|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
06-09-11, 11:14 | #41 |
*_*
|
Sv: [Utfordring] Middag på ti minutterMettende og superkjapt: Kok pasta. Mens den koker freser man opp bacon og pisker sammen noen eggeplommer, salt og pepper. Hell eggeblandingen over ferdig kokt pasta og rør godt rundt. Strø bacon over pastablandingen, server med parmesan og oppskjært tomat, agurk, oliven og paprika ved siden av.
__________________
2007 2010
|
06-09-11, 11:19 | #42 |
*_*
|
Sv: [Utfordring] Middag på ti minutterFor å lage kjapp og mettende middag bruker vi også ofte å strimle hva det enn er vi måtte ha av kjøtt (vanligvis er det kyllingfilet, noen ganger flatbiff av svin). Dette freser vi kjapt i panna sammen med en blanding av aromatiske krydder (for eksempel 1 ss paprikapulver, 1ss spisskummin, 1ss tørket koriander, 1ss salt og litt nykvernet pepper) så det blir litt som en tacomiks. Ved siden av har vi hermetiske kikerter som er rent av og skylt godt, krydret med salt, pepper og en skvis med lime hvis vi har og blandet med fetaost, tomat, løk, paprika, oliven.
__________________
2007 2010
|
06-09-11, 11:22 | #43 |
Epikur
|
Sv: [Utfordring] Middag på ti minutter
Du sparer tid ved å koke opp vann med vannkoker.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
06-09-11, 11:23 | #44 |
Epikur
|
Sv: [Utfordring] Middag på ti minutterWow, rajraj, du klarte å bruke ordet aromatisk som om det var en del av dagligtalen!
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
|
|