Hjemmelagede polarbrød

lavendely · 26-08-10, 10:02

Opprinnelig lagt inn av Jada123, her.

Har de ligget på kjøkkenbenken i natt? Og er de i såfall like myke og "ferske" i konsistensen?

Ja, så absolutt!

Jada123 · 26-08-10, 11:25

Så bra! Da skal jeg i allefall prøve disse snart .

Susse · 26-08-10, 22:40

Dette ble bra! Veldig god deig å jobbe med. Neste gang skal jeg lage dem ørlite tykkere enn dagens, så blir det helt perfekt. Gutta har bestilt polarbrød på matpakka i morgen.

Stellebord · 29-08-10, 13:48

Disse har jeg også lagd nå, og de var kjempegode!

Malama · 29-08-10, 13:58

da er deigen satt i alle fall.

Jeg skulle lage pizzasnurrer av tacorestene, men det ble minitacopizza-lunsj (ostesmørbrød) i stedet av de restene, så pizzasnurrer blir en annen dag, med mindre jeg lager dem med skinke, vi får se hva tiden rekker til.

ItsOnlyMe · 29-08-10, 14:12

*abb*

Malama · 29-08-10, 15:51

Da er mine ferdige, og både min mann og min sønn ba om en til etter at vi delte en for å smake på dem, så det var da ikke så ille suksess det

Prilla · 29-08-10, 16:16

Bakte også disse i dag og de var gode!
Et lite tips, for å spare arbeid, er å kjevle ut en stor leiv, prikke hele med pinne og stikke ut passe store rundinger. Jeg brukte et lokk i passe str.
Jeg fikk ca. 35 stk. polarbrød ut av deigen på denne måten.

Liljekonvall · 29-08-10, 16:19

Fryser dere brødene ?? Hvor lenge holder disse seg "ferske" om de ikke blir fryst ?

Malama · 29-08-10, 16:32

Jeg tenkte å fryse en god del av dem, det ble ganske mange, i varierende størrelser, til min og Knerten sin matboks, muligens mannen, han har ikke med matpakke normalt sett, men spiste en del av dem ferske i alle fall.

Her i huset heter de "matpakkebrød", jeg synes ikke smaken minner mye om polarbrød akkurat, men en fristende variasjon til matpakka, jeg er brødlei!

ItsOnlyMe · 29-08-10, 16:43

Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...?

ullmor · 29-08-10, 17:08

Opprinnelig lagt inn av Veravera, her.

Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...?

Du kan få kjøpt knust linfrø og havremel.

Susse · 31-08-10, 09:31

Opprinnelig lagt inn av Veravera, her.

Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...?

Jeg prøvde å knuse linfrøene, det funket ikke, heiv dem hele i. Havregryna kjørte jeg i foodprosessoren.

Prilla: Det var smart ! Prøves neste gang.

mamaria · 13-09-10, 12:50

Har laget disse jeg også, og de er ordentlig gode.
Har fått låne kjøkkenmaskin av mamman min, så jeg skal bake mer snart.

Ying · 13-09-10, 13:32

Jeg lagde disse i går og det ble stor suksess. Fikk ikke til å knuse linfrøene så jeg hev de hele oppi i stedet. Jeg oppbevarer dem i en boks på kjøkkene for jeg gjør ikke regne med at de varer så mange dagene før alt er oppspist.

krystallklart · 13-11-11, 20:49

Der var den, disse skal jeg prøve.

lilium3 · 13-11-11, 21:03

Opprinnelig lagt inn av Susse, her.

Jeg prøvde å knuse linfrøene, det funket ikke, heiv dem hele i. Havregryna kjørte jeg i foodprosessoren.

Prilla: Det var smart ! Prøves neste gang.

Bruk kaffekvern til å knuse linfrø. Funker som bare det

Må teste denne oppskriften. Tror dere det funker like godt med speltmel?

IOA · 13-11-11, 21:08

Opprinnelig lagt inn av lilium3, her.

Bruk kaffekvern til å knuse linfrø. Funker som bare det

Må teste denne oppskriften. Tror dere det funker like godt med speltmel?

Jeg bruker også kaffekvern. Jeg har brukt litt ulike typer mel, og det går helt fint å variere. Men jeg tror man bør ha halvparten omtrent finmalt mel for at de ikke skal bli for kompakte. Min standard-melmiks er 450 g Fibra fint fullkornsmel, og 450 g grovbakstmel.

OlleVia · 13-11-11, 21:09

Kanskje jeg skal teste ut disse.

Skremmern · 22-06-12, 08:12

Hvor tykk skal deigen kjevles? Pepperkakestørrelse, eller?

26-08-10, 10:02	#21
lavendely Singing in the rain Medlem siden: May 2008 Innlegg: 395	Sv: Hjemmelagede polarbrød Opprinnelig lagt inn av Jada123, her. Har de ligget på kjøkkenbenken i natt? Og er de i såfall like myke og "ferske" i konsistensen? Ja, så absolutt! __________________ 3 små '07'09'11

26-08-10, 11:25	#22
Jada123 Nybegynner Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 9	Sv: Hjemmelagede polarbrød Så bra! Da skal jeg i allefall prøve disse snart .

