Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 11-12-08, 11:58   #1
Røverdatter
Borte
 
Røverdatter sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.589
Blogginnlegg: 278
Røverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme omRøverdatter har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Ønsker å høre hva dere mener og gjerne med oppskrifter og utdypelser.

__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)

Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
Røverdatter er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 12:00   #2
Veronal
Etylbarbital
 
Veronal sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
Veronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Nøtteskinke (eller bayonneskinke) og waldorfsalat uten selleri og valnøtter. Kokevannet tol skinkene er obligatorisk i porduksjonen av tomatsuppe m/kjøttboller.

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
Veronal er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 12:14   #3
Tertit
Stort sett blid
 
Tertit sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 3.503
Tertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Vet ikke hva andre MÅ ha, men vår julefrokost/lunsj rommer dette:
- karbonader og stekt løk
- røykelaks og eggerøre
- spekeskinke
- 3-4 sorter spekepølse
- hjemmelaget fårerull
- eggesalat
- potetsalat
- krabsticksalat
- italiensk salat
- sorsild
- tomatsild
- ost (ikke edamer, men den andre med rødt på.)
- god brie og blåmuggost
- nystekte brød og rundstykker (både finy og grovt)
- kapteinskjeks og ritzkjeks

Det var det jeg kom på nå

__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
Tertit er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 12:17   #4
Pingis
Kald på føttene
 
Pingis sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 4.959
Blogginnlegg: 121
Pingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de flestePingis er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Lammelår, kjøttrull, sylte, sursild og edamerost. Og selvsagt sterk sennep til å ha på alt kjøttpålegget. Dessuten må man ha godt grovt brød og sirupskake. Åh, jeg gleder meg sånn til jul!

__________________
Tilfeldighetene er våre venner.
Pingis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 12:28   #5
LilleT
Rastløs dagdrømmer
 
LilleT sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.631
Blogginnlegg: 350
LilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

-lefse og flere sorter godt brød (derav et rugbrød e.l. som passer til sild) og eventuelt kjeks
-sild i ulike varianter
-ulike typer kjøttpålegg, gjerne noe spekemat (Jeg trenger overhodet ikke sylte! )
-edamerost + noen andre gode oster (både vanlig brun- og gulost, brie og blåmuggost)
-eggerøre eller harkokte egg
-waldorfsalat
-masse gode oppskårede grønnsaker og frukt,
-sylteagurk
-god sennep

Av og til har vi hatt sånne små nissepølser, karbonader eller kyllinglår.

__________________
LilleT
LilleT er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 12:45   #6
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.075
Blogginnlegg: 673
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Jeg svarer ut fra mine foreldres julefrokost, som er den jeg er vant til - jeg skal ikke garantere at jeg ville lagd alt det hjemmelagede pålegget selv:

Hjemmelaget leverpostei
Hjemmelaget kjøttrull
Spekekjøtt (fenalår)
God skinke
Ansjos
Grov sennep til kjøttrull og skinke
Edamerost
Hjemmelaget sursild
Hjemmelaget tomatsild
Eggerøre
Gravlaks og/eller røkelaks
Grovt brød eller grove rundstykker
Vørterkake med rosiner

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:02   #7
Camomilla
Wooohhoooooo
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.173
Camomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Eggesalat

6 egg
En liten pose majones
1/2 purre
Liten melkeskvett, eller fløte
Salt og pepper.

Del eggene i eggedeleren, først den ene veien så den andre veien, blir små biter.
Bland alt sammen og la det stå i kjøleskap over natten før det serveres.

__________________
Propellen januar 2005
Camomilla er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:02   #8
Enhjørning
Gullfisk
 
Enhjørning sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2007
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.510
Enhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt avEnhjørning har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Røkt laks og eggerøre!

__________________
"Dewey var en fin fyr." (sitat: David Massey, HiO)
Enhjørning og gutta: 02.09.69, 11.01.05 og 27.08.09
Enhjørning er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:07   #9
Sue
Nye muligheter :o)
 
Sue sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.770
Sue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smartSue imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Kald ribbe

__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha.
Sue er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:32   #10
Pepper Lemon
Peppy!
 
Pepper Lemon sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 10.559
Blogginnlegg: 253
Pepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Av ting som ikke er nevnt er oksetunge et must her i huset.


Sist redigert av Pepper Lemon : 11-12-08 kl 13:37.
Pepper Lemon er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:35   #11
Nooria
Stadig underveis
 
Nooria sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.086
Nooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de flesteNooria er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Bra tråd!

Her er hjemmelaget kjøttrull, edamerost, sylterull, brød, rundstykker og rester av ribben et must.

