|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-11-17, 19:35 | #1 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
|
Tapasretter som kan frysesDet nærmer seg min årlige julefest og i år har jeg særdeles lite med tid til forberedelser, da jeg er bortreist mandag til onsdag og festen er på fredag. Trenger derfor tips til retter som kan lages på forhånd og fryses. Så langt har jeg empanadas og kjøttboller. Andre tips? |
21-11-17, 19:42 | #2 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.377
|
Sv: Tapas retter som kan frysesTror det funker bra å halvsteke en foccacia (uten salt), så steke ferdig med bittelitt ekstra olje og med salt, rett før servering.
__________________
05 og 07 |
21-11-17, 19:44 | #3 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.878
|
Sv: Tapas retter som kan fryses
Takk for tips Synes foccacia er best helt nylagd og ikke er det mye jobb heller, så satser på å lage den samme dag (godt mulig elterfri versjon - der deigen klabbes sammen dagen før). |
21-11-17, 22:58 | #4 |
Vinter
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 3.812
|
Sv: Tapas retter som kan frysesDet vil jeg også ha tips om for klarer ikke lage så mye samme dag vi skal ha selskap. |
21-11-17, 23:56 | #5 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.768
|
Sv: Tapasretter som kan frysesPastasalat blir veldig godt om det får stå over natten, med en god olje/eddikdressing. Lager min med pastaskruer, mais, kidneybønner, cherrytomater, grønn paprika, agurk.... dressing av balsamicoeddik og olivenolje, litt salt og pepper. Rør dressingen godt rundt i pastaen, blir bedre av å få trekke over natten. |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|