26-08-10, 22:40	#23
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Hjemmelagede polarbrød Dette ble bra! Veldig god deig å jobbe med. Neste gang skal jeg lage dem ørlite tykkere enn dagens, så blir det helt perfekt. Gutta har bestilt polarbrød på matpakka i morgen. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

29-08-10, 13:48	#24
Stellebord Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 3.224	Sv: Hjemmelagede polarbrød Disse har jeg også lagd nå, og de var kjempegode! __________________ Store E (02), Lille E (Juni 08) og Lillemor (13) og Minstemann (15)

29-08-10, 13:58	#25
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 28.553	Sv: Hjemmelagede polarbrød da er deigen satt i alle fall. Jeg skulle lage pizzasnurrer av tacorestene, men det ble minitacopizza-lunsj (ostesmørbrød) i stedet av de restene, så pizzasnurrer blir en annen dag, med mindre jeg lager dem med skinke, vi får se hva tiden rekker til. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

29-08-10, 14:12	#26
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Hjemmelagede polarbrød abb

29-08-10, 15:51	#27
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 28.553	Sv: Hjemmelagede polarbrød Da er mine ferdige, og både min mann og min sønn ba om en til etter at vi delte en for å smake på dem, så det var da ikke så ille suksess det __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

29-08-10, 16:16	#28
Prilla Superduperaktiv Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 554	Sv: Hjemmelagede polarbrød Bakte også disse i dag og de var gode! Et lite tips, for å spare arbeid, er å kjevle ut en stor leiv, prikke hele med pinne og stikke ut passe store rundinger. Jeg brukte et lokk i passe str. Jeg fikk ca. 35 stk. polarbrød ut av deigen på denne måten. __________________ "If you really want to do something, you'll find a way. If you don't, you'll find an excuse." - Jim Rohn

29-08-10, 16:19	#29
Liljekonvall Uhelbredelig B-menneske Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 3.255	Sv: Hjemmelagede polarbrød Fryser dere brødene ?? Hvor lenge holder disse seg "ferske" om de ikke blir fryst ?

29-08-10, 16:32	#30
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 28.553	Sv: Hjemmelagede polarbrød Jeg tenkte å fryse en god del av dem, det ble ganske mange, i varierende størrelser, til min og Knerten sin matboks, muligens mannen, han har ikke med matpakke normalt sett, men spiste en del av dem ferske i alle fall. Her i huset heter de "matpakkebrød", jeg synes ikke smaken minner mye om polarbrød akkurat, men en fristende variasjon til matpakka, jeg er brødlei! __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

29-08-10, 16:43	#31
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Hjemmelagede polarbrød Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...?

29-08-10, 17:08	#32
ullmor ... med mjuke pigger... Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 2.585	Sv: Hjemmelagede polarbrød Opprinnelig lagt inn av Veravera, her. Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...? Du kan få kjøpt knust linfrø og havremel. __________________ Vær mer opptatt av hva du får gjort enn hva du ikke får gjort!

31-08-10, 09:31	#33
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Hjemmelagede polarbrød Opprinnelig lagt inn av Veravera, her. Må man knuse linfrøene, og må man mele opp havregrynene...? Jeg prøvde å knuse linfrøene, det funket ikke, heiv dem hele i. Havregryna kjørte jeg i foodprosessoren. Prilla: Det var smart ! Prøves neste gang. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

13-09-10, 12:50	#34
mamaria Grisejente Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 2.181	Sv: Hjemmelagede polarbrød Har laget disse jeg også, og de er ordentlig gode. Har fått låne kjøkkenmaskin av mamman min, så jeg skal bake mer snart. __________________ 00-02-04-04-11

13-09-10, 13:32	#35
Ying Kor e alle helter hen? Medlem siden: May 2007 Hvor: midt i bakken Innlegg: 1.147	Sv: Hjemmelagede polarbrød Jeg lagde disse i går og det ble stor suksess. Fikk ikke til å knuse linfrøene så jeg hev de hele oppi i stedet. Jeg oppbevarer dem i en boks på kjøkkene for jeg gjør ikke regne med at de varer så mange dagene før alt er oppspist.

13-11-11, 20:49	#36
krystallklart Lett rørt Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Gardskjærring igjen Innlegg: 4.384 Blogginnlegg: 16	Sv: Hjemmelagede polarbrød Der var den, disse skal jeg prøve. __________________ Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen

13-11-11, 21:03	#37
lilium3 Aktiv Medlem siden: Oct 2011 Hvor: Asker Innlegg: 137	Sv: Hjemmelagede polarbrød Opprinnelig lagt inn av Susse, her. Jeg prøvde å knuse linfrøene, det funket ikke, heiv dem hele i. Havregryna kjørte jeg i foodprosessoren. Prilla: Det var smart ! Prøves neste gang. Bruk kaffekvern til å knuse linfrø. Funker som bare det Må teste denne oppskriften. Tror dere det funker like godt med speltmel? __________________ ********************************* Lilium3 og turbotrollene 01-04-04 "Never run faster than your guardian angel can fly..."

13-11-11, 21:08	#38
IOA WF: BNBE Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.219	Sv: Hjemmelagede polarbrød Opprinnelig lagt inn av lilium3, her. Bruk kaffekvern til å knuse linfrø. Funker som bare det Må teste denne oppskriften. Tror dere det funker like godt med speltmel? Jeg bruker også kaffekvern. Jeg har brukt litt ulike typer mel, og det går helt fint å variere. Men jeg tror man bør ha halvparten omtrent finmalt mel for at de ikke skal bli for kompakte. Min standard-melmiks er 450 g Fibra fint fullkornsmel, og 450 g grovbakstmel. __________________ IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09.

13-11-11, 21:09	#39
OlleVia Erfaren Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 891	Sv: Hjemmelagede polarbrød Kanskje jeg skal teste ut disse.

22-06-12, 08:12	#40
Skremmern Ringskrømt Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Øst Innlegg: 20.273 Blogginnlegg: 3	Sv: Hjemmelagede polarbrød Hvor tykk skal deigen kjevles? Pepperkakestørrelse, eller? __________________ 2003 2007 2009 2011

Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød

Sv: Hjemmelagede polarbrød