Juicepresse og saftkoker

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Men det er jo en vesentlig forskjell mellom et glass brus og et glass ferskpresset juice; for det første er det forskjell på sukkerartene, for det andre er det da mye andre næringsstoffer i ferskpresset juice, noe som er totalt mangelvare i juice.

Det er helt sant. Men det er noen av oss som bør holde øye ned sukkerinntaket uansett hvor det kommer fra.

[energibombe]

Jeg lager det meste på slump ut i fra hva jeg har lyst på og hva jeg har i hus. Har ikke opplevd at juicen ikke har blitt drikkendes.

Fant en nettside med grønne tips her Det er et samarbeid der silje fra siljes reise er med. Har laget mye fra hennes blogg og bok

[Hyacinth]

Haha, mitt første forsøk gikk delvis i dass, og jeg innser at det ikke var noe lurt å
-begynne et sånt prosjekt med voldsom hodepine
-starte med mer enn 10 ulike grønnsaker og frukter
-ikke lese bruksanvisningen

Det begynte med at mannen monterte denne greia, og jeg dro fram rødbeter, gulrøtter, agurk, rips, epler, appelsiner, ananas, pærer, sitron og ingefær. Og sikkert noe mer. Jeg innså at åpningen alt skulle stappes ned i var liten. Så jeg måtte vaske, skrelle og dele i små biter. Allerede da så kjøkkenet ut som et bombenedslag. Så begynte juicingen. Jeg stappet i, og det rant ut av kranen. Er det ikke lås på den? Det rant sakte. Så det tok minst tjue minutter å lage en liter juice, inkludert mer kutting og grising. Men det verste var sprutingen. Milde måne som det sprutet ut over kjøkkenbenken, meg og veggen! Er det virkelig så grisete? Er det forresten meningen at man skal presse på den der dingsen, den svarte som står i sylinderhullet?

Men det ble juice. Mannen måtte vaske ned kjøkkenet etterpå, og jeg må få tatt meg en ibux. Ungene likte ikke juicen, mannen syntes den var grei nok og jeg drakk så mye på trass at jeg fikk vondt i magen.

Jeg er stygt redd for at dette blir et loppemarkedobjekt. Jeg vet ikke om jeg orker alt det styret for litt sunn juice. Nå skal jeg trøstepise sjokolade. Og drikke vin.

[Trixie]

Merkelig.
Ikke noe gris her og vi presser på den sorte greia oppi der ja. Og jeg bruker et par minutter på å lage rimelig mye juice.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Trixie, her.

Merkelig.
Ikke noe gris her og vi presser på den sorte greia oppi der ja. Og jeg bruker et par minutter på å lage rimelig mye juice.

LAr du den gå hele tiden eller skrur du den av og på?

Hvor mye kan man stappe i før det ikke går mer?

Ang sprutingen: Det spruter idet væsken renner fra den der tuten, liksom. Kranen, eller hva det nå kalles. Det meste går i begeret, men noe kommer sprutende i dråper utover benken.

[Hyacinth]

Og som en kommentar til det jeg skrev om næringsstoffer lenger oppe, kom jeg over dette: "Ved å skille de uoppløselige fibrene og saften fra hverandre, blir tilgjengeligheten på vitaminer og andre næringsstoffer lettere tilgjengelig for kroppen. Fibrene som er oppløselige i kroppen, blir bevart i selvpresset juice."

Det rimer for meg, for det er jo kjent at en del av maten ikke blir fordøyd eller næringsstoffene tatt opp, bare se på bæsjen når man spiser mais...En del grønskaker må kokes for at næringsstoffene skal bli tatt opp i kroppen, så det virker logisk for meg.

[Milfrid]

Min griser ikke, Hyacinth, så du må ha gjort noe galt.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Milfrid, her.

Min griser ikke, Hyacinth, så du må ha gjort noe galt.

Spruter det ingenting ut fra den åpningen?

[Hyacinth]

Hva gjør dere med det skummet som dannes? Ungene mine synes det er ekkelt, og egentlig jeg også. Kan jo fjerne en del med skje, og kanskje sile den (dillete). Jeg har pleid å røre det ut, men juicen føles tykk. Ikke godt. Og når man fjerner skummet, er 50% av juicen igjen. I dag fikk jeg 5 dl juice da jeg fjerbet skummet, og jeg presset 6 epler, 5 pærer, 6 gulrøtter og en Kiwi.

[Chanett]

Siler det bort gjennom stoff.

[Candy Darling]

Jeg har lånt en presse, og der er det en plastdings i beholderen som deler skummet fra resten. Skummet blir liksom liggende oppå og bak, også heller man ut forsiktig uten skummet. Hvis det blir stående litt, smelter en god del av skummet ned og blir vanlig juice. Jeg er ikke så nøye på det, så jeg tar resten med litt skum, men det som da ligger igjen blir kastet.

[Hyacinth]

Hm. Kanskje jeg skal fjerne det med skje. Når min juice står, legger skummet seg på toppen. Veldig tydelig.

Å sile gjennom stoff høres ikke ut som en hverdagsaktivitet for meg.