|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
19-11-17, 19:06 | #1 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
|
Den beste bursdagskaka uten egg?Skal ha barnebursdag til uka, og blant gjestene er det ett barn med cøliaki, ett barn med eggallergi og ett barn med nøtteallergi. Jeg har ingen ambisjoner om at alle skal kunne spise alt, men alle skal kunne spise noe. Lager en toro langpannekake og toro muffins, dette tåler (og liker) cøliakibarnet. Men disse inneholder egg. Trenger tips til en supergod kake som eggallergikeren kan spise, men kommer ikke på noe i farta. Noen som har tips, med oppskrift?
__________________
µ 05 07 07 |
19-11-17, 19:11 | #2 |
This is normal!
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?Denne sjokoladekaken uten egg er det veldig mange (særlig barn, men også voksne) som er begeistret for når jeg serverer den. Ungene mine mener det er verdens beste sjokoladekake:
__________________
There is a crack in everything. That's how the light gets in. (Leonard Cohen, 1992)
|
19-11-17, 19:17 | #3 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.078
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Den fra kakemonsen er veldig god! |
19-11-17, 19:20 | #5 |
I mål
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?Kan du ikke prøve den fra Kakemomsen og bytte ut hvetemelet? Tror jeg ville prøvd det.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
19-11-17, 19:30 | #6 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Vaniljekake? Oppskrift?
__________________
µ 05 07 07 Sist redigert av My : 19-11-17 kl 19:38. |
19-11-17, 19:50 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?Det søte liv har masse forslag om du søker med eggfilter. |
19-11-17, 20:02 | #9 |
koko
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?Her er vaniljekaka: http://www.detsoteliv.no/oppskrift/vaniljesauskake
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
22-11-17, 11:47 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.405
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Jeg laget den kakemonsen-oppskrifta uten kakao i og med vaniljesukker i og en annen glasur et år jeg tenkte å stille med noe annet enn sjoklade til 17. mai. Den ble god sånn også. Jeg har laget den som lyse muffins også jeg, muligens hadde jeg noe appelsinjus i enten røra eller glasuren den gangen...
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
22-11-17, 11:57 | #11 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Takk for tips! Nå har jeg litt mer tid å tenke på også, siden det ene bursdagsbarnet fikk spysjuka i går, så vi må utsette feiringa til neste uke (aldri så galt ... ). Ungene ønsker seg brownies, og jeg ser at Toro sin mix mangler egg (men har gluten), i motsetning til alle de oppskriftene jeg har, så det kan hende det blir det, og at jeg i tillegg lager noen kanelsnurrer som jeg dropper å ha egg i (skal ett egg i den bolleoppskrifta jeg bruker, men det er jo strengt tatt ikke nødvendig). Da blir det muffins, sjokoladekake og gele til cøliakibarnet, og brownies, kanelsnurrer og gele til eggallergikeren, og masser å velge imellom til alle de andre.
__________________
µ 05 07 07 Sist redigert av My : 22-11-17 kl 12:04. |
22-11-17, 12:03 | #12 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 28.405
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Det ble veldig saftige og gode muffins, når jeg tenker meg om hadde de biter av kokesjokolade i seg, for bursdagsbarnet her elsker sjokolade, men da var det muligens den 17. mai kaka som hadde appelsin i glasuren da...
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15 |
23-11-17, 11:22 | #13 |
I mål
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?Toro har også kommet med glutenfri browniesmix nå. Den er kjempegod, men jeg vet ikke om det er egg i den.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
23-11-17, 11:37 | #14 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.271
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Det er egg i den. Men jeg ser det ikke som noe problem at ikke alle ungene kan spise alt. At alle kan spise noe er det viktigste. De er 10 år, så de er store nok til å passe på selv, når de får forklart hva som er trygt for dem og ikke.
__________________
µ 05 07 07 |
23-11-17, 11:59 | #15 |
I mål
|
Sv: Den beste bursdagskaka uten egg?
Helt enig.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|