|
Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
06-01-17, 10:38 | #22 |
Rockesøster
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Til en 3-retters ville jeg hatt 3-4 stk til servering. Er de helt uerfarne, 4 og har de litt erfaring, 3 stk.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
06-01-17, 11:11 | #23 |
Trademark: Imperfection
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 11.055
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Ja veldig enig, og legg opp en forrett på tallerkner, mens hovedrett serveres fra store fat hvis du velger treretters.
__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk! |
06-01-17, 11:29 | #24 |
By the Sea
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Ja, tre til buffet høres voldsomt ut. I konfirmasjon vi har vært i med 40 gjester, har de vært to til arbeidet.
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
06-01-17, 11:32 | #25 |
Epikur
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskapHadde 60 i 40-årsdagen min og 3 stykker på kjøkkenet til å servere vin og rydde, passe på koldtbordet og vaske opp.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
06-01-17, 11:46 | #26 |
Rockesøster
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskapEt vesentlig poeng er hvordan drikke skal serveres, forresten. Skal gjestene forsyne seg selv eller drikke stå på bordet letter det veldig på ressursbruken, men dersom det skal skjenkes underveis tar dette ganske mye tid for servitører, og krever god logistikk og dialog med kjøkken, spesielt om det serveres 3-retters.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
06-01-17, 11:57 | #28 |
Personlig pessimist
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskapTakk for svar!
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
06-01-17, 12:04 | #29 |
This is normal!
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Lei inn Nextlife til å fikse hele sulamitten!
__________________
There is a crack in everything. That's how the light gets in. (Leonard Cohen, 1992)
Sist redigert av noen : 06-01-17 kl 12:19. |
06-01-17, 12:15 | #30 |
Personlig pessimist
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Jeg skal hvertfall tipse dem om Nextlife. Jeg har bare fått i oppgave å bistå med en plan for det hele, og har lite med selve gjennomføringen å gjøre. Håper jeg? Uansett ser jeg fordelen med å kunne søke denne opp når det nærmer seg konfirmasjonsplanlegging for vår egen del...
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
06-01-17, 12:18 | #31 |
Curlingkone
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskapDa vi hjalp til i konfirmasjon var det vel rundt femti gjester. Vi var fire på kjøkkenet. All mat skulle da varmes opp og poteter skulle gratineres, og dessert pyntes. Deretter var det rydding, ommøblering og å sette frem kaker til kaffen og rydding av dette.
__________________
Mjau maler videre... |
06-01-17, 12:29 | #32 |
Panzerekstremfeminist
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Hva med en konfirmasjon i september? Kommer du? Jeg er villig til å betale GODE penger hvis jeg får deg som sjef for avviklingen.
__________________
I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West |
06-01-17, 12:34 | #33 |
Rockesøster
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskap
Det kan jeg faktisk vurdere seriøst.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
15-01-17, 15:25 | #34 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.782
|
Sv: Kjøkkenhjelp/servering til selskapI restaurant er vel en tommelfingerregel 15 gjester pr servitør, men da er det egne folk på kjøkkenet og servitøren er erfaren. Det siste betyr naturligvis mye. Sist redigert av Charlie : 15-01-17 kl 15:32. |
|
|