper, så lenge fyllet er godt. __________________ 05 og 07

06-05-21, 14:03	#10
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.856	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Libanesiske tynnbrød har den samme litt seige konsistensen som tortillalefser, synes jeg. Lomper er mye «mørere», saftigere og lettere å spise, men det er jo smak og behag. Ser noen nevner speltlomper. Men det er også potetlomper. De fleste lompene man får kjøpt ferdig består av 70-80% potet. Resten er for eksempel hvetemel eller speltmel. Jeg merker ikke forskjell, det utgjør veldig lite av ingrediensene uansett.

06-05-21, 14:07	#11
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.856	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Her står det en del om lomper: https://www.lindastuhaug.no/2018/01/...g-potetlomper/

06-05-21, 14:18	#12
Mex Tidsklemma Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 7.808 Blogginnlegg: 459	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Jeg bruker vanlige tortilla lefser. Syns det funker bra. Har godt med kremost på. __________________ Storebror des 2006 Lillebror nov 2010 "Mamma, jeg er glad i deg. Helt til månen og ut i verdensrommet"

06-05-21, 15:08	#13
Sweetie Prøver seg frem Medlem siden: Oct 2013 Innlegg: 424	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Ooh, mange gode forslag her som må prøves! Har ikke sett de libanesiske eller tyrkiske i butikken, men det kan være fordi jeg ikke har sett etter det. Takk dere!

06-05-21, 22:43	#14
Charlie Licence to thrill Medlem siden: Mar 2011 Hvor: sentralt Østland Innlegg: 10.768	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Bruker de store lompene fra Aulie, eller firkantede lefser fra Buer eller Aulie. Alt på Meny. Tunnbrød forbinder jeg med Sverige, Liba, Polarbrød osv. De har hatt på Coop, her. Ellers synes jeg Vestlandslefse kan fungere. De du bløter selv.

06-05-21, 22:57	#15
zinatara Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 6.729	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Opprinnelig lagt inn av Sweetie, her. Ooh, mange gode forslag her som må prøves! Har ikke sett de libanesiske eller tyrkiske i butikken, men det kan være fordi jeg ikke har sett etter det. Takk dere! Noen butikker har dem i frysedisken. De funker forresten veldig godt som pizzabunner også.

07-05-21, 07:11	#16
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.163 Blogginnlegg: 261	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Libanesiske tynnbrød har den samme litt seige konsistensen som tortillalefser, synes jeg. Lomper er mye «mørere», saftigere og lettere å spise, men det er jo smak og behag. Ser noen nevner speltlomper. Men det er også potetlomper. De fleste lompene man får kjøpt ferdig består av 70-80% potet. Resten er for eksempel hvetemel eller speltmel. Jeg merker ikke forskjell, det utgjør veldig lite av ingrediensene uansett. I mitt hode er det innforstått at lomper inneholder potet derav speltlomper. __________________ "Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson

07-05-21, 07:30	#17
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 28.395	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Ja, de fleste skjønner vel at det er melet i lompene som er byttet ut, ikke poteten. Men sikkert mange som tror det også. Eller som ikke engang aner hva lomper lages av, og tenker "hey, spelt - da er det sikkert bra". Men lomper er vel uansett ikke det verste man kan spise. __________________ µ 05 07 07 Sist redigert av My : 07-05-21 kl 08:48.

07-05-21, 07:45	#18
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 37.856	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Opprinnelig lagt inn av My, her. Ja, de fleste skjønner vel at det er melet i lompene som er byttet ut, ikke poteten. Men sikkert mange som tror det også. Eller som ikke engang aner hva lomper lages av, og tenker "hey, spelt - da er det sikkert bra". Men lomper er vel uansett ikke det verste man kan spise. Nei, mange skjønner ikke det. Det var derfor jeg nevnte det.

07-05-21, 07:48	#19
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.163 Blogginnlegg: 261	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Nei, mange skjønner ikke det. Det var derfor jeg nevnte det. Godt poeng. Jeg lærte forøvrig at det ikke heter innenforstått så det var nyttig for meg og. __________________ "Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson

07-05-21, 08:52	#20
Musemus <3 Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 6.543	Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull? Skulle inne å tipse om tyrkiske wraps, det spiser Storesøster her. De er skikkelig gode! __________________ Storesøster 08 Lillebror 11

Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?

Sv: Hvilke wraps til påsmurte wraps / wrapsrull?