__________________
Nooria
Storebror 2003, Mellomsøster 2006 og Minstemann august 2008.
Nooria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:41   #12
Tangerine
Eklektisk
 
Tangerine sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 5.152
Blogginnlegg: 1
Tangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner tilTangerine er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Gräddost og mandarinbåter.

Tangerine er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:48   #13
Tertit
Stort sett blid
 
Tertit sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 3.503
Tertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Gräddost og mandarinbåter.

Den osten var det ja
Den må være på plass til julefrokosten.

__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
Tertit er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:53   #14
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.802
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

På frokost/lunsjbordet har vi:

Sylte og lefse med tilbehør
Hjemmelagd Tomatsild
Hjemmelagd Sursild
Juleskinke
Røkt lammelår, helt
Spekemat
Røkt laks og eggerøre
Ansjos
kokt egg
Edamerost + druer
Geitost
hjemmelagd bringebærsyltetøy
Grønnsaker som tomat, agurk, suragurk, rødbeter ol.
Av brød bruker vi hjemmelagd grovbrød, julebrød og vørterbrød. I tillegg har vi pumpernikkel (til silda) og loff.

Også lurer vi på hvorfor vi legger på oss i jula..

__________________
95, 99, 04
Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 13:56   #15
Mjau
Curlingkone
 
Mjau sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Innlegg: 8.307
Blogginnlegg: 2
Mjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Gräddost her også.
Mammas hjemmelagde horn
Rådyr-rull (vi leverer kjøtt, svigermor lager)
Julesylte
Forskjellige typer sild til mannen
Egg
Majones

Det var vel det viktigste, ellers går det i flere typer oster, røket laks eller gravlaks? Spiser ikke sånt jeg... Kjøttpålegg av forskjellige slag, og rester etter julemiddagen.

Dette er julefrokosten hos mine foreldre da, når vi er der. Har ikke fått feiret jul her hjemme enda. Hos svigers er det enklere, og der ordner visom regel frokosten selv, da svigers sover leeeeenge...

__________________
Mjau maler videre...
Mjau er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 14:24   #16
Kula
Trallallaa
 
Kula sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 3.263
Kula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smartKula imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Der er det:

Hjemmelaget rull. Både av svin og lam
Hjemmelaget rekesalat og crabsticksalat
Hjemmelaget sylte
Peanutsmør og syltetøy
osv osv...

__________________
Storebror -93 og Jonas -02
Kula er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 15:09   #17
Martis
Ute på tur
 
Martis sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.408
Blogginnlegg: 142
Martis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Vi har:
røkt og gravet laks, eggerøre og gravlakssaus
To hjemmelagede skinker, en krydret og en gratinert
Hjemmelaget ribberull
Hjemmelaget lammerull
Karrisild
Banansild
Sursild
Eggsalat
Fenalår
Potetsalat
Gode oster
Smør
Frukt og grønnsaker
Grovbrød, rugbrød, fine rundstykker og kjeks

Når jeg er på Island:
Det meste over
Tarteletter med ryperester
Gåseleverpostei med ripsgelelokk :sikle:
Røkt lammekjøtt

Banansild
Halv pose majones
Halvt beger lettrømme
litt sennep
paprikapulver
sursild i små biter + litt løk
3 bananer

Karrisild
Halv pose majones
Halvt beger lettrømme
litt sennep
karripulver (rikelig)
2 epler
Sursild i små biter + løk (mer enn i banansilden)

Den skal være litt sausete, så mulig det trenges litt mer majones/rømme.

__________________
I have learned that to be with those I like is enough.
Martis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 15:34   #18
Sol
Skinner
 
Sol sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 4.262
Sol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt liktSol er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Dette mangler helt klart i listene som er over:
Gravlaks og sennepssaus
Rakfisk

__________________
Solstrålen og Sjarmtrollet (04)
Sol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 15:47   #19
Tertit
Stort sett blid
 
Tertit sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 3.503
Tertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt liktTertit er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Martis: Gratinert skinke, hvordan lager dere det? Det hørtes godt ut

Banansild har jeg aldri hørt om før. Det hørtes rimelig sært ut
Skal tipse gubben for han liker både sild og sære ting

__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
Tertit er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-12-08, 18:11   #20
Tåtti
klossemajor
 
Tåtti sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Æ ser Stjørdal'n
Innlegg: 2.751
Tåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hva MÅ man ha på bordet til julefrokost/julelunsj?

Hjemmebakt hvetekake (brød)
Hjemmelaget eggost
Oksetunge
Sylte
Røkelaks & eggerøre
Waldorfsalat (uten Waldorf - det er egentlig fruktcoctail i majones/fløtekrem)
Multesyltetøy
Gräddost
Tomat og agurk
Tynnlefse (bakt av modern)

__________________
Når de beste er spist, er de nest beste best.
Tåtti er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:34.